Avokado satur daudz tauku un ir ļoti sulīgs, taču tajā pašā laikā lieliski der dažādu desertu un salātu pagatavošanai, remdē izsalkumu un tiek uzskatīts par diētisku produktu.
Pēdējā desmitgadē šis auglis pārliecinoši ir spējis iekarot vietējo veikalu plauktus, tāpēc ir pienācis laiks ar to iepazīties tuvāk.
Avokado sastāvā ir vitamīni, minerālvielas un vērtīgas skābes. Neņemot vērā to, ka avokado ir vērtīgs pats par sevi, šī augļa tauki palīdz cilvēka organismam uzsūkt alfa-karotīnu no citiem produktiem, piemēram, burkāniem. Tas gan pilnīgi noteikti nav vienīgais iemesls, kāpēc avokado savā uzturā vajadzētu iekļaut biežāk.
- Samazina kaitīgā holesterīna līmeni asinīs un paaugstina tā saucamā “labo” holesterīnu.
- Barojošs, taču tajā pašā laikā veicina svara samazināšanos.
- Avokado sastāvā esošais kālijs normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību, kā rezultātā novērš hipertonijas attīstību.
- Uztur normālu cukura līmeni asinīs un samazina diabēta attīstības risku.
- Avokado spēj noņemt iekaisumu un sāpes artrīta gadījumā.
- Avokado sastāvā ietilpst arī zeaksantīns un luteīns – ir divi spēcīgi antioksidanti, kas spēj novērst aklumu un uzlabot redzi.
- Avokado satur arī folijskābi un vitamīnu B6, kas nepieciešams normālai augļa attīstībai grūtniecības laikā.
- Šis brīnumauglis ir spējīgs atbrīvot no depresijas un uzlabot garastāvokli.
- Tāpat avokado stiprina kaulus un normalizē gremošanas procesu darbību.
Autors: Dieviete.lv
