Veselīgā dzīvesveida piekritēja Juta Valdmane savā Youtube kontā ir publicējusi video, kurā rāda, kā izcept gardu veģatāro picu bez miltiem. 

Sastāvdaļas pamatnei:

1 vidējs puķkāposts

100-150g 10% siera

3 olas

Sāls

Picas virskārtai:

Sarkanās pupiņas

Tomātu mērce

Santa Maria Fajitas garšvielas

Bio kukurūza

10% siers (var izmantot arī citus)

Pipargurķīši

Apcepta paprika

Zilais siers

Melnās olīvas

Pagatavošana:

Puķkāpostu nomazgā un sarīvē uz smalkās rīves, uzkaisa sķipsniņu sāli un liek nostāvēties 30 minūtes.

Pēc 30 minūtēm lieko ūdeni izspiež ar rokām no masas, vai var izmantot marli.

Masai pievieno 10% sieru un olas un kārto uz cepampapīra picas formā.

Liek cepties 25-30 minūtes 210-220 grādu temperatūrā.

Picas virspusei apcepu sarkanās pupiņas kopā ar tomātu mērci un bio kukurūzu, pievienojot Fajitas garšvielas.

 

Autors: Dieviete.lv

Atstāt komentāru

Esi pirmais, kas komentē!

avatar

Dieviete.lv,  noteikumi, ētikas kodekss, [email protected] 2018

+371 66 66 00 22  Valguma iela 31a, Rīga.

or

Log in with your credentials

Forgot your details?