Sastāvdaļas:
• 1 kg zemeņu
• 600 ml rozā vīna
• 120 ml degvīna
• 200 g cukura
Pagatavošana.
Rozā vīnu sajauc ar degvīnu. Tīras, sausas zemenes pārlej ar alkohola maisījumu un ļauj iestāvēties 1–1,5 stundas. Nokāš, nosusina un apviļā cukurā. Ideāla uzkoda pieaugušajiem vasaras ballītē.