Sastāvdaļas:
- 450 g kārtainās mīklas
- 400 g ķiršu
- 3 ēdamkarotes kartupeļu cietes
- 80-100 g cukura
- 1 ola
Pagatavošana:
1.Atstāj aptuveni 1/3 mīklas dekorēšanai. Pārējo izrullē, lai var ērti ieklāt cepamformas pamatnē un izveidot maliņas.
2.Sajauc ķiršus ar kartupeļu cieti un cukuru un liek pa virsu mīklai.
3.Atlikušo mīklu izrullē, sagriež strēmelītēs un izveido no tām uz ķiršu masas sietiņu.
4.Mīklu apsmērē ar sakultu olu. Pīrāgu cep 200 °C aptuveni 25-30 minūtes.
Lai labi garšo!
Autors: Dieviete.lv
