6

Sastāvdaļas:

  • 1 vidēja mocarella (150 g)
  • 16 mazas (8 vidējas) šķiņķa šķēles
  • sauja rūgtu salātu (rukola vai sarkanā endīvija)
  • 2 jaunie sīpoli
  • olīveļļa
  • balzamiko etiķis
  • sāls, pipari

Pagatavošanas veids:

  1. Mocarellu sagriezt salmiņos un viegli ar salvetēm nosusināt.
  2. Katru mocarellas salmiņu ietīt šķiņķa šķēlē.
  3. Salātus sīki sasmalcināt un izlikt uz šķīvja, uzliet nedaudz eļļu un pievienot nedaudz sāli.
  4. Ruletītes uzlikt uz salātiem, izkrāsot ar sīpolu, kas sagriezt plānos gredzentiņos, pievienot piparu, apliet ar eļļu un nedaudz balzamiko etiķi.

Atstāt komentāru

Esi pirmais, kas komentē!

avatar
wpDiscuz

Dieviete.lv,  noteikumi, [email protected] 2017

+371 66 66 00 22  Valguma iela 31a, Rīga.

or

Log in with your credentials

Forgot your details?