Jums vajadzēs:
300 gr aknu
1 olu
sāli,piparus
1 ēdk. majonēzes
1 ēdk. miltu
MICEI-
sīpols
paprika
ķiploki
tomāti
Mocarellas siers (var arī citu)
Samaliet, vai seblendējiet aknas, sajauciet ar olām, miltiem, majonēzi, sāli un pipariem. Sacepiet plācenīšus.
Plācenīšus kārtojiet uz ietaukotas cepešpannas.
Sacepiet uz pannas sīpolus un ķiplokus kopā ar papriku.
Lieciet uz katra plācenīša sīpolus un papriku, pa virsu tomāta ripiņu un uz tomāta- Mocarellas ripiņu, vai kāda cita siera šķēli.
Cepiet cepeškrāsnī 220 grādos- 15 minūtes.
Labu apetīti!
