0 C
Rīga
ceturtdien, janvāris 21, 2021

Dievīgs sacepums studentu gaumē

 

  zapekanka-iz-pelmenej-lenivaya-zhena5 Sastāvdaļas:

  • 750 g pelmeņi (vislabāk mazos)
  • 250 g šampinjoni
  • 100 g siers
  • krējums
  • majonēze
  • ķiploks
  • tomātu mērce
  • baziliks
  • dilles
  • 3 tomāti
  • eļļa

  Pagatavošana:  Cepamajā stikla traukā ieklāj cepamo papīru, nedaudz pieziež ar eļļu, lai nepiedeg sacepums. 1. kārta – pelmeņi; 2. kārta – sagriezti šampinjoni; 3. kārta – tiek pārklāta ar mērcīti (majonēze, krējums, tomātu mērce, smalki sarīvēts ķiploks, baziliks, dilles); 4. kārta – lielās plānās šķēlēs izkārtots tomāts; 5. kārta – smalki sarīvēts siers. To visu liek cepeškrāsnī uz 180 – 190 C° un cep 15 – 20 min.   Lai labi garšo!

 

1 KOMENTĀRS

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your name here
Please enter your comment!