19 C
Rīga
svētdien, maijs 16, 2021

Sātīgas kotletes ar krabju nūjiņām

 

Šīs nebūs parastās cūkgaļas kotletes, bet gan kotletes ar krabju nūjiņām. Tās ir sātīgas, bet maigas. Viegla un ātra pagatavošana.

Sastāvdaļas:

Krabju nūjiņas 200 gr.
Ciets siers 150 gr.
Olas 2 gab.
Milti
Sāls un augu eļļa.

Pagatavošana:

Sieru sarīvē uz rīves. Krabju nūjiņas sagriež plānās strēmelēs un atdala. Bļodā liek krabju nūjiņas un sieru. Pievieno sāli, olas un kārtīgi samaisa. Tad veido vidēja lieluma kotletes un tās apviļā miltos. Pannu ieeļļo un cep kotletes līdz tās paliek zeltaini brūnas. Cep apmēram 3-5 minūtes no katras puses. Pasniedz ar zaļumiem. Labu apetīti!

 

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your name here
Please enter your comment!