Nepieciešams
Kartupeļi
Sviests
Biezpiens
Speķis
Sīpols
Piens
Viena ola
Skābs krējums
Zaļumi (pēc izvēles)
Pagatavošana
- Ar mizu novārītus kartupeļus notīri un sagriez ripiņās.
- Biezpienu samaļ un pievieno gabaliņos sagrieztu, apceptu speķi, pienu, olu , sīpolus, sakapātus zaļumus un krējumu. Visu samaisa, kārtām ar kartupeļu šķēlītēm liek dziļā pannā! Uzliek sviesta piciņu un cep.
- Kad viss ir nedaudz apbrūnējis, tad ņem ārā no cepeškrāsns.
- Pasniedz ar krējuma mērci un skābiem gurķīšiem.
Autors: Dieviete.lv
