Tējas ir ieguvušas lielu popularitāti mūsdienās. Tēju dzer gandrīz visi, tomēr arī par tēju ir dzirdēti vairāki mīti, kuri ir maldinoši. Šis gan attiecas uz melno tēju.
Tējā ir mazāk kofeīna nekā kafijā
Nē. Tējā ir vairāk kofeīna nekā kafijā, jo ar kafiju tiek veikta daudz nopietnāka apstrāde. Tā kā kofeīns pirmo reizi tika atrasts kafijā, tāpēc kafija ieguva savu nosaukumu.
Dzert tēju ar pienu ir kaitīgi
Nē. Kad mēs sajaucam tēju ar pienu, tur esošais tanīns ar piena palīdzību tiek pārveidots par helātu veidojošiem kompleksiem. Vienkārši sakot, tēja tonizē.
Zaļā tēja ir kaitīgāka
Nav taisnība. Šajā tējā nav pilnīgi nevienas vielas, kura varētu kaitēt mūsu veselībai. Piemēram, šī tēja satur rutīnu, kas palīdz pazemināt asinsspiedienu.
