Lieldienās, kā daudzos citos svētkos, atļaujamies ēst neveselīgāk un vairāk nekā citās dienās. Kā pavadīt Lieldienas veselīgi un bez pārmetumiem par apēsto maltīti svētkos? Konsultē BENU Aptiekas piesaistītā eksperte, sertificēta uztura speciāliste Liene Sondore un BENU Aptiekas klīniskā farmaceite Ilze Priedniece.

Lieldienas ir kā malks svaiga gaisa pēc garās ziemas, jo pavasaris ir klāt un vasara nav aiz kalniem! Tādēļ šos svētkus vēlamies nosvinēt, neierobežojot sevi un izbaudot visas tradīcijas, kuras esam iecerējuši. 

Lieldienu tradīcijās ietilpst olu krāsošana, meklēšana, sišana un ēšana, kā arī dažādu citu ēdienu gatavošana svētku galdam un saldumu izmantošana Lieldienu aktivitātēs. Taču, lai nākamajā dienā pēc svētkiem justos labi, uztura speciāliste L. Sondore un klīniskā farmaceite I. Priedniece iesaka ievērot pāris vienkāršu padomu, kuri palīdzēs nosvinēt svētkus veselīgāk un atbildīgāk.

Apdomā, cik olu vārīt!

Vārot olas krāsošanai, olu kaujām un ēšanai, mēdzam izvārīt pārāk daudz. Uztura speciāliste iesaka apdomāt, cik olu ir patiešām nepieciešams, kā arī, ja iesim ciemos vai gaidīsim ciemiņus ar saviem mielastiem, cik un kādi ēdieni vēl būs uz Lieldienu galda. 

Olas ir labs olbaltumvielu avots, tās sniedz sāta sajūtu, tādēļ, ēdot gan olas, gan papildus maltītes, varam pārēsties. Pēc uztura rekomendācijām dienā ieteicams apēst vienu olu, bet nedēļā līdz septiņām olām. Lieldienās parasti apēdam vairāk par vienu, bet, ja iepriekšējās dienās neesam ēduši olas, tad divas trīs apēstās olas veselībai neko sliktu nenodarīs. Taču ir jāatceras, ka īpaši maziem bērniem būtu jāievēro lielāka mērenība. 

Izmanto neapēstās olas dažādās receptēs!

Viena no Lieldienu tradīcijām ir olu paslēpšana, lai bērni ar prieku tās meklētu. Kad bērni olas atraduši un olu kaujas izcīnītas, lai neapēstās olas neizmestu ārā, tās var pievienot zaļajiem salātiem kopā ar pirmajiem pavasara gurķiem un zaļumiem. Tas būs sātīgs un veselīgs svētku mielasta papildinājums. Neapēstās olas var pagatavot arī kā pildītās olas, pārgrieztajās olās sapildot samīcītu olu dzeltenumu ar franču sinepēm un kaperiem. Turklāt olas var pasniegt uz vārīta kartupeļa kā uzkodu kopā ar ķilavām. Ja kartupeļu un olu uzkoda šķiet par sarežģītu, var pagatavot ķilavu maizītes ar olu. 

Alternatīvas ar cukuru pilnajiem saldumiem Lieldienās!

Lieldienas bērniem noteikti asociējas ar saldajām šokolādes olām, konfektēm vai šokolādes zaķiem. Uztura speciāliste L. Sondore atgādina, ka svētkos nevajadzētu pārēsties saldumus, lai neizraisītu vēdera sāpes un sliktu dūšu. Lai nepārēstos Lieldienu šokolādes saldumus, speciāliste aicina iesaistīt bērnus desertu gatavošanā, piemēram, tradicionālā garduma pasha vai biezpienu desertu pagatavošanā ar olām, žāvētiem augļiem un riekstiem. Lieldienu svētku galdā arī labi iederēsies biezpiena vai cepumu kūka vai mājiņas, saldais biezpiens ar saldētu zemeņu mērci, buberts un debesmanna. Taisot desertus mājās, ir iespēja receptēs samazināt cukura daudzumu, it īpaši, ja desertiem liekam klāt žāvētus augļus un cepumus. 

Krāso olas ar dabas veltēm!

Lai Lieldienas kļūtu par vēl veselīgākiem svētkiem, BENU Aptiekas klīniskā farmaceite Ilze Priedniece iesaka Lieldienu olas krāsot ar dažādām dabas veltēm, no kurām var iegūt visdažādākos Lieldienu olu toņus:

• Olas krāsojot tradicionālajā sīpolu mizu novārījumā, tās kļūs zeltaini brūnas vai sarkanbrūnas.
•  Izmantojot biešu sulu vai sagrieztas, sarīvētas bietes, olas nokrāsosies rozā tonī. 
• Lai iegūtu zilas vai violetas olas būs nepieciešams izmantot upeņu vai melleņu ogas, vai sarkano kāpostu. 
• Ja ir vēlme olām pievienot raibumu vai kādu rakstu, to palīdzēs iegūt dažādas lapiņas, ziedi, sūnas, skujas, smilgas, dzijas gabaliņi, rīsi, putraimi un citi materiāli. 
• Materiālu nostiprināšanai pie olas izmanto marli vai auduma gabaliņus un diegu. 
• Lai olu krāsa būtu izteiksmīgāka un košāka, kā arī, lai olai neplīstu čaumala, vārot olas, ūdenim var pievienot sāli, bet, lai olas būtu skaisti spīdīgas, tās var iesmērēt ar sviestu.

Iesim dabā, gatavosim ēdienus atbilstoši ēdāju skaitam un atcerēsimies, ka svētki ir kopā būšanas un satikšanās laiks!

