Sastāvdaļas:
- 250 g kārtainās mīklas
- 100 g šokolādes pastas
- 1 olas dzeltenums
- 10 g sviesta
Pagatavošana:
1.Mīklu izrullē tainstūrī, tad sagriež vairākos trijstūros.
2.Katra trijstūra vidu apsmērē ar šokolādes pastu un sarullē, virzoties no pamatnes līdz virsotnei.
3.Kruasānus liek uz ar sviestu ieziestas cepampannas, katru apsmērē ar sakultu olas dzeltenumu. Cep 180 °C 25 minūtes.
Autors: Dieviete.lv