2 C
Rīga
ceturtdien, janvāris 27, 2022

Kārtainās mīklas bizītes ar vistu un sieru. Lieliska uzkoda svētku galdam

 

1419539812_1

Sastāvdaļas:
gatava kārtainā mīkla (bez rauga)
cietais siers
kūpināta vistas krūtiņa
olas dzeltenums

Kārtaino mīklu sagriež 2 cm platās joslās. Joslām jābūt pāra skaitlī. Uz mīklas joslu izklāj sīki sagrieztu vistas krūtiņu.

Virsū uzber sieru.

Un pa virsu uzklāj vēl vienu mīklas joslu. Maliņas aizspiež.

Un rūpīgi sagriežam izveidotos gabaliņus spirāles formā. Uzliekam uz plāts, kurā ieklāts cepamais papīrs.

Mīklu apsmērē ar olas dzeltenumu un liek iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī ( 200 grādi). Cep līdz gabaliņi kļūst zeltaini un uzpūšanos (vismaz 15 minūtes).  

avots: VK.com
 

TAVS KOMENTĀRS

Please enter your comment!
Please enter your name here