Sastāvdaļas:
- 300 g vistas fileja
- 6 gab žāvētas plūmes
- 100 ml saldais krējums
- 60 ml augu eļļa
- sāls, pipari pēc izvēles
Pagatavošanas veids:
- Vistas fileju sagriezt vidēji lielos gabaliņos.
- Pievienot saldo krējumu un visu sasmalcināt blenderī līdz izveidojusies viendabīga masa.
- Pievienot sāli, piparus un veidot kotletes, vidū ieliekot žāvētu plūmi.
- Apcept augu eļļā.