Tev būs nepieciešams:
500g vistas
4 kartupeļi
2 burkāni
Sīpols
100g kausēta siera
Piciņa sviesta
Sāls
Melnie pipari
Milti
Zaļumi pasniegšanai
Pagatavošana:
Vistas gaļa tiek novārīta ūdenī, tad to izņem, nodala no kauliem smalcina un noliek malā. Nomizo kartupeļus un burkānus, tad tos sagriež gabaliņos. Sīpolu un zaļumus sasmalcina. Vistas novārījumā liec burkānus, kartupeļus un vāra tos mīkstus. Daļu zupas nosmeļ, tajā iemaisi kausēto sieru. Lej atpakaļ katlā, pievieno vistas gaļu, zaļumus, uzvāra, tad ļauj dažas minūtes iestāvēties un pasniedz.
Priekš kam milti ?Inta