Silta piena vai ūdens izšķīdina raugu kopā ar cukuru.Tad pievieno olu,sāls,1 ēdamkaroti eļļas un sakuļ, piesijā miltus.Visu izmaisa un liek siltumā rūgt.Ābolus nomizot sagriezt un pievienot mīklai(ja āboli skābi var pievienot karoti cukura).Cep eļļā no abām pusēm uz vidējas uguns. Sanāca 10 pankūkas. Lai labi garšo! Sastāvdaļās: Āboli 2 Cukurs 2 ēdamkarotes Sāls 1/4 tējkarotes Milti 250g Ola 1 Raugs 1 tējkarote Ūdens 200 ml Eļļa 1 ēdamkarote Eļļa cepšanai