Strauju tehnoloģisko inovāciju laikmetā šķiet, ka elektroierīču kalpošanas laiks ar katru gadu sarūk. Tomēr pēdējo gadu laikā parādās viedokļi, ka elektrotehniku būtu vērts labot – ne tikai izdevīguma, bet arī vides apsvērumu dēļ. Remontam draudzīga iekārta ir viegli labojama – tā ir viegli izjaucama un saliekama, ir pieejamas detaļas, rīki, servisa dokumentācija un programmatūra. SIA “Eco Baltia vide” un “Latvijas Zaļā punkta” speciālisti, jaunatklātās elektrotehnikas remontdarbnīcas “Lab!” meistari, stāsta, kuras iekārtas visbiežāk var veiksmīgi salabot remontdarbnīcā vai pat mājas apstākļos.

Viedtālruņi

Daudziem viedtālrunis ir uzticams darba un ikdienas palīgs, tādēļ, ja ierīcei neuzmanības vai nolietojuma dēļ radušies bojājumi, tostarp saplaisājis ekrāns, bojāta baterija vai nepareizi funkcionējošas pogas, daudzi steidz viedtālruni nomainīt. Teju visi viedtālruņu ražotāji piedāvā remontu un pārdod rezerves daļas, kuras var iegādāties un, ieguldot laiku ierīces tehniskajā izprašanā, paša spēkiem salabot. 

Portatīvie datori

Portatīvais jeb klēpjdators tiek izmantots dažādām vajadzībām – gan darbam un mācībām, gan izklaidei, tādēļ regulāri izmantotai ierīcei var rasties dažādas problēmas, piemēram, salūzt ekrāns, rasties tastatūras darbības traucējumi un baterijas bojājumi. Daudziem portatīvo datoru modeļiem ir moduļu komponenti jeb neatkarīgas un maināmas sistēmas daļas, kuras iespējams kombinēt. Veicot vienkāršu remontu, moduļu komponentes ļauj lietotājiem pagarināt ierīces kalpošanas laiku.

Stacionārie datori

Arī stacionārajiem jeb galddatoriem gandrīz vienmēr ir moduļu komponenti, kas atvieglo to remontu un komponentu maiņu. Bieži remontējamās galddatora detaļas ir atmiņas diski, grafiskās kartes, kontaktdakšas un elektrības kabeļi. Izmantojot remontam atbilstošos rīkus un tehniskās zināšanas, patērētāji paši var salabot vai nomainīt šos komponentus, tomēr, ja kādu bojātu detaļu pašu spēkiem nomainīt neizdosies, visdrošākais risinājums ir vērsties pie sertificēta speciālista.

Elektroinstrumenti

Mūsdienās teju jebkurā mājsaimniecībā ir atrodami visdažādākie elektroinstrumenti, bet tikai daži cilvēki apzinās, ka bojājuma gadījumā tieši šie instrumenti ir visvienkāršāk labojamie. Parasti visas skrūves ir vienāda izmēra, korpusi ir izturīgi, un tos ir grūti salauzt demontāžas brīdī. Ar multimetra palīdzību un vēlmi iedziļināties jebkuru problēmu var identificēt ar vienkāršu dedukcijas metodi.

Spēļu konsoles

Populārām izklaides ierīcēm, piemēram, PlayStation, Xbox un Nintendo Switch, raksturīgās problēmas ir diska bojājumi, pārkaršana un kontroliera darbības traucējumi. Vairums lietotāju neiedomājas, ka šīs problēmas bieži var atrisināt vienkārši un salīdzinoši lēti labojumi vai detaļu nomaiņa, ko var veikt paša spēkiem, ieskatoties tiešsaistes rokasgrāmatās un pamācībās.

Mazā sadzīves tehnika

Mazās ierīces, piemēram, tosteri, blenderi un kafijas automāti, ir ikdienas sadzīves tehnika, kuras bojājumi var būtiski ietekmēt ierasto komfortu un dienaskārtību. Tomēr daudzām mazām ierīcēm ir vienkāršs dizains un viegli pieejamas sastāvdaļas, kuras ar salīdzinoši nelielām zināšanām var salabot vai nomainīt ar vienkāršiem instrumentiem. Visbiežāk remontdarbi ietver nolietotu motoriņu, salauztu slēdžu vai bojātu strāvas vadu nomaiņu.

Atceries, ka, labojot ierīci, ar nepietiekamām zināšanām to iespējams sabojāt vēl vairāk, tādēļ, uzsākot ierīces remontu, vienmēr jāseko pamācībai, jāuzmanās no lieliem kondensatoriem, kā arī pirms remonta ierīce jāatvieno no strāvas. Ja ar paša zināšanām tomēr nepietiek, ir vērts uzmeklēt profesionāļus, kas spēs ierīci saremontēt. Ja bojāto ierīci nav plānots turpmāk izmantot, to var uzticēt “Eco Baltia vide” jaunā labošanas centra “Lab!” speciālistiem, kuri uzņemsies atbildību par nevajadzīgām elektroiekārtām, dodot tām otru dzīvi. Katra pārstrādei nodotā tehnikas vienība tiks izvērtēta, un iekārtas, kuras iespējams salabot, nonāks labošanas centrā, kur tās tiks salabotas un sagatavotas, lai varētu kalpot arī turpmāk.

Bojātās ierīces aicinām nodot punktos pie TC “Akropole Alfa” Rīgā un biznesa centra “Business Garden” Mārupē. Salabotās ierīces tiks nodotas labdarībai, sadarbojoties ar organizāciju “Otrā elpa” un “Tavi Draugi”, rehabilitācijas centru “Līgatne”, “SOS Bērnu ciemats” u.c. Palīdzēsim ne tikai dabai, bet arī līdzcilvēkiem!