Burkāns ir ideāls dārzenis, jo no tā var gatavot gan saldu, gan sāļu ēdienu, visam ir piesātināta krāsa, patīkams aromāts un tumīgums.
(3 porcijas)
- 3 mazi, sulīgi burkāni
- 300 ml apelsīna sulas
- 120 ml jogurta bez piedevām
- Šķipsniņa sāls
Burkānus smalki sagriež. Blenderī liek burkānus, apelsīna sulu, jogurtu, sāli un sakuļ.
Pasniedz ar ledus gabaliņiem.
