Foto: Valdis Semjonovs/ Praktiski.la.lv

Sastāvdaļas – svaigas vai sasaldētas baravikas, kartupeļi, sīpoli, puravi, saldais krējums, ķiploks, timiāns, muskatrieksts. Piedevās: maize, bekons, svaigais siers, sīpols, sēnes.

Pagatavošana.

Katliņā sviestā apcep sakapātus sīpolus, puravu un kubiņos sagrieztus kartupeļus. Pievieno baravikas, visu sautē 20 – 25 min. Pielej saldo krējumu, pievieno saspiestu ķiploku, timiānu, pierīvē muskatriekstu. Sablenderē, izkāš caur sietu. Pasniedz ar grauzdētas maizes šķēli, apziestu ar svaigo sieru, klātu ar sarullētām bekona šķēlītēm, apceptām sēnēm un sīpola ripiņām.

 

Avots: Praktiski.la.lv

 
0 Komentāru

Komentēt

Dieviete.lv,  noteikumi, ētikas kodekss, [email protected] 2019

+371 66 66 00 22  Valguma iela 31a, Rīga.

or

Log in with your credentials

Forgot your details?