Tev būs nepieciešams:
6 kartupeļi
100g rīvēta siera
1 liels sīpols
1 caur ķiplokspiedi izspiesta daiviņa
1 šķipsna sodas
1 ola (ja vēlies)
2 karotes kartupeļu cietes (pēc vajadzības)
Sāls un pipari (pēc garšas)
Pagatavošana:
Sarīvē sieru un ķiploku, tad atsevišķi sarīvē kartupeļus un sīpolu. Kartupeļu masai pievieno sieru, ķiploku, sodu un kārtīgi samaisa. Ja vēlies, tad var pievieno olu un cieti. Cep no abām pusēm lielā daudzumā eļļas. Pasniedz tūlīt ar krējumu, zaļumiem vai cauraudzīti (brīva izvēle).
