Sastāvdaļas:
- Laša fileja 450-500 g
- 1 tējkarote sasmalcināta ķiploka
- ½ tējkarote sasmalcināta ingvera
- 4 tējakrotes medus
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
Pagatavošana:
Visas sastāvdaļas (izņemot lasi) sajauc kopā. Aplej ar to zivi un marinē aptuvnei 15-30 minūtes.
Uzsildi cepeškrāsni līdz 1750С, izklāj cepamformā foliju un liek virsū zivi. Aplej ar marinādi un cep aptuveni 15-20 minūtes (atkarībā no zivs biezuma).
Sulu, kas izveidojusies cepšanas laikā, izvāra un pirms pasniegšanas aplej ar to zivi.
Labu apetīti!
Autors: Dieviete.lv