11.1 C
Rīga
pirmdien, 20 aprīlis, 2026
Facebook Instagram Telegram Twitter Youtube
Home Blog Page 367

Noslēdzot iepriekšējo un sākot jaunu gadu

Laiks skrien vēja spārniem – šķiet, par to vairs nešaubās neviens no mums. Jau atkal apritējis gads – citai labāks, citai interesantāks, veiksmīgāks vai zīmīgāks.

Vēl viens gads noslēdzies arī Cosmo.lv. Gribu pateikties, ka esi bijusi kopā ar mums. Turklāt mēs visi kopā esam daudz! Pēc Google Analytics datiem, 2014. gadā Cosmo.lv apmeklējuši cilvēki no 1 492 377 unikālām IP adresēm dažādās valstīs, vidēji katrs Cosmo lapā pavadot vairāk kā 10 minūtes. Turklāt tas vēl nav viss – Cosmo forums ir milzīgs spēks – pati lapa šķirstīta 45 219 922 reizes un lielākoties tas bijis tieši forums. Vienā mēnesī te laiku pavada vairāk kā 190 000 cilvēku un liela daļa no tiem piedalās arī Cosmo diskusijās. Tā kā mēs esam tik daudz, ne vienmēr mums vienam ar otru ir viegli sadzīvot. Taču ļoti gribētos, lai tieši 2015.gads sāktos ar saskaņu vienam pret otru gan dzīvē, gan arī Cosmo forumā. Nedarīsim otram tā, kā negribētos, lai dara mums!

Arī man šis gads būs zīmīgs, jo, gadam iesākoties, atgriežos darbā no bērna kopšanas atvaļinājuma. Tāpēc varu apzvērēt, ka laiks skrien patiešām ļoti ātri – vislabāk tas redzams, skatoties, kā visapkārt aug bērni. Ceru, ka augsim arī mēs. Ne tikai skaitliski, bet arī kvalitātes ziņā. Ja vēlies paust kādus ierosinājumus, idejas, vienmēr tās priecāsimies uzklausīt Cosmo forumā vai e-pasta kastē web@cosmopolitan.lv.

Vēlreiz paldies, ka esi kopā ar mums un veiksmīgu tev šo gadu!

Anda Bīriņa,
Cosmo.lv redaktore

GACHO dodas trešajā “SPĒKA TŪRĒ”

22.janvārī pēc divu gadu klusuma, GACHO ar komandu dosies trešajā pēc skaita “SPĒKA TŪRĒ”, kura reizē būs arī pērn izdotā albuma “Smaids Līdz Ausīm” koncerttūre.

„Iepriekšējās divas tūres 2012. un 2013. gadā ar kopumā virs 20 koncertiem un teju 20000 cilvēku kopējo apmeklējumu bija maksimālas enerģijas piesātināti koncerti ar vienkārši super nenormāli pozitīvu lādiņu kā mums no publikas, tā publikai no mums. Pēc otrās “Spēka Tūres” mēs šīs sajūtas savtīgi paturējām sev, lai tās pārveidotos mūzikā un vairāk kā pusotru gadu nosēdējām pie albuma “Smaids Līdz Ausīm”. Šogad, pēc divu gadu pauzes, atgriežamies atpakaļ ar trešo “Spēka Tūri”, kurā izpildīsim gan veco klasisko, gan jaunā albuma materiālu. “, tā par gaidāmo koncerttūri bilst pats GACHO.

Šogad „SPĒKA TŪRE: Smaids Līdz Ausīm” sastāvēs no 10 koncertiem un pirmoreiz GACHO ar komandu tūres ietvaros viesosies arī pie Lielbritānijā dzīvojošajiem latviešiem.

Tūre norisināsies šādās pilsētās:
22/01 – RĪGA, Coyote Fly – atklāšana
4/02 – Jelgava, Jelgavas Krekli
6/02 – Liepāja, Fontaine Palace
7/02 – MadoNA, SMECERES KROGS
13/02 – Jelgava, Jelgavas Krekli
14/02 – Saldus, CIECERE
21/02 – Lielbritānija, Birmingema, “HONEY CLUB BIRMINGHAM”
27/02 – Tukums, Kultūras nams
28/02 – Valmiera, Multiklubs
14/03 – RīgA, Palladium – noslēgums
Biļetes uz noslēguma koncertu un citiem koncertiem no šodienas ir nopērkamas visās „Biļešu Serviss” tirdzniecības vietās.

Vairāk informācijas: www.gacho.lv

Kad esat lemti viens otram

Vai zini to brīnišķīgo sajūtu, kad ar savu partneri saprotaties no pusvārda? Jūs vieno kopīgi vaļasprieki, jums ir līdzīgs viedoklis par dzīvē svarīgiem jautājumiem un jūs ikdienā esat uz viena viļņa. Vai ar tevi ir tāpat? Izlasi par 5 pazīmēm, kas liecina: tu un tavs mīļotais esat lemti viens otram.

1. Jums ir daudz kopīgas intereses. Ja esat vienādi kaislīgi, ja lieta grozās ap sportu, modi, kulināriju vai jebkādu citu hobiju, punkts jūsu labā! Kopīgas intereses stiprina attiecības. Tā ir zīme, ka, iespējams, jums lemts būt kopā ilgus gadus.

2. Jums nepatīk vienas un tās pašas lietas. Līdzīgi ir ar jūsu attieksmi pret lietām un notikumiem, kas jums nav pa prātam. Mēdz teikt, ka kopīgs ienaidnieks vieno cilvēkus. Maigāk izsakoties, ja jums riebjas viena dziesma, abiem nepatīk kāds ēdiens vai tracina TV raidījums, arī tās ir labas ziņas.

3. Jūs dalāties savos noslēpumos. Vai viņš tev atzinās, ka raustīja valodu līdz sestajai klasei vienmēr, kad runāja ar savu pirmo mīlestību? Un vai tu viņam atklāji, ka nenormāli baidies no palikšanas vienatnē tumsā? Well done, tas nozīmē, ka esat soli tuvāk mūžīgai saticībai, ja jau variet atklāt viens otram lietas, ko baidieties pateikt citiem.

4. Jūs nevarat atraut rokas viens no otra. Sekss, protams, attiecībās nav galvenais, taču tas, ka nevarat vien beigt sajūsmināties par to liecina, ka labi saderat kopā.

5. Jūs lieliski strīdaties. Tieši tā, tu nepārklausījies. Arī strīdēties ir jāprot. Pāri, kas prot strīda laikā saprotami argumentēt savu viedokli, neaizskarot viens otra jūtas, paliek kopā daudz ilgāk kā tie, kas ļauj vaļu negatīvajām emocijām.

Kā divi kalni pretī stāvam

Smags gads. Emocionāli smags gads. Pārdzīvots tik daudz sirdssāpju, tik daudz asaru, tik daudz vilšanos un tikai milzīgas gaidas un ilgas. Gads sākās ar milzīgu cerību, ar brīnišķīgiem tauriņiem vēderā, bet tai pat laikā ar sāpīgu atklāsmi, ka kopā tik vienkārši nebūsim. Viņš dzīvo citā valstī. Izraudāju, vai Daugavas upes apmērus, lūdzos kosmosu, lūdzos un vēlējos tikai vienu – BŪT KOPĀ. Iestrēgu. Vairāk, kā pusgadu no sirds uzticīgi gaidīju. Nespēju par neko citu domāt. Neviens mani nesaprata. Audzināju sevī milzīgu pacietību, kaut no visām manām vīlītēm…ādas porām viņš līda ārā. Nekas man tobrīd dzīvē nebija svarīgāks par viņu, par atkal tikšanos, par akmens stingro pieskārienu, par smaidu, kas no viņa dzelzs sejas tiktu veltīts man, par karstu skūpstu no viņa aukstajām lūpām. Biju kā iesieta, kā apmāta, aiz rozā brillēm, neviens man nespēja palīdzēt, es pat negirbēju, lai palīdzētu, jo es ticēju, ka pienāks tā diena, ka es būšu Viņa nr.1. Būšu Viņa svarīgākā persona pasaulē.

