Chocolate cake cut with rose on a black plate by July Prokopiv on 500px.com

Sastāvdaļas:

250 g šokolādes cepumu

100 g saldkrējuma sviests

1 tējkarote kanēļa

50 g mandeļu skaidiņu

Pildījumam:

600 g rūgtās šokolādes

1 paciņa saldkrējuma sviesta

0,5 ēdamkarotes saldā krējuma

4 ēdamkarotes jebkura liķiera

100 g smalcinātu mandeļu

Pagatavošana.

  1. Katliņā uzkarsē saldo krējumu kopā ar sviestu. Viegli atdzesē. Pievieno maisījumam gabaliņos salauztu šokolādi un kanēli. Visu samaisa. Pievieno mandeles un vēlreiz samaisa. Atdzesē un pielej liķieri.
  2. Izkausē sviestu, pievieno kanēli. Cepumus sadrupina un sajauc ar sviestu. Izliek cepumus formiņā ar noņemamām malām, kurā ieklāts cepamais papīrs.
  3. Uz cepumiem liek šokolādes masu. Pārkaisa ar mandeļu skaidiņām un kakao. Liek ledusskapī uz 6-12 stundām. Pasniedzot pārlej ar kausētu šokolādi.

 

Avots: La.lv

Atstāt komentāru

Esi pirmais, kas komentē!

avatar
wpDiscuz

Dieviete.lv,  noteikumi, [email protected] 2017

+371 66 66 00 22  Valguma iela 31a, Rīga.

or

Log in with your credentials

Forgot your details?