Turpinām našķoties! Ābolu laika gardumi

 

Turpinot iesākto tēmu par ābolu laika gardumiem, Dieviete.lv piedāvā SĀTĪGĀ ĀBOLU PĪRĀGA recepti.

Tev vajadzēs:

• 1 glāzi mannā putraimu
• 1 glāzi miltu
• 1 glāzi cukura
• 1 tējkaroti cepamā pulvera
• 1-1,5 kg skābu un sulīgu ābolu
• 1 tējkaroti kanēļa
• 1 tējkaroti cietes
• ja vēlies, dažādi rieksti
• augu eļļu (formas ieziešanai)

Pagatavošana:

• Ābolus nomazgā, izgriez serdes un sarīvē.
• Bļodā samaisi visas sastāvdaļas.
• Cepamo formu izklāj ar foliju, iezied ar eļļu.
• Pamata kārtā liec mīklas maisījumu, virsū tāda paša biezuma ābolu kārtu, tad atkal mīklu, atkal ābolus, tā vairākās kārtās.
• Atstāj pīrāgu 20 min. ievilkties, tad liec cepties 180 grādos uzkarsētā cepešplītī uz 40-45 minūtēm.
• Kad gatavs, ļauj nedaudz atdzist, un tad cienā citus un mielojies pati!