Nepieciešams:
250 g mocarellas siera bumbu
50 g melno olīvu bez kauliņiem
500 g tomātu
100 g pesto mērces
2 fenheļi
Baziliks
Sīpols
Pagatavošana:
– Noskalo tomātus un sagriez uz pusēm.
– Olīves sagriez smalkāk, notīri sīpolus un sagriez gredzenos. Fenheļus noskalo un sagriež plānās šķēlēs.
– Visas salātu sastāvdaļas sajauc un liec salātu traukā. Mocarellas sieru sagriez šķēlēs un salātus pārlej ar pesto, rotā ar bazilika lapiņām.
Lai labi garšo!
Autors: Dieviete.lv
