14.3 C
Rīga
ceturtdien, 28 marts, 2024

Interesanti fakti par dārzeņiem

 

Daudzi cilvēki nezina, ka kādreiz kartupelis bija dekoratīvs augs, un arbūzs tika uzskatīts par ogu. Patiesībā par dārzeņiem ir daudz neparastu faktu, par kuriem zina tikai daži cilvēki.

Burkāni

Kopš 1991. gada burkāni ir atzīti par augļiem. Eiropā reti kurš burkānus sauc par dārzeņiem. Portugālē pat ievārījumu gatavo no burkāniem.

Tomāti

Krievijā tomātu sauca par “trako ogu”, jo agrāk uzskatīja, ka tomāti ir indīgi. Agrāk daudzi dārzkopji, uzskatīja, ka cilvēki, kuri ēd tomātus paliek traki.

Gurķi

18.gadsimta pirmajā pusē gurķi uzskatīja par retumu. Visi ārsti mēģināja atrast viņā negatīvās īpašības. Daži to uzskatīja par indīgu, bet citi pat domāja, ka gurķi izraisa saaukstēšanos.

Kartupeļi

17.gadsimta vidū kartupeļi vispirms parādījās Eiropā, bet pēc tam visi to uzskatīja par dekoratīvo augu. Augu Anglijā atveda viceadmirālis Francisks Dreiks. Kad viņš izaudzēja kartupeļus, viņš tos cepa eļļā. Nevienam šī garša nepatika. 18. gadsimtā kartupeļus Krievijā pasniedza kā desertu. Šim nolūkam pirms pasniegšanas kartupeļi tika vārīti un apkaisīti ar cukuru.

 

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your comment!
Please enter your name here

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.