tomato-farro-soup-282-14242

Sastāvdaļas: (4,5 l katlam)

500 gr svaiga laša vai foreles
500 gr kartupeļu
500 gr tomātu
1 sīpols
200 gr burkānu
500 ml saldā krējuma 11%
augu eļļa
sāls pipari

Sīpolus, burkānus un kartupeļus sagrieziet.
Tomātus noblanšējiet, lai var attīrīt no mizas, sagrieziet kubiņos.
Katlā, augu eļļā apcepiet sīpolus un burkānus, tad pievienojiet tomātus un sautējiet 5 minūtes. Uzlejiet 2 litrus ūdens un uzvāriet.
Kad ūdens ir uzvārījies pievienojiet kartupeļus un vāriet 8 minūtes. Tad pievienojiet gabaliņos sagrieztu zivi un saldo krējumu. Pavāriet 5 minūtes, pagaršojiet un pievienojiet sāli un piparus pēc vajadzības.

Zupa gatava!

Atstāt komentāru

1 Komentārs ieslēgt "Karaliskā zupa"

avatar
Kārtot pēc:   jaunākie | vecākie | visvairāk balsoja
wpDiscuz

Dieviete.lv,  noteikumi, [email protected] 2017

+371 66 66 00 22  Valguma iela 31a, Rīga.

or

Log in with your credentials

Forgot your details?