19 C
Rīga
svētdien, maijs 16, 2021

Melones baltvīnā

Dieviete.lv
 

Sastāvdaļas:

2 kg saldu meloņu

1,5l sausā baltvīna

1 kg cukurs

5 krustnagliņas

3 kanēļa standziņas

1 citrona miziņa

Pagatavošana:

Meloni pārgriez uz pusēm, izņem sēklas, mīkstumu sagriez gabaliņos, ieber bļodā un pārlej ar vīnu. Atstāj, lai pa nakti ievelkas. Nākamajā rītā vīnu nokās un uzvāri kopā ar cukuru un garšvielām. Melones gabaliņus pildi burciņās un pārlej ar vīna marinādi. Aizvāko un saglabā vēsumā. Lielisks gardums!

 

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your name here
Please enter your comment!