Sastāvdaļas:
- 700 g vistas filejas
- 3 sīpoli
- 2 olas
- Milti – pēc vajadzības
- Sāls un pipari – pēc garšas
- Eļļa cepšanai
Pagatavošana:
1.Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos
2.Sīpolus sagriež smalkos gabaliņos un pievieno filejai. Uzber sāli, piparus un kārtīgi samaisa.
3.Tad pievieno olas, miltus un vēlreiz samaisa. Ja šķiet, ka masa slikti turas kopā, pieber vēl miltus.
4.Uz uzsildītas pannas karbonādes liek ar karotes palīdzību. Kad karbonādes apgriež uz otru pusi, pannai uzliek vāku, lai sīpoli kārtīgi izceptos. Cep līdz zeltainai garoziņai.
Labu apetīti!
Autors: Dieviete.lv
