Sastāvdaļas
- 1 neliels cukīni
- 1 iepakojums Trikata Holandes siers šķēlēs
- sauja saulē kaltētu tomātu
- 2 ķiploku daiviņas
- 2 lielas šķēles saldskābmaizes
- 4 paipalu olas
- 1 paliels avokado
- 1 citrons
- sāls un pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Cukini sagriez garenās, plānās šķēlēs un apgrilē uz pannas.
- Saldskābmaizes šķēles mazliet ieeļļo un arī apgrilē uz grila pannas.
- Paipalu olas novāri 2 minūtes un nolobi.
- Uz maizes smērē saspaidītu avokado, pāri kārto siera šķēlītes, cukini strēmelītes, saulē kaltētus tomātus un uz pusēm sagrieztas paipalu olas.
Paldies par recepti Lindai Vilmansonei!