Sastāvdaļas – saldais krējums, bezē cepumi, zemenes, cukurs.
Pagatavošana.
• Bļodā saputo putukrējumu (saldais krējums + cukurs).
• Deserta trauciņā sadrupina bezē cepumus (nevajag drupināt pārāk smalki – lai ir dažāda lieluma gabaliņi).
• Bezē cepumiem pa virsu liek gabaliņos sagrieztas zemenes.
• Zemenēm pa virsu liek putukrējumu.
• Tad visu atkārto – bezē cepumi, zemenes un putukrējums (cik kārtas vēlas).