Sastāvdaļas:
- 3-4 saujas rukolas
- Cigoriņu salātlapas
- ½ smalki sagriezta šalotes sīpola
- 1 hurma
- ½ krūze sasmalcinātu mandeļu riekstu
- Parmezāna siers
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1 tējkarote medus
- ¼ tējkarote melno piparu
- Nedaudz sāls
Pagatavošana:
Lielā traukā sajauc sagrieztu sīpolu, rukolu, cigoriņu salātlapas, sieru, mandeles un hurmu.
Atsevišķā traukā sajauc olīveļļu ar citronu sulu, medu, pipariem un sāli. Pārlej salātus un kārtīgi samaisa.
Gatavs!
Autors: Dieviete.lv