6.1 C
Rīga
sestdien, februāris 24, 2024

Recepte: Vista cepeškrāsnī ar apelsīniem

Santa Maria
 

Porciju skaits – 4

Sastāvdaļas

4 gab. vistas stilbiņi

4 ēd. k. Santa Maria apelsīnu pipari 

1 kg ķirbis

2 sarkanie sīpoli

2 apelsīni

6 ēd. k. olīveļļa 

2 ēd. k. kļavu sīrups 

Pagatavošana 

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° grādiem.
  2. Cep vistas stilbiņus 2–3 ēdamkarotēs olīveļļas, līdz tie no abām pusēm kļūst brūni, pārkaisi ar apelsīnu pipariem.
  3. Cepamajā traukā liec sasmalcinātus dārzeņus un apelsīnu daiviņas, apslaki ar 2–3 ēdamkarotēm olīveļļas un kļavu sīrupu, pārkaisi ar sāli un pipariem, kārtīgi samaisi.
  4. Uz dārzeņiem liec ar garšvielām pārkaisītos vistas stilbiņus, cep cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes, līdz dārzeņi mīksti un vista izcepusies.

Kļavu sīrupa vietā var izmantot arī šķidru medu.

 

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your comment!
Please enter your name here