8.2 C
Rīga
piektdien, 29 marts, 2024

Recepte: Baklažānu rullīši ar sieru

 
Foto: Shutterstock

Sastāvdaļas:

• Baklažāns
• Fetas siers vai brinza
• Raudene
• Dažas ķiploka daiviņas
• Eļļa
• Sāls

Pagatavošana.

Baklažānu griež plānās šķēlēs, uzkaisa sāli, ļauj pastāvēt un nosusina. Pēc tam nelielā eļļas daudzumā šķēlītes apcep.

Sieru sajauc ar raudeni un saspiestiem ķiplokiem. Gatavo masu ziež uz baklažāniem un satin rullīšos. Pasniedz ar svaigi ceptu baltmaizi.

 

Avots: Praktiski.la.lv

 

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your comment!
Please enter your name here

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.