Sastāvdaļas:
130 g miltu
200 ml piena
1 ola
naža gals sodas
40 g sviesta
30 g cukura
šķipsniņa sāls
Pagatavošana:
Samaisām visus sausos produktus- miltus, sodu, sāli un cukuru.
Olu saputojam putās.
Pievienojam pienu.
Sajaucam kopā ar sausajām sastāvdaļām, akurāti izmaisām.
Izkausētu sviestu ielejam mīklā un samaisām.
Lejam uz pannas, nelielās porcijās.
Cepam no katras puses 2-3 minūtes.
Ja pankūkas rauj klāt pie pannas, var pannu iesmērēt ar sviestu.
Labu apetīti!
