19.6 C
Rīga
pirmdien, augusts 8, 2022

Brokastu burgers ar olu

 

brokastu-burgers-ar-oluŠodien Dieviete.lv brokastīm piedāvā kādu nebijušu recepti mūsdienīgam brokastu ēdienam – burgeram.

 

Brokastu burgers ar olu (četrām personām)

Burgeriem nepieciešams:

-4 burgeru maizītes (vēlams, rudzu);

-8 ēd.k. asā kečupa;

-4 liellopa gaļas kotletes (piemēram, “Rakvere” liellopa burgerkotletes amerikāņu gaumē);

-4 olas;

-8 šķēlītes bekona (piemēram, “Rakvere” auksti kūpināta bekona amerikāņu gaumē);

-8 šķēlītes siera;

-4 saujas rukolas;

– tomātu un gurķu šķēlītes.

Pagatavošana:

Uzliec bekonu un liellopu gaļas kotletes uz plāts, kas pārklāta ar cepamo papīru, un liec cepties 200 grādu karstā cepeškrāsnī. Cep aptuveni 5 minūtes, līdz bekons ir kļuvis patīkami kraukšķīgs un kotletes čurkst. Pēc tam apgriez tos otrādi un uzliec uz kotletēm siera šķēles. Atstāj cepeškrāsnī vēl uz 5 minūtēm. Tajā pašā laikā uz pannas izcep olas un nedaudz sasildi maizes pusītes. Uz katras maizes apakšējās pusītes uzsmērē 1 ēdamkaroti kečupa, uzliec virsū rukolu, kotleti, gurķa, tomāta un bekona šķēlītes, kā arī olu. Apzied ar ēdamkaroti kečupa arī augšējo maizītes pusīti un uzliec uz olas. Burgers gatavs!

 

Labu apetīti!

image002

 

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your comment!
Please enter your name here