greek-chicken-salad-001

Sastāvdaļas:

200 g vistas filejas
1 svaigs gurķis
2 salātu lapas
50 g siera
3 ēdamkarotes majonēzes
3 ēdamkarotes dabīgā jogurta
vai netrekna krējuma
1 mandarīns
sauja lazdu riekstu
zaļumi (pētersīļi vai dilles)
sāls

Pagatavošana:

Vistas fileju vārām sālītā ūdenī un atstājam buljonā atdzist. Tad sadalām un smalki sagriežam. Sieru sarīvējam, gurķus sagriežam salmiņos. Sausā pannā apgrauzdējam lazdu riekstus un nolobām. Attīrītos riekstus sasmalcinām. Salātu lapas nomazgājam, nosusinām. Mandarīnu notīrām , sagriežam aplīšos. Ja izmantojam jogurtu vai krējumu, sajaucam ar majonēzi. Mērce ir gatava. Salātus ieteicams pasniegt porciju traukos vai caurspīdīgās glāzēs. Glāzes apakšā liekam sagrieztu vistas fileju, mazliet mērces. Apberam ar sasmalcinātiem riekstiem. Nākošajā kārtā liekam gurķus, pasālām, virsū liekam mazliet mērces un riekstus. Tad sarīvēto sieru , mērci, riekstus. Tad kārtīgi sakārtojam saplūkātās salātu lapiņas, mandarīna aplīšus un pētersīļa zariņu. Ļaujam salātiem pastāvēt aukstumā 1 – 2 stundas.

Salāti ir gatavi! Lai garšo! 

Atstāt komentāru

2 Komentāri ieslēgt "Romantiķa salāti"

avatar
Kārtot pēc:   jaunākie | vecākie | visvairāk balsoja
wpDiscuz

Dieviete.lv,  noteikumi, [email protected] 2017

+371 66 66 00 22  Valguma iela 31a, Rīga.

or

Log in with your credentials

Forgot your details?