Recepte: Konservētu pupiņu un dārzeņu salāti

 

Ātri pagatavojami un aromātiksi salāti!

Sastāvdaļas:

• 1 bundžiņa pupiņu
• 1 gurķis
• 2 tomāti
• ½ sarkanā sīpola
• Pāris zariņi kinzas
• 1 daiviņa ķiploka
• 4 ēdamkarotes eļļas
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• Sāls un pipari – pēc garšas

Pagatavošana:

1.Traukā sagriež nelielos gabalos gurķi, tomātus, sīpolu un kinzu.

2.Pupiņām nolej šķidrumu un pievieno jau sagrieztajiem dārzeņiem. Kārtīgi samaisa. Pievieno arī sasmalcinātu ķiploku.

3.Atsevišķā traukā samaisa kopā eļļu, sāli, piparus un citrona sulu. Aplej ar to sagatavotos dārzeņus un uzreiz pasniedz.

Labu apetīti!

Autors: Dieviete.lv