Nepieciešams
– 3 ēdamkarotes miltu
– 180 gramu biezpiena paciņa
– 2 olas
– cepamais pulveris
– šķipsniņa sāls
– 2 ēdamkarotes cukura
– pavisam nedaudz piena
Pagatavošana
Visu sajauc bļodā. Uz pannas uzkarsē nedaudz sviesta vai arī augu vai vislabāk, kokosriekstu eļļu. Mīklu lej uz pannas. Ieteicams cept vairākas mazas biezpiena pankūkas, jo tad tās ir vieglāk apgriezt. Cep uz lēnas uguns ar vāku uz pannas, jo biezpiena pankūkas ir biezākas par parastajām.
Autors: Dieviete.lv
