Sastāvdaļas:
- 1 kg nelielu gurķu
- 1 l gāzēta minerālūdens
- 2 ēdk. sāls
- 1 ēdk. cukura
- 3 ķiploku daiviņas
- buntīte diļļu
Pagatavošana:
Trauka dibenā liekat pusi no diļļu daudzuma (noteikti pirms tam dilles nomazgājiet)
Gurķus nomazgājiet, nogrieziet galiņus un cieši sakārtojat traukā.
Virs gurķiem kārtojiet otru diļļu daļu un smalki sakapātus ķiplokus.
Izšķīdiniet sāli minerālūdenī un pārlejiet gurķus tā, lai tie būtu pilnībā pārklāti ar marinādi.
Gurķus liekat ledusskapī. Ēst jau var pēc 12-14 stundām.
avots: vk.com