Sastāvdaļas:
– 1 bundžiņa iebiezinātā piena ar cukuru
– 2 olas
– 1 paciņa cepamā pulvera (15 g)
– 1 glāze miltu
krēmam:
– 400 g saldā krējuma (trekna)
– 1 / 2 glāzes pūdercukura
glazūrai:
– 80 g sviesta
– 5 ēdamkarotes cukura
– 3 ēdamkarotes kakao
– 2 ēdamkarotes piena
| Lasi vēl: |
| Krējuma torte krekeriem |
| Ķiršu torte! Vienkārši un gardi, pamēģini! |
| Gardā Torte – Ferrero Rocher |
Pagatavošana:
Pagatavot mīklu: kondensētu pienu saputo ar olām, tad pievieno miltus ar cepamo pulveri (miltus kopā ar cepamo pulveri izsijāt) atstāt uz 15 minūtēm. Šajā laikā var pagatavot krēmu: vienkārši saputot saldo krējumu ar pūdercukuru. Ja iepriekš pagatavojat krēmu, tad lieciet to ledusskapī. Sagatavot cepamo papīru, uzzīmēt uz papīra apli 26 cm diametrā. Tas ir SVARĪGI!!! Lieta ir tāda, ka saceptajiem plāceņiem jābūt plāniem, tad torte vislabāk ievilksies. Uzlikt uz šī apļa 2 ēdamkarotes ar kaudzīti mīklas, un izsmērēt. Plācenis ir krietni plāns, (dažreiz gribās pievienot vēl vienu karoti, bet to nevajadzētu darīt), plācenis cepas ātri, 3 min 230 grādos. Vajag izveidot 5 plāceņus.Nepieciešams sajaukt visas glazūrai domātas sastāvdaļas , uzvārīt, atdzesēt un pārliet visu torti un tās sānus.
Tad nepieciešams iesmērēt plācenīšus ar krēmu, izņemot augšējo, visu pārlej ar glazūru.
It kā latviete esmu un māku lasīt, bet tur ir tikai viens placenitis fotogrāfijā . Kur ir pārējie?
Tā jau pavisam cita kūka bilde?