Vajadzīgs mums būs:
-sviests vai margarīns— 200 g,
-milti — 2 glāzes,
-ūdens — 1/2-2/3 glāzes,
-cukurs— 1 tējk.,
-sāls — 1/4 tējk.
Pagatavošana:
Uz darba vietas galda izsijāt miltus un sagriezt nelielos gabaliņos sviestu vai margarīnu (atkarībā ko izvēlējāties).
Miltus ar sviestu sacirst ar nazi.
Aukstā ūdenī ievietot cukuru un samaisīt līdz cukurs ir pilnībā pazudis un nav redzams.
Miltu un sviesta masā ieliet aukstu ūdeni un ātri samīcīt visu.
Mīklu apsegt ar salvetīti vai dvieli un ievietot ledusskapī uz 2-3 stundām (var atstāt ledusskapī uz nakti)
Mīklu velkam ārā no ledusskapja un izrullējam 2 reizes, katru reizi mīklu kārto 3-4 slāņos.
Nu ko, tālāk varat veidot visu ko vēlaties!
AVOTS