Viņš, kurš reti man deva ziņu, bet deva, ļāva man ticēt, cerēt un sapņot, ka tā diena pienāks. Visa mana pasaule griezās tikai ap viņu, ap mums un izsapņotu atkal redzēšanos. Bet mēs jau visi zinām, šādi stāsti ar laimīgām beigām ir tikai pasakās, skaistās filmās, ne reālajā dzīvē. Pēc pusgada prombūtnes Viņš atbrauca, nevienu nebrīdinot, nevienam to nepasakot, pārteidza apkārtējos un nošokējot mani. Ieradās, kā superstārs mūsu kopējo draugu pasākumā. Es pārbījos, sasodīti pārbijos, nezināju, kur likties, nespēju paskatīties acīs, nespēju tuvoties, nespēju elpot, tobrīd biju tādā emocionālā stāvoklī, ka neko īsti neatceros no turpmākās nakts, ne jau alkohola dēļ, bet milzīgā pārdzīvojuma. Neko tādu es nebiju jutusi, neko no savas tupmākās uzvedības arī nebiju gaidījusi. Likās, ka man vajadzēja pazust no tās vietas, es nevēlējos skatīties uz viņu, nespēju to. Nespēju tur būt ar viņu tik tuvu, bet ne Viņa.

Pārsteidzu pati sevi.

Turpmākās nakts darbības no savas puses es negaidīju. Aiz milzīgā adrenalīna, kas manī kūsāja, aiz pārcilvēcīgām dusmām, es tomēr ārēji sevi turēju rāmjos. Maz kas no apkārtējiem nojauta, ka visa mana iekšiene bija skumju pilna. Galvā bija tikai viena doma – pazust no turienes, jo ātrāk, jo labāk.

Tur atradās, kāds puisis, Viņa draugs – patiesībā, kurš mani ilgstoši mēģināja savaldzināt, bet kā jau iepriekš minēju – visu laiku biju iestrēgusi, iesieta tikai pie Viņa. Tas puisis nezināja neko par manu iepriekšējo pagātni ar Viņu. Nevienam neizdevās pat kaut nedaudz piesaistīt manu uzmanību… līdz tam vakaram. Tobrīd es izmantoju savu spēku pār Viņa draugu un aicināju kopā doties mazā izbraucienā ar laivu. Laivā es jutos daudz atvieglotāk, slīdējām pa ezeru vismaz 3 stundas… Apkārtējie tikai ik pa laiciņam uzsauca, vai vēl esam virs ūdens. Jāatzīst, ka laiks aizritēja nemanot, taču pirms aicināju viņu izbraucienā…es it nemaz nenojautu, cik stipras un ilgstošas jūtas ir bijušas tam puisim. Tobrīd man bija vienalga. Es pat pusi no viņa teiktā nedzirdēju, biju citur. Domās atrados iztēlotos brīžos, kā saņemu drosmi un eju pateikt Viņam visu, ko domāju, iekšēji lādēju sevi un Viņu, bet biju pateicīga, ka man bija izdevies tikt prom no turienes. Puisis bija brīnišķīgs, tik jauks, uzmanīgs. Ne tāds, kā Viņš. Mēnesnīcā, šo stundu laikā, kas citkārt, liktos romantiskākās pasaulē, manī bija milzīgs tukšums. Tukšums, kādu es iepriekš nekad vēl nebiju izjutusi. Dusmas bija pārgājušas, vilšanās – to vairs nemanīju. Jutu tikai milzīgu, tumšu caurumu. Puisis nometās ceļos, manā priekšā, laivā, kuras pamatni klāja vismaz 10 cm ūdens slānis un lūdza kļūt par viņa meiteni.

Pēc trīs stundu brauciena, beidzot atgriezāmies krastā. 

Visapkārt mirguloja lāpu gaismas, vizuļoja sveces, visi līksmoja, taču Viņš bija devies prom. Iekāpis mašīnā un aizbraucis. Jutu atvieglojumu. Jutu sevi sākam atkal elpot. Stāvēju blakus puisim, jutos pielipusi viņam, jutos drošībā. Jutu, ka ir vieta, kur paslēpties un patverties. Tonakt piedzīvoju papardes ziedu. Jā, tieši tik romantiski un tik skaisti.

No rīta pamodos teltī, kuru saules stari bija uzkarsējuši. No mitrās zāles, vakardienas spēcīgā lietus – viss bija valgs. Puisis man bija pieglaudies, kā Viņš nekad nemācēja. Izlikos guļam. Tālumā dzirdēju piebraucam mašīnu, pēcāk Viņa balsi. Viņš bija atgriezies. Sāku atcerēties vakardienu, savas dusmas, melno adrenalīna caurumu, tukšumu. Atcerējos dzirdēto.

 Kas pie velna bija noticis?

Pie sevis kliedzu, ko gan esmu pastrādājusi, kā gan es to varēju nodarīt tam puisim. Galvā bija haoss. Morāle, dusmas un spīts. Kā vienas nakts laikā varēja mainīties VISA mana pasaule, domas par cilvēku, kā viss varēja tā pārvērsties? Kā mans sapnis tika samīdīties tajos lietus dubļos, kā gan!?

Viņš bija atgriezies ar meiteni. Dāmīti. “Izpriecu”. Tas tikai piedeva uguni manām dusmām, manam aizvainojumam, baroja manu spītu. Šādā sastāvā pavadījām 3 naktis nekurienē. Ellīgas, pat ļaunas naktis. Biju zem tāda velniņa dzinuļa, nedomāju … tikai rīkojos.

 

Es izmantoju Puisi par Viņa plāksteri. Jā, nenoliedzu, tas palīdzēja, ārkārtīgi palīdzēja. Bijām kopā visu vasaru, viss bija tik skaisti, cik vien skaisti to varat iztēloties. Pavadījām daudz laika kopā, daudz sirds sarunu, daudz brīnišķīgu karstu vasaras dienu un nakšu, daudz piedzīvojumu, smieklu un prieka. Jutu, ka patiesi sāku iemīlēties.

Tolaik vēl neaptvēru Dona dziedāto “Nav karma bēbis nevarīgs, tās kodiens esot nežēlīgs“.

Latvijā pieejams pirmais Microsoft viedtālrunis – Lumia 535

No 2015.gada sākuma Latvijā ir pieejams pirmais Microsoft Lumia viedtālrunis, budžeta klases Microsoft Lumia 535. Telefons ir budžeta klases viedtālruņa Nokia Lumia 530 turpinājums, kas iespēju ziņā ir pietuvojies augstāku klašu viedtālruņu nodrošinātajām funkcijām.

Microsoft Lumia 535 sniegs lielisku viedtālruņa pieredzi par unikālu cenu. Ierīce aprīkota ar Windows Phone 8.1 Lumia Denim operētājsistēmu, Snapdragon™ 200 četrkodolu procesoru un 1905 mAh akumulatoru augstas kvalitātes, ātras darbības nodrošināšanai. Iebūvētās atmiņas apjoms ir 8 Gb, ko ir iespējams palielināt līdz pat 128 Gb, izmantojot microSD karti. Tāpat pieejami arī 15 Gb OneDrive mākoņkrātuvē bezmaksas.

Microsoft Lumia 535 aprīkota ar 5 megapikseļu aizmugurējo kameru ar LED zibspuldzi un 5 megapikseļu platleņķa priekšējo kameru, kas nodrošinās augstas kvalitātes pašbilžu uzņemšanu un Skype zvanu veikšanu. Daudzveidīgai multimediālai pieredzei, Microsoft Lumia 535 aprīkots ar tādām lietotnēm, kā Bing vision, Creative Studio, Lumia Camera un Lumia Selfie. Lai uzņemtās fotogrāfijas būtu viegli pieejamas arī lietojot datoru, pēc to uzņemšanas, fotogrāfijas automātiski tiek saglabātas mākoņkrātuvē OneDrive.

