-4.7 C
Rīga
pirmdien, decembris 5, 2022

Recepte: Plānās pankūkas

Dieviete.lv
 

Šīs pankūkas ir ļoti viegli un ātri pagatavojamas un tām nav nepieciešamas olas!

Tev būs nepieciešams:

Milti – 300 g

Cepamā soda – 1/2 tējkarotes

Cukurs – 3 ēdamkarotes

Šķipsna sāls

Augu eļļa – 1 līdz 2 ēdamkarotes

Piens – 2 glāzes

Pagatavošana:

Bļodā sajauc miltus, cukuru, sodu, sāli un muskatriekstu, tad pievieno pusi paredzētā piena, sajauc viendabīgu mīklu.
Pievieno eļļu, un, mīklu nepārtraukti maisot, pakāpeniski pievieno atlikušo pienu. Noliek pastāvēt vismaz 20 minūtes. Ja milti mīklā stipri uzbrieduši, pievieno vēl mazliet piena. Mīklai jābūt mazliet biezākai, nekā gatavojot ar olām. Cep plānās pankūkas, kamēr katra puse ir zeltaini brūna.  

 

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your comment!
Please enter your name here