9.3 C
Rīga
otrdien, 5 novembris, 2024

Viena sastāvdaļa, kas padarīs omleti patiesi gaisīgu un maigu

 

Piens un kārtīga kulšana, protams, arī var palīdzēt omletei būt gaisīgākai. Taču ir kāda netipiska sastāvdaļa, kas ar šo uzdevumu tiks galā vēl labāk. Kas gan to būtu domājis? Viss slēpjas burbulīšos.

Īpašu maigumu omletei piešķir gāzēts minerālūdens. Tajā esošie gāzes burbulīši karstuma ietekmē izplešas, kā rezultātā ierastais ēdiens kļūst viegls un gaisīgs.Omletes garšu gāzēts ūdens neietekmē.

Kā pagatavot šādu omleti?

Sastāvdaļas:

  • 2 olas
  • 1 ēdamkarote gāzēta minerālūdens
  • Sāls un pipari – pēc garšas
  • 1 tējkarote eļļas

Pagatavošana:

1.Sakul olas ar garšvielām.

2.Gatavajai masai pievieno minerālūdeni un uzmanīgi samaisa.

3.Lēnām lej omleti uz pannas, uz kuras jau ir uzsildīta eļļa.

4.Pannai uzliek vāku un cep omleti uz mazas uguns, līdz tā ir gatava.

 

Autors: Dieviete.lv

 

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your comment!
Please enter your name here

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.