Microsoft Lumia 535 ir aprīkots ar 5 collu qHD displeju, kas nodrošina kvalitatīvu tā satura nolasīšanu arī saules gaismā. Displeju pret skrāpējumiem pasargās Corning® Gorilla® Glass 3 stikliņš.

Telefonam piemīt mūsdienīgs un pārdomāts dizains, un tā ērtu un daudzpusīgu lietošanu nodrošina 5 collu lielais ekrāns. Microsoft Lumia 535 ir iespējams nomainīt aizmugurējo vāciņu, un tas tiks pārdots piecās dažādās krāsās: melnā, baltā, zilā, zaļā un oranžā.

Pēc patlaban pieejamās informācijas, Microsoft Lumia 535 aptuvenā mazumtirdzniecības cena Latvijā būs 130 eiro. Par Microsoft Lumia 535 pieejamību aicinām interesēties mobilo tālruņu tirdzniecības vietās. Līdz mēneša beigām Microsoft Lumia 535 būs pieejams lielākajā daļā mobilo telefonu tirdzniecības vietu.

 

 

Pēcsvētku laikā notiek Ziemassvētku eglīšu glābšana

Līdz ar Ziemassvētku brīvdienu noslēgšanos ik gadu pie Rīgas atkritumu urnām un dzīvokļu ēku pagalmos un nostūros paveras skumja aina – kaudzēm samestas nobirušas visskaistākās svētku rotas – eglītes, kuras nereti tā mētājas, kamēr māju apsaimniekotāji atraduši veidu to sadalīšanai un nogādei izmešanai vai pēcapstrādei.

Par spīti ikgadējām informatīvajām kampaņām ar aicinājumu neizcirst Latvijas egļu mežus vai izmantot podiņos audzētās eglītes māju rotāšanai, tomēr nevar nosodīt vēlmi gada skaistākajos svētkos iepriecināt ģimeni un bērnus ar pēc skujām un sveķiem smaržojošo svētku rotu – eglīti, kura tiek izrotāta ar spožām dekorācijām, bērni pie tās skaita dzejolīšus, zem zariem tiek slēptas dāvanas un mēs iemūžinām šos procesus fotogrāfijās. Nepilnu mēnesi eglītes ir neatņemama svētku sastāvdaļa.

Taču, kad svētki paiet un dāvanas izdalītas, egļu rotas atgriežas kastē, bet eglīte paliek viena. Rīgā un citās Latvijās pilsētās tā nereti atrod vietu pie atkritumu kastēm, vārtu rūmēs un tiek izmesta viena un nevajadzīga, radot pietiekami nepievilcīgu kopskatu un iespaidu par patērētāja kultūras vienaldzību un egoismu.

Tā tapis eksperimentāls projekts – Ziemassvētku eglīšu glābšanas kampaņa jeb nogādāšana uz eglīšu debesīm. Galvenais idejas autors Helmuts Bēķis stāsta, ka šī varētu būt lieliska tradīcija, kā ne tikai atrisināt egļu izmešanas un savākšanas praktisko pusi, bet turpināt Ziemassvētku stāstu ģimenes un īpaši bērnu vidū. „Mēs piedāvajam aizsūtīt savu eglīti uz eglīšu debesīm – uz vietu, kur Ziemassvētki ir katru dienu, tādējādi iepriecinot bērnus un tuviniekus un pavadot tās pēdējās gaitās”, stāsta Helmuts. „Noorganizēt savas eglītes aizgādāšanu uz egļu paradīzi var pavisam vienkārši, sekojot šī projekta sociālā medija Facebook lapai, noskaidrojot, kad Eglīšu debešu komanda ir jūsu rajonā un piezvanot un piesakot savu eglīti aizvešanai. Mēs to paveiksim par EUR 3-5,-!”

Pagaidām projekta komanda ir ļoti optimistiski noskaņota, jau ir pirmie pierasījumi pēc eglīšu izvešanas un idejas līdzautors Toms Barons Luiķis uzsver, ka pārmetumi vai skeptiski komentāri par pelnīšanu uz egļu rēķina ir lieki un nepamatoti. Kampaņas mērķis ir aizināt iedzīvotājus būt PRET eglīšu izmešanu atkritumos pēc svētkiem, tādējādi rūpējoties arī par apkārtējo vidi. Veiksmīgas projekta izdošanās rezultātā Eglīšu debešu komanda nākamgad izvērtīs akciju plašāk un savu pakalpojumu piedāvās māju apsaimniekotajiem un pašvaldībām, palīdzot organizēt pilsētvides sakopšanu.

Liellopu gaļas salāti ar dārzeņiem.

Liellopu gaļas salāti ar dārzeņiem.

15

Sastāvdaļas:

150-200 gr vārītas liellopa gaļas
1 burkāns
3 ķiploka daiviņas
1-2 sīpoli (skaits atkarīgs no sīpolu izmēra)
2-3 marinēti gurķi
4-5 ēdk. majonēzes
sāls pēc garšas
eļļa sepšanai

Pagatavošana:

Gaļu sagrieziet nelielos gabaliņos. Pēc tam gaļu apbrūniniet nelielā eļļas daudzumā.
Notīriet burkānu un sarīvējiet uz rupjās dārzeņu rīves un pēc tam arī apcepiet nelielā daudzumā uz atsevišķas pannas.

Sīpolus sagrieziet pusapļos un arī apcepiet. Sīpolus un burkānus ieberiet caurdurī, lai notek liekie tauki un sula.
Gurķus sagrieziet nelielos salmiņos, arī no gurķiem vajag notecināt lieko šķidrumu.
Visas sastāvdaļas samaisiet un pievienojiet klāt smalki sagrieztu ķiploku. Pievienojiet majonēzi un pēc vajadzības pievienojiet sāli.

Labu apetīti!

Klajā nāk sāgas “Troņu spēle” jaunākās grāmatas tulkojums – “Deja ar pūķiem”

Kamēr rūdīti sāgas “Dziesma par ledu un uguni” eksperti izsaka minējumus, ka gaidāma pavisam svaiga sāgas grāmata, izdevniecība “White book” latviešu lasītāju rokās nodod romāna “Deja ar pūķiem” pirmo daļu. 

Rietmalā milzu soļiem ziema nāk, tādēļ romāna “Deja ar pūķiem” varoņi meklē iespējas, lai nokļūtu siltajos dienvidos, tuvāk pūķu karalienei Dinerīsai Tārgārjenai. Septiņas valstības ir ārkārtīgi nobriedis auglis iekarošanai, un atšķirībā no Rūza Boltona, kurš, iespējams, sapņo kļūt par Ziemeļu karali, un Stanisa Barateona, kurš cīņu par Dzelzs troni izcīna ziemeļos, Dinerīsa pirms došanās uz Rietmalu ar mainīgām sekmēm turpina cīnīties par pasaules iekārtas maiņu Vergu līcī. 

“Mēs jau esam pieraduši, ka šīs sāgas grāmatas nelutina ar kulmināciju. Katra atsevišķa kauja eskalē sižetu, katrā nodaļā ir frikciju paātrinājums, kas gan iztiek bez ejakulācijas, toties atstāj neskaitāmus jautājumus (sev, autoram, grāmatai) un tantriskas alkas lasīt tālāk. Neteikšu, ka “Deja ar pūķiem” literatūras teorijas ziņā idejiski atšķirtos no sāgas iepriekšējām grāmatām, taču šoreiz mēs fiziski jūtam virzību un nojaušam atrisinājuma tuvošanos. Varbūt tāpēc, ka ir atgriezušies varoņi, kuru gaitām nespējām sekot “Vārnu dzīrēs” ‒ Tīrions, Dinerīsa, Džons, bet varbūt tāpēc, ka sižeta līnija patiešām saasinās. “Deja ar pūķiem” man personiski šķiet vēl labāk un kārāk lasāma par iepriekšējām sāgas daļām. 

Visiem noteikti ir pazīstama tā neveiklā sajūta, kad, klausoties dziesmu, piedziedājumu tā arī nesagaidām ‒ bieži vien mēs pat spējam iztēloties, kādas piedziedājuma notis dziesmā būtu iekļaujamas. Līdzīgi ir grāmatā ‒ ja mēs tiktu pie rakstīšanas, tad gan zinātu, kādas dēkas piedēvēt varoņiem! Bet vai Džordžs Mārtins ar mums būs vienisprātis?” 

Allens Pempers, tulkotājs

Gan lasītāji, gan kritiķi Džordžu Mārtinu viennozīmīgi atzīst par vienu no dižākajiem mūsu laikmeta rakstniekiem, īpaši uzsverot viņa krāšņo, teju reibinošo un vienlaikus klasiski valdzinošo rakstības stilu. Kritiķu un lasītāju domas par grāmatas žanru gan dalās. Lai arī šīs sāgas romāni tiek pieskaitīti fantāzijas žanram, pats autors uzsver, ka stāsts galvenokārt tomēr ir par cilvēciskām kaislībām un mūžsenām vērtībām – cīņu starp labo un ļauno, varu un godu, kaislībām, nodevību, godkāri, mīlestību un burvestību…

“Dziesma par ledu un uguni” ieved neprātīgi pārbagātas fantāzijas pasaulē. Autors, par pamatu ņemot Sarkanās un Baltās rozes vēlīno viduslaiku Angliju, ir radījis pats savu valstību – tik dižu, bagātu, valdzinošu un vienlaikus baisu, ka tā apbūrusi visu mūsdienu pasauli.

 

8 ieteikumi svētku galda rotāšanai

Gada nogales svinības ir laiks, kad sevišķi piedomājam par īpašiem ēdieniem, kā arī radošu, svētkiem piemērotu maltītes vai galda noformējumu. Uzzini noderīgus padomus, lai svētki izdotos skaisti un būtu baudāmi ar visām maņām: ne tikai ar garšu, bet arī – ar smaržu, redzi, tausti un pat – dzirdi.

1. Dekorācijas atbilstoši tematikai

Ļaujies asociācijām, rīkojot tematiskos vakarus! Piemēram, ja tā ir ķekatnieku balle ar zirņu pikām un cūkas ausi ar smiltsērkšķu mērci, tur iederas gaumīgi alumīnija trauki ar luminiscējošiem puzuriem. Savukārt, ja tā ir “1001 nakts balle”, galdam piestāvēs granātāboli, pistācijas, hennas raksti, zīds un mežģīnes. Galdauta malas var aplīmēt ar atstarojoša materiāla (auduma) sniegpārsliņām vai izšūt tās ar atstarojošu diegu. Ja vakars paredzēts skandināvu noskaņās ar siļķi, izvēlies kantainus šķīvjus, pelēka lina galdautus un baltas sveces. Tāpat arī izvēlies mūziku atbilstoši tematikai – latviskam vakaram piestāvēs tautasdziesmas, arābu ballītei – austrumu ritmi un līganais skanējums, savukārt skandināvu stila vakaram – ziemeļu valstu populārākās dziesmas. 

2. Izvēlies baltus traukus

Tie ne tikai izskatās grezni, arī ēdiens uz tiem lieliski izceļas. Pie baltiem traukiem ir ļoti viegli piemeklēt galdautu un citus galda dekorus (sveces, ziedus, salvetes). Ja dod priekšroku krāsainiem traukiem, jācenšas tos saskaņot ar ēdiena krāsām, lai greznais, košais šķīvis nepazūd kopējā noformējumā. “Esmu redzējusi tiešām fantastiski dekorētu kūku uz krāsaina un ļoti grezna paliktņa, kur viens no tā rakstiem izmantots kūkas dekorā. Viens un tas pats motīvs, kas nemanot no kūkas pāriet šķīvī, izskatās ideāli!” saka L. Mazure.

3. Svaigi garšaugi un ogas krāsai

Dekorēšanai lieti noder dažādi garšaugi, tādēļ visērtāk uz palodzes audzēt, piemēram, timiānu, piparmētras, baziliku vai kādu citu augu, kas būs zaļš akcents ēdiena noformējumā. Ēdiens izskatīsies vēl efektīgāk, ja pievienosi kādu sarkanu “odziņu” (rozā piparus, dzērvenes vai brūklenes u.tml.).

4. Atceries par saldētajām ogām 

Ja ogas pirms sasaldēšanas ir bijušas pilnībā sausas, tās lieliski saglabā savu formu. Piemēram, kūku pārber ar atsaldētām avenēm, izrotā ar dažiem timiāna zariņiem un pirms pasniegšanas pārber ar pūdercukuru. “Brīžos, kad ciemiņi atnāk negaidot, iesaku izmēģināt ātrās kūkas, svētku kūkas, šokolādes vai citronu kēksa maisījumus. Kūkas un kēksus var ātri un ērti izdekorēt ar vasarā sasaldētajām ogām. Rezultātā – prieks gan namamātei, gan ciemiņiem. Saldētas ogas noder arī dzērienu rotāšanai, piemēram, dzirkstošs vīns vai sidrs ar mellenēm rada īstu svētku izjūtu,” saka Maija Brikmane, AS “Dobeles dzirnavnieks” mārketinga vadītāja.  

5. Lieto sietiņu

Ļoti vienkāršs, aizmirsts virtuves instruments ir sietiņš. Gan biezzupas, buljoni, gan kartupeļu biezenis, gan mērces jāizberž vai jānokāš – tā ēdiens iegūs vienmērīgāku un glītāku struktūru un būs ne tikai gards, bet arī rotās svētku galdu. 

6. Izmanto sildošos dzērienus kārumiem un gaļas ēdieniem

Drēgnajā un tumšajā laikā lieto sildošos elementus – brendiju, konjaku, armanjaku, balzamu – vizuāli estētisku gardumu pagatavošanai. Piemēram, iemērc kādā no šiem dzērieniem žāvētus vai kaltētus augļus (rozīnes, plūmes, aprikozes, sukādes). Tās lieliski papildinās gan Ziemassvētku kūkas un pudiņus, gan latviskus kārumus – medus kūkas un rupjmaizes kārtojumus. Tāda “piešprice” noder arī putnu cepešu pildījumiem: vistām, pīlēm, zosīm un tītariem. 

7. Kanēlis, pūdercukurs un dabīga aromāta sveces

Ziemassvētku izjūtu var panākt ar vaniļas pūdercukuru, kur iekšā iemaisītas smalkas sēkliņas vai kanēļa pūdercukurs, ar ko var pārkaisīt, piemēram, torti vai svētku kēksu. “Tumšas kūkas dekorēju ar baltu cukura glazūru, veidojot mežģīņu rakstus. Iedvesmai “iegūglēju” marokāņu hennas rotājumus un pēc līdzīga parauga uzzīmēju mežģīņotu un izcakotu rotājumu kūkai,” saka L. Mazure. Pirms tortes pasniegšanas, uz galda izvieto un aizdedzini dabīgi aromatizētas vaniļas vai kanēļa sveces.

8. Sapucējies un atrodi mieru

Nav lielāka prieka viesiem par mierīgu namamāti un laimīgu namatēvu, kam grāpji un kastroļi neiet pa gaisu (ja vien neesi Džeimija Olivera, Mārtiņa Sirmā vai Naidželas Lausones stila šovmenis vai improvizācijas teātra zvaigzne). Saimnieces satraukums negatīvi ietekmē viesus. Atceries – galdam jābūt klātam vismaz pusstundu pirms ciemiņu ierašanās. Velti sev vismaz 30 minūtes, lai sapostos un noskaņotos viesu sagaidīšanai.

Padomus sagatavoja “Dobeles dzirnavnieks’’ sadarbībā ar Lindu Mazuri, kulinārā bloga “Vīnotava’’ autori.

Dakteri Klauni, mazie pacienti un pazīstami mūziķi aicina visus veseļoties

Arī gada skaistākajos svētkos – Ziemassvētkos slimnīcās ārstējas simtiem mazo pacientu, un daļai no viņiem Bērnu Klīniskās universitātes slimnīcā Dakteri Klauni kopā ar Latvijā pazīstamiem mūziķiem deva iespēju sirsnīgi un skanīgi izjust svētku tuvošanos, videoierakstā iemūžinot vienu no dzīvespriecīgākajām šo svētku dziesmām – “Zvaniņš skan”.

Videoierakstu kā novēlējumu visiem, kuriem šajā laikā vajag spēku, ticību un prieku, lai iespējami drīz būtu veseli, mazajiem pacientiem kopā ar Dakteriem Klauniem palīdzēja sagatavot mūziķi Liene Šomase, Beāte Zviedre, Māra Upmane-Holšteine, Ralfs Eilands un Andis Grīva. Jāatzīmē, ka Dakteri Klauni savā ikdienas darbā, tiekoties ar bērniem slimnīcās, aizvien pārliecinās, ka tieši labs noskaņojums palīdz ātrāk veseļoties.

Beāte Zviedre pēc pasākuma kopā ar Dakteriem Klauniem ir patīkami pārsteigta, ka tik jaukas lietas notiek ar bērniem, kamēr tie ir slimnīcā: “Šodien darbošanās ar mazajiem tiešām radīja prieku un uzlādēja visiem svētkiem.  Pēc ielūkošanās Dakteru Klaunu darbā ar bērniem, varu teikt, ka tas ir izcils izgudrojums! Šodien ienākot bērnu slimnīcā, ieraugot Dakteru Klaunu darbošanos un sajūtot viņu enerģiju, man pašai kļuva daudz priecīgāk. Visiem bērniem novēlu prieku, laimi un galvenais – veselību!”
Ralfs Eilands atzīst, ka emocijas pēc pasākuma ir ļoti jaukas un patīkamas, jo īpaši priecējot izdevusies sadarbība ar bērniem: “Mums bija ļoti laba komandas sadarbība – demokrātiskas attiecības. Visi bērni dziedāja, citi gribēja arī dejot. Kopā dziedāšanā mēs visi kopā jutāmies labi, mīļi, sirsnīgi un pats galvenais – izdevās skaļi. Dakteri Klauni palīdz bērniem atveseļošanās laikā darīt tieši, to kas viņiem ir jādara – jādzied, jāzīmē un jāsmejas. Bērniem vispār pēc iespējas vairāk ir jānodarbojas ar dažādām radošām lietām, lai attīstītu fantāziju un kļūtu par interesantiem cilvēkiem. Ziemassvētkos novēlu bērniem veselību, izturību un, lai tomēr rada arī kādu jampadraci! Kad es biju maziņš, vienreiz Ziemassvētku vecītis man tomēr atnesa žagarus. Bija kauns, bet tagad apzinos, ka tas nozīmē – nebiju garlaicīgs.”
Māra Upmane-Holšteine gandarīta atklāj, ka pasākums bija lielisks: „ Dakteri Klauni ir malači, spējot uzburt bērniem svētku sajūtu arī ne tik vieglā situācijā un palīdzot tikt pāri nepatīkamajām procedūrām ar smaidu sejā. Svētkos pats svarīgākais būt priecīgiem un kopā ar saviem mīļajiem. Tapēc svētki arī pastāv, lai mēs izietu no ikdienas  domām un spētu novert īpašas sajūtas. Visiem novēlu būt veseliem, neņemt lietas pārāk nopietni, pasmieties un uzlikt sarkano degunu
Arī Dakteris Klauns Dr.Ra (Raimonds Jirgensons) atzīst: „”Zvaniņš skan” iedziedāšana šodien izdevās fantastiski! Kaut arī iepriekš nebijām mēģinājuši un pārsvarā improvizējām, sanāca jauki. Pēc pieredzes saku, ka improvizējot bieži sanāk labāk, it īpaši Dakteru Klaunu darbā. Redzot slimnīcas ikdienu, man vienīgais novēlējums – veselību visiem! Kad slimnīcā pēc sava apmeklējuma atvados, tā arī bērniem un vēcākiem vienmēr saku – lai es jūs vairs šeit neredzētu!”

Pikantie salāti ar interesantu garšu salikumu.

Pikantie salāti ar interesantu garšu salikumu.

sddefault

300-400 gr cietā siera
1/2 bundžas konservētu ananāsu gredzenos
1 ķiploka daiviņa
majonēze

Sieru sarīvējiet, ananāsus smalki sagriezies, pievienojiet izspiestu ķiploku un samaisiet visu kopā ar majonēzi.

Viens, divi- GATAVS!

Gada pēdējā iespēja iegūt autovadītāja apliecību bez maksas!

Vadošā autoskola Latvijā „AUTO PRIEKS” izsludina pieteikšanos bezmaksas autoskolas apmācībām, B kategorijas autovadītāja apliecības iegūšanai, maksājot tikai par praktiskās braukšanas nodarbībām.

Pieteikšanās akcijai notiek līdz 30. decembrim autoskolas mājaslapā www.autoprieks.lv vai kāda no autoskolas birojiem.
Bezmaksas B kategorijas apgūšanai iekļauts; reģistrācija, dokumentu noformēšana, teorētiska apmācība un autoskolas eksāmens.
Lai piedāvajums stātos spēkā, pieteikuma brīdī (birojā vai online pietiekumā) jānosauc parole: COSMO

“AUTO PRIEKS” – nav vienkārši Latvijas autoskola, tas ir mācību centrs, kas aizņem līderu pozīcijas starp transportlīdzekļu vadītāju apmācības uzņēmumiem. Mūsu braukšanas kursi atklāja Latvijas ceļus vairāk nekā 30 tūkst. labi sagatavotiem un par sevi pārliecinātiem vadītājiem. Ja iemācīties patstāvīgi vadīt automobili ir Jūsu senais sapnis, tad labākā vieta, kur to var īstenot ir AUTOSKOLA “AUTO PRIEKS”.
Priekšrocības.
Autoskola ir pirmais solis īstās brīvības iegūšanai, pārvietojoties pa Eiropas ceļiem. Mūsu autoskolā mēs radījām maksimāli komfortablus apstākļus Jūsu mācībai.
Vairākas autoskolas filiāles Rīgā, Daugavpilī, Liepājā, Rēzeknē, Bauskā, Jelgavā un Krāslavā atrodas pilsētu centros vai arī dažādos rajonos tuvu pasažieru sabiedriskā transporta pieturām, tāpēc tikt līdz mācību klasēm nesagadās nekādu grūtību.
Elastīgs nodarbību grafiks ļaus Jums iziet autovadītāju kursus bez atraušanas no darba un personīgās dzīves.
Autoskolas nenoliedzama priekšrocība ir mūsdienīgs autoparks. Pie mums Jūs neatradīsiet vecu automobiļu, kas var salauzties aiz pirmā pagrieziena. Apmācība notiek tikai ar automobiļiem, kuru ekspluatācijas laiks nepārsniedz 5 gadus.
Mūsu autoskolas braukšanas instruktors ir profesionāls, kas regulāri paaugstina savu kvalifikāciju kursos un ir gatavs galvot par katra sava kursanta braukšanas iemaņām.
Labi pārzinot jauna vadītāja bailes, instruktori palīdz kursantiem „sajust” automobili, iegūt pārliecību un meistarību, vadot automobili. Ņemot vērā pozitīvas atsauksmes, šāda pieeja ļauj iesācējiem komfortabli justies pie stūres un viegli pārvarēt grūtības uz ceļa.
Topošie vadītāji autoskolā „AUTO PRIEKS” vienlaicīgi iziet 2 kursus – teorētisko un praktisko, – kas ļauj uzreiz pielietot iegūtas zināšanās uz ceļa. Individuālā pieeja katram kursantam un mūsu braukšanas skolas pasniedzēju meistarība padarīs Jūsu nodarbības par vieglajiem un aizraujošajiem, bet iegūtas iemaņas būs noslīpētas līdz pilnībai.
Mācības autoskolā „AUTO PRIEKS” ir labākā rekomendācija iesācējiem. Pieraksties uz braukšanas apmācību šodien – un jau pēc dažiem mēnešiem uz Eiropas ceļiem parādīsies vēl viens pieredzējis un profesionāls vadītājs!
Centrālais birojs: Rīga, Merķeļa iela 6-303 (blakus CIRKAM)
Tel. 67210099, info@autoprieks.lv

Nenokavē un piesakies līdz 30.decembrim!

______

*** APMAKSĀTS REKLĀMAS RAKSTS

Salāti ar pupiņām, sieru un maizes grauzdiņiem.

Salāti ar pupiņām, sieru un maizes grauzdiņiem.

DSCN8770

Šie salāti lieliski derēs kā svētku galdam, tā arī ģimeniskām vakariņām.

Sastāvdaļas:

1 buņdža konservētu sarkano pupiņu
1 buņdža konservētas kukurūzas
150 gr cietā siera
3 vārītas olas
ķiploki pēc vēlmes
majonēze
2 saujas maizes grauzdiņu
sāls, pipari

Nolejiet šķidrumu no kukurūzas un pupiņām, saberiet visu bļodā. Sarīvējiet olas un sakapājiet, vai izspiediet ķiploku spiedē ķiplokus (vararī nelikt). Sierurīvējiet uz rupjās dārzeņu rīves un pievienojiet bļodas saturam. Pasāliet, sapiparojiet un pievienojiet majonēzi- samaisiet.
Maizes grauzdiņiem jums vajadzēs 2-3 maizes šķēles. Sagrieziet maizi nelielos kubiņos un apgrauzdējiet uz pannas. Te jūs variet variēt ar garšām izvēloties baltmaizi, vai rupjmaizi. Maize ar sēkliņām piedos salātiem pavisam citu garšu. Protams var izmantot veikalā nopērkamos, gatavos grauzdiņus ar dažādām garšām, bet atcerieties, ka šie grauzdiņi ir sāļi, tad salātiem sāli nepievienojiet.
Svarīgi! Grauzdiņus pievienojiet pirms pašas pasniegšanas un atkārtoti samaisiet salātus.

Lai labi garšo!

6 īpaši sildošu dzērienu receptes Ziemassvētkiem mežā

6 īpaši sildošu dzērienu receptes Ziemassvētkiem mežā

litkafe

Karstie kokteiļi vēsajā un tumšajā laikā ir kļuvuši īpaši aktuāli. Tie ļauj sasildīties un rada ziemas sezonai raksturīgo atmosfēru.

Kā tad īsti pagatavot karstos kokteiļus?

Kā skaidro Elkor FOOD&WINE vadītāja, ne tikai vīnu var karsēt, tādējādi padarot to par īpaši sildošu un ziemīgu dzērienu, arī citus savus iecienītākos kokteiļus var baudīt karstus. Tas ir ļoti vienkārši – galvenais ir dzērienu nevārīt, bet sildīt līdz aptuveni 60 grādu temperatūrai, tādējādi pastiprinot dzēriena aromātu un nezaudējot labās garšas īpašības.

Apskati 6 īpaši sildošu dzērienu receptes un iedvesmojies savam ziemas kokteilim.

Karstais ābolu pīrāgs glāzē

  • Tumšais rums 50 ml
  • Ābolu sula 150 ml
  • Malts kanēlis
  • Kanēļa standziņa dekorēšanai
  • Ābola daiviņa

Karstais balzāms

  • Rīgas melnais balzāms 25 ml
  • Upeņu sula 175 ml
  • Apelsīna daiviņa

Stiprais morss

Dzērveņu sula 175 ml

  • Degvīns 25 ml
  • Medus 15 ml
  • Kanēļa standziņa
  • Apelsīna daiviņa
  • Svaiga piparmētra

Sildošais apelsīns

  • Apelsīnu sula 175 ml
  • Degvīns 25 ml
  • Medus 15 ml
  • Kanēļa standziņa
  • Apelsīna daiviņa

Ja aukstajā ziemā kārojas vairāk vasaras, ir vērts uzsildīt kādu eksotiskāku kokteili.

Karstā Pina Colada

  • Malibu Kokosriekstu rums 50 ml
  • Ananāsu sula 150 ml
  • Laima sula 15 ml
  • Ananāsa daiviņa
  • Svaiga piparmētra

Īstās un vienīgās eglītes atrašana plašajos Latvijas mežos var aizņemt laiku. Nosalst gan degungals, gan rokas, gan kājas. Kāds no šiem vai Tevis paša radītais karstais dzēriens, paņemts līdzi termosā, sasildīs Tevi un Tavus līdzgājējus.

Tomēr, ja mežā pēc eglītes dodaties ar bērniem, neaizmirstiet paņemt līdzi morsa bezalkoholisko versiju, vai tēju, kura ne tikai pasargās no aukstuma, bet arī cīnās ar baciļiem, nodrošinot veselību svētkos:

Klasiskā imunitātes tēja

  • Citrons 30 gr
  • Medus 20 gr
  • Svaigs ingvers 25 gr
  • Svaiga piparmētra
FOCUS.LV

Piedalies konkursā un laimē lieliskas dāvanas!

Līdz 12.janvārim tev ir iespēja piedalīties Cosmo.lv konkursā un laimēt kosmētikas produktu komplektu! Klikšķini šeit www.cosmo.lv/biooil un atbildi uz jautājumiem!

No visām pareizo atbilžu autorēm izlozēsim trīs uzvarētājas, kas katra saņems kosmētikas produktu komplektu. Turklāt tas vēl nav viss – papildus izlozēsim piecas citas pareizo atbilžu autores, kas tiks pie Bio-Oil 60 ml eļļas. 

Kosmētikas produktu komplektā ietilpst:

BIO OIL 60ml – 2 gab. Tev un labākai draudzenei;

BOURJOIS komplekts: tuša un acu zīmulis;

Natur Vital matu kopšanas līdzekļi pret matu izkrīšanu un lūšanu, kas kopj un aizsargā matus: šampūns 300 ml, neskalojams kondicionieris 200 ml, matu maska 300 ml;

PLAYBOY pin up dušas želeja 250 ml;

Guess Dare smaržas 30ml – izaicinošs aromāts seksīgai un piedzīvojumu kārai sievietei.

3 gardas receptes Ziemassvētku maltītei

Kulinārijas bloga lindasvirtuve.lv autore Linda Tellgrena sadarbībā ar A/s “Dobeles dzirnavnieks” iesaka 3 viegli pagatavojamas, gardas un skaisti noformējamas Ziemassvētku receptes.

 

Ziemassvētku rīsu putra ar kanēli un mandelēm

Viens no skaistākajiem brīvdienu brīžiem ir pamosties sniegbaltā ziemas rītā, uzvilkt vissiltākās čības un nesteidzīgi doties uz virtuvi gatavot sev un saviem mīļajiem brokastis. Kas vislabāk silda vēderu? Protams, putra. Taču šoreiz pagatavo to īpaši – sviestā un kanēlī apcep ābolus, krēmīgajiem rīsiem pievieno mandeles un vaniļu. Tā būs karaliskā ziemas putra!

