Zemenes zefīra krēmā. Migs, saldskābs deserts.
Sastāvdaļas
140 g zefīru
200 g 10-20% saldā krējuma
200 g zemeņu
200 g kivi
šokolāde
Zefīrus salauziet gabaliņos, iebērt blenderī un pieliet saldo krējumu. Rūpīgi sakuliet viendabīgā masā. Sagrieziet zemenes gabaliņos, tāpat arī kivi. Zemenes un kivi kārtojiet trauciņos, vai vienā lielā traukā – kārtās. Vislabāk izmantot caurspīdīgus traukus, tā vienkārši izskatīsies labāk. Aplejiet augļus ar krēmu un uzrīvējiet pa virsu šokolādi.
Desertu var pasniegt uzreiz, vai rī ielikt ledusskapī un atdzesēt to. Katrā gadījumā – garšīgi būs tik un tā!
