Sastāvdaļas:
200 gr apceptu, vai marinētu sēņu
200 gr ar garšvielām vārītas vistas filejas
majonēze
sīpols
3 vārītas olas
250 gr siera
400 gr Korejas burkānu
Apcepiet sīpolus. Sarīvējiet sieru, olas un sagrieziet fileju.
Kārtojiet kārtās veidojot ezīti- sēnes, sīpoli, fileja, majonēze, siers, olas, majonēze un visbeidzot burkāni.
Dekorējam- purniņu ar rīvētu sieru, burkāni būs kā adatas, actiņas un deguntiņu veidojiet no olīvām. Sēnīti veidojiet no olām, cepurīti iegūstiet vārītas olas baltumu iemērcot un noturot melnajā tējā.