Izejvielas (2 porcijām):

  • 160 grami gargraudu rīsu
  • 320 ml auksta ūdens rīsu vārīšanai
  • šķipsniņa sāls
  • 1 ēdamk. cukura
  • 300 ml piena (tauku saturs vismaz 2.5%)
  • 1 tējk. vaniļas cukura
  • 1 M izmēra ola
  • 2 ēdamk. mandeļu skaidiņu
  • 1 liels vai 2 mazāki āboli
  • 1 ēdamk. sviesta
  • 1 ēdamk. brūnā cukura
  • 1 tējk. malta kanēļa 

Gatavošana:

  1. Rīsus noskalo. Katlā ielej ūdeni, pievieno sāli un pieber rīsus. Nemaisot vāra 15 minūtes, kamēr rīsi gatavi. Atlikušo ūdeni nolej.
  2. Rīsiem pievieno pusi piena, vaniļas cukuru un uz lēnas uguns, vienmērīgi maisot, turpina vārīt 3-5 minūtes. Pievieno sakultu olu, mandeļu skaidiņas un atlikušo pienu. Turpina maisīt, kamēr rīsi kļuvuši izteikti krēmīgi.
  3. Ābolu iztīra un sagriež mazos gabaliņos vai sloksnītēs. Uz pannas izkausē sviestu, pievieno ābolu gabaliņus, cukuru un kanēli. Maisot turpina cep 2 minūtes, kamēr āboli kļuvuši mīksti.
  4. Pasniedz bļodiņās, apakšā liekot rīsus, pa virsu ceptos ābolus. Dekorē ar mandeļu skaidiņām un maltu kanēli.

 

Cūkgaļas filejas medaljoni kamas panējumā ar pētersīļu grūbām

Daudzi gardēži uzskata, ka Latvijā labākā gaļa ir tieši cūkgaļa. Tā lieliski der ikdienas maltītēm un, pareizi sagatavota, arī svētkiem. Receptes pamatā izmantotas mūsu zemē augušas izejvielas – nekā lieka vai pārlieku sarežģīta. Taču pasniegt iespējams glīti un piemēroti svētku galdam.

Izejvielas (4 porcijām):

  • 2 garās cūkgaļas filejas (aptuveni 800 grami)
  • 3 ēdamk.  “Dobeles dzirnavnieka” Kamas maisījuma
  • 1 ēdamk. ķiploku granulu
  • sāls pēc garšas
  • 1 ola
  • 240 g grūbu

Pētersīļu mērcei:

  • 1 vidēja buntīte pētersīļu
  • 2 ēdamk. rapšu eļļas
  • 1 ķiploka daiviņa

Medū glazētajiem burkāniem:

  • 600 grami maza izmēra burkānu (vai lielāki, sagriezti gareniski)
  • 1 ēdamk. kaņepju eļļas
  • 2 ēdamk. baltvīna etiķa
  • 2 ēdamk. medus
  • 1 tējk. balto sezama sēklu

Gatavošana:

  1. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 190 grādiem.
  2. Kamu sajauc ar ķiploku granulām, pievieno šķipsnu sāls (granulas un sāli var aizstāt ar ķiploku sāli). Cūkgaļas fileju sagatavo cepšanai, izvārta kamā tā, lai tā būtu vienmērīgi noklāta. Pēc tam izmērcē olā un liek uz cepešpannas krāsnī cepties aptuveni 30 minūtes (cepšanas laiks atkarīgs no filejas biezuma – pārcepta gaļa būs sausa, bet neizcepta – vidū izteikti rozā un nepiemērota ēšanai). Izņem no cepeškrāsns un “atpūtina” 10 minūtes.
  3. Vienlaicīgi ar gaļu var cept arī burkānus – tos notīra un lielākos sagriež garenās sloksnītēs. Sajauc ar sāli un eļļu. Cep cepeškrāsnī 20 minūtes, tad pievieno etiķi un medu, kārtīgi samaisa un liek atpakaļ krāsnī vēl uz 20 minūtēm, kamēr apkārt mīksti, bet pašā viducītī vēl nedaudz stingri. Pārber ar sezama sēkliņām.
  4. Kamēr gaļa cepas, sālsūdenī vāra grūbas, kamēr tās mīkstas. Pagatavo pētersīļu mērci, blenderī kopā samaļot pētersīļus, eļļu un ķiploku. Grūbas sajauc ar pētersīļu mērci.
  5. Pasniedz: fileju sagriež medaljonos, blakus liek grūbas un medū glazētos burkānus.

 

Mannas kūka ar apelsīnu sīrupu 

Ziemai tik ļoti piestāv apelsīnu aromāts… Tas silda un vilina – tieši tādēļ šī pēc svētkiem un Itālijas saules smaržojošā kūka jācep Ziemas saulgriežos. Biskvīts ir gaisīgs un apelsīnu sīrups to padara neparastu un svētku galda cienīgu.

Izejvielas:

  • 125 grami sviesta istabas temperatūrā
  • miza no viena liela bioloģiskā apelsīna (ne-bio apelsīnu miziņa ir vaskota)
  • 215 grami cukura
  • 2 olas
  • 115 grami mannas
  • 280 grami miltu
  • 2 tējk. cepamā pulvera
  • 120 ml piena

Sīrupam:

  • 125 grami cukura
  • sula no viena liela bioloģiskā apelsīna

Gatavošana:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Cepamās formas (ar 20 cm diametru; ja formas diametrs ir 24 cm, tad šī kūka sanāks nedaudz “plakanāka”) apakšu izklāj ar cepamo papīru, bet malas iesmērē ar sviestu.
  2. Ar mikseri saputo sviestu, apelsīna miziņu un cukuru. Masa kļūs gaišāka un gaisīgāka. Turpina putot, pa vienai pievieno olas. Beigās iemaisa mannu, miltus, cepamo pulveri un pienu. Puto vai maisa, kamēr izveidojas viendabīga mīkla.
  3. Mīklu lej sagatavotajā formā, liek cepeškrāsnī un cep 45-50 minūtes (kūkas gatavību pārbaudiet ar kociņu – tā ir gatava, kad kociņš no kūkas iznāk ārā tīrs).
  4. Kamēr kūka cepas, pagatavo sīrupu. Mazā katliņā ieber cukuru un pievieno apelsīna sulu. Uz zemas uguns, nepārtraukti maisot, sagaida, kamēr cukurs izkūst. Turpina maisīt, līdz šķidrums kļūst biezāks un garša – koncentrētāka (apmēram 5-7 minūtes). Nedaudz atdzesē (ja pirms pārliešanas kūkai sīrups kļuvis pārāk biezs, to atkal nedaudz uzsilda).
  5. Kūku izņem no cepeškrāsns. Atdzesē 5 minūtes, pārlej ar sīrupu. Var pasniegt ar saputotu saldo krējumu (pēc garšas – ar vai bez pievienota cukura) vai – īpaši salduma mīļiem – ar vaniļas saldējumu.

 

Lai skaisti, sirsnīgi, smaržām un garšām bagāti Ziemassvētki!

Rīgā no jauna atvērts Hugo Boss veikals

Rīgas centrā, Elizabetes ielā 63, no jauna atvērts veikals Hugo Boss. Veikals piedāvā kolekcijas – BOSS Black vīriešiem un sievietēm un HUGO vīriešiem, pieejams arī plašs aksesuāru, rokas pulksteņu, saulesbriļļu un aromātu piedāvājums. 

HUGO BOSS Group ir viens no vadošajiem uzņēmumiem premium un luksusa apģērbu tirgus segmentā. Grupa koncentrējas uz premium modes un aksesuāru attīstību un mārketingu vīriešiem un sievietēm. 2013. gada fiskālajā gadā uzņēmuma tīrie pārdošanas apjomi sastādīja 2,4 miljardus EUR, padarot to par vienu no ienesīgākajiem, biržā klātesošajiem apģērbu ražotājiem pasaulē. 

HUGO BOSS papildina savu centrālo virzienu – augstākās kvalitātes vīriešu apģērbu kategoriju – būtiski nostiprinot piedāvājumu klāstu vīriešu luksusa segmentā. Kolekcija vīriešiem piedāvā modernu, izmeklētu lietišķo un vakara apģērbu, kā arī izsmalcinātus ikdienas jeb casual stila apģērbus un premium sporta apģērbus valkāšanai brīvajos brīžos. 

