Sastāvdaļas:
– 200 g krabju nūjiņu
– 5 kartupeļi
– 4 burkāni
– 5 olas
– majonēze
Pagatavošana:
1. Kartupeļus un burkānus izvāriet ar visu mizu, atdzesējiet, nomizojiet un sarīvējiet uz dārzeņu rīves.
2. Olas izvāriet. Atdaliet baltumu no dzeltenuma un arī sarīvējiet.
3. Krabju nūjiņas smalki sagrieziet.
Tagad kārtojiet visas sastāvdaļas pa kārtām, katru kārtu noklājot ar majonēzi:
1. puse no kartupeļiem
2. krabju nūjiņas
3. olu baltumi
4. atlikušie kartupeļi
5. burkāni
Olu dzeltenumus atstājiet kā salātu dekoru.
