Tev vajadzēs:
- kartupeļus
- 1-2 olas (atkarīgs no kartupeļu daudzuma)
- šķiņķi
- 2 sīpolus
- nedaudz miltu
- sāli, piparus, citas garšvielas
- eļļu (cepšanai)
Pagatavošana:
- Sarīvē uz rupjās vai vidēji smalkās dārzeņu rīves nomizotus kartupeļus.
- Sagriez smalkos gabaliņos sīpolus un šķiņķi, pievieno kartupeļiem.
- Kartupeļu masai pievieno olas, garšvielas, miltus un rūpīgi samīci visu kopā.
- Liec uz pannas cepties uzkarsētā taukvielā, cep no abām pusēm.
Izcili labi garšo ar 20% vai vislabāk 25% skābo krējumu.
Labu apetīti vēl Dieviete.lv redaktore Lapsa
