Sastāvs:
1 iepakojums bezrauga kārtainās mīklas
6 olas
200 g desas- pēc izvēles
100 g šampinjonu (gaumes lieta)
100 g labi kūstoša siera
60 g pētersīļu (gaumes lieta)
1 ēdk. sviesta
sāls, pipari
ola apsmērēšanai
| Lasi vēl: |
| Viegli un vasarīgi kārtainie salāti |
| Kārtainie salāti ”Pērle” |
| Kārtainie salāti ar vistu un vēl šo to… |
Pagatavošana:
Cepeškrāsni uzkarsējiet līdz 190 grādiem.
Izrullējiet mīklu, pa vidu atstājiet vietu, kur izlikt pildījumu, bet malas sagrieziet paplatās strēmelēs, lai tās pēc tam var pīt bizē , pāri pildījumam.
Apcepiet sviestā sagrieztās sēnes un desu, sakuliet olas un sajauciet tās ar rīvēto sieru. Pievienojiet olu un sieru pie desas un sēnēm, turpiniet gatavot. Pievienojiet pētersīļus, sāli un piparus.
Iegūto pildījumu izkārtojiet uz mīklas, tam paredzētajā vietā. Pinot bizi no sagrieztajām strēmelēm pārklājiet pildījumu. Pārsmērējiet to visu ar sakultu olu un lieciet cepties uz 30 minūtēm.
Lai labi garšo!