Sieviešu apģērbu kolekcijām būtisku ieguvumu sniegusi sadarbība ar BOSS Woman māksliniecisko direktoru Džeisonu Vu (Jason Wu), tādejādi aktivizējot pārdošanas potenciālu mērķtiecīgākā manierē nekā iepriekš.

Cosmopolitan maina iznākšanas datumus

Jauns gads nāk ar jaunām pārmaiņām! Līdz ar 2015. gadu, žurnāls Cosmopolitan mainīs iznākšanas datumus – turpmāk žurnāls pie tevis un veikalos nonāks ap 20. datumiem.

 

Pirmās pārmaiņas tevi sagaidīs jau ar decembra numuru – šomēnes tu saņemsi apvienoto 2014. gada decembra un 2015. gada janvāra žurnālu. Savukārt nākamo Cosmo varēsi lasīt ap 20. janvāri – lai gan uz žurnāla redzēsi uzrakstu “februāris”, patiesībā tas būs janvāra numurs. Ja esi abonente, uztraukumam nav pamata – tu saņemsi visus Cosmo numurus, kurus esi abonējusi! 

Pastāvēs, kas mainīsies – lai arī tev svaigu pārmaiņu un jaunu izaicinājumu pilns gads!

Kafiju un kafijas dzērienu veidi

Kafiju un kafijas dzērienu veidi 1

  59313

Café con Leche – portugāļu vai spāņu tumšā kafija ar cukuru un pienu.

Demi-crème – kafija ar saldo krējumu un pienu vienādās proporcijās.

Granita de Caffe – auksts espresso, to pasniedz ar ledu.

Irish kafija – kafija ar alkoholu un putukrējumu. Pasniedz speciālās Irish glāzēs.

Glace – vēsa kafija ar saldējuma bumbiņu. Pasniedz Irish glāzēs ar salmiņu.

Doppio – dubiltais espresso.

Kapučino – kafija ar saputotu karstu pienu un ar zīdaini kuplām piena-kafijas putām (“kapuci”). Savu nosaukumu tas ieguva, pateicoties kapucīnu ordeņa mūkiem, kuri, pēc leģendas, pirmie izdomāja pievienot kafijai saputotu pienu. Kapučino ir vispopulārākais dzēriens kafijas bāros. Parastā porcija ir 150 ml. Rekomendējamā pasniegšanas temperatūra ir 60-70 grādi. Bieži vien kapučino uzber kanēli vai kakao.

Americano kafija, kafija – filtrs, regular coffee, amerikāņu kafija – pagatavota kafijas automātos ar pilienu filtru, kas strādā pēc “gravitācijas”principa: karsts ūdens pil piltuvē ar filtru, kurā atrodas maltā kafija. Pārsvarā vāra arābiku. Dzer no lielām krūzēm. Šī kafija ir populāra ne tikai Amerikā, bet arī Skandināvijas valstīs.

Corretto kafija – espresso ar pievienotu tajā alkoholu. Ziemas laikā Ziemeļitālijā gatavo corretto – kafiju ar grappa. Īrijā, lai sasildītos, dzer kafiju ar īru viskiju.

Austrumu kafija, turku kafija – melna kafija ar biezu putu slāni. Gatavo speciālā turku kafijas kanniņā vai džezvā uz smiltīm, uz atklātās uguns vai elektriskās plītiņas. Pie pagatavošanas bieži izmanto garšvielas, piemēram, kardamonu un kanēli.

Latte – kafijas kokteilis, kas sastāv no vienas daļas espresso un divām daļām uzsildīta piena ar putām. “Latte” – tulkojumā no itāļu valodas nozīmē “piens”. Pasniedz to Irish glāzē vai kādā citā augstā glāzē ar salmiņu. Karsta vai auksta latte pagatavošanas laikā labākam aromātam pievieno dažādus sīrupus, izņemot citrusaugu (no tiem piens var saskābt). Bieži vien putas izgrezno ar zīmējumiem. Tas ir vesels mākslas novirziens, kas saucās latte –art.

Latte macchiato – nesamaisīts kapučino, kurā piens, piena putas un kafija atrodas slāņos. “Macchiato” tulkojumā no itāļu valodas nozīmē “raibs”. Tiek pasniegts augstā glāzē.

Lungo – kafija, kas nav tik stipra kā espresso, pateicoties lielam ūdens daudzumam tasē (50-60 ml). Maltās kafijas daudzums ir 7 g. Šī kafija ir stiprāka par Americano. “Lungo” itāļu valodā nozīmē “garš”.

Mokko – kafija ar šokolādi, vai dažreiz arī austrumu kafija.

Salātu recepšu izlase jūsu svētku galdam.

Salātu recepšu izlase jūsu svētku galdam.

stol

Neparasti salāti „Apelsīna šķēlītes”.
Tādi salāti ne tikai izrotās jebkuru galdu, bet arī garšos gan lieliem, gan maziem. Bērni tik tiešām neatteiksies no tāda skaistuma!

Pagatavošana:
Pirmā kārta – 1 liels cepts burkāns ar sīpoliem
Otrā kārta – sagriezta, vārīta vistas fileja (300gr), sasmērējam ar majonēzi
Trešā kārta – sagriezti šampinjoni (mazā burciņa), sasmērējam ar majonēzi
Ceturtā kārta – uz rupjās rīves sarīvēts siers ar ķiplokiem (150 gr), sasmērējam ar majonēzi
Piektā kārta – 4 olu dzeltenumi, sasmērējam ar majonēzi
Sestā kārta – 2 – 3 olu baltumi, mazliet atstāt rotāšanai, sasmērējam ar majonēzi
Pēdējā kārtā liekam uz smalkas rīves sarīvētus vārītus burkānus, ar majonēzi smērēt nevajag, bet no atlikušā olu baltuma izveidojam apelsīnu svītru rakstu.
Ļaujam salātiem ievilkties ne mazāk par divām stundām.
P.S. Noformējot salātus varam izveidot nevis apelsīnu, bet arbūzu. Tā izskatīsies vasarīgāk. Pildījums tāds pats, bet noformējam ar tomātiem, zaļumiem un olu baltumiem – sanāks arbūzs, bet sēkliņas veidojam no olīvām.

Salātu mīļotājiem – salāti „Klavieres”.

Sastāvdaļas:
200 gr vārītas vistas
2 marinēti sīpoli
4 cieti vārītas olas
100 gr siera
100 gr riekstu
majonēze.

Pagatavošana:
Vistu sagriežam kubiciņos
Salātus liekam kārtām lēzenā šķīvī veidojot taisnstūra formu:
rīvētus olu baltumus
olu
majonēzi
sīpolus
rīvētus ābolus
majonēzi
sasmalcinātus riekstus
rīvētus olu dzeltenumus
majonēzi
Salātu rotāšana: veidojam taustiņus no siera un olīvām.

Vieni no garšīgākajiem salātiem „Saulespuķe”.

Sastāvdaļas:
vistas fileja – 300 gr
konservēta kukurūza – 400 gr
olas – 3 gab
marinēti šampinjoni – 200 gr
burkāni – 200 gr
sīpoli
olīvas (nav obligāti)
ovālie čipsi
majonēze.

Pagatavošana:
Vāra burkānus, nomizo.
Smalki sagriež vistas fileju.
Cep augu eļļā (aptuveni 10 min), uzber sāli.
Uz smalkās rīves sarīvē burkānus.
Uz smalkās rīves sarīvē olas.
Smalki sagriež sēnes.
Sagriež sīpolus pusgredzenos.
Uz šķīvja liek fileju, sasmērē ar majonēzi.
Liek burkānus, sasmērē ar majonēzi.
Liek sēnes, sasmērē ar majonēzi.
Liek sīpolus.
Liek olas, sasmērē ar majonēzi.
Liek kukurūzu, apkārt sprauž čipsