Sastāvdaļas – šampinjoni
• Kartupeļi
• Burkāni
• Sīpoli
• Nātres vai lupstājs
• Kausētais siers Dzintars
• Piens
• Sviests
• Sāls
• Lauru lapas
Pagatavošana.
Sviestā apcep sasmalcinātus sīpolus, burkānus un šampinjonus. Pievieno ūdeni, mazos gabaliņos sagrieztus kartupeļus un vāra. Kad kartupeļi gandrīz mīksti, pieliek nātres/lupstājus, kausēto sieru, pienu un garšvielas.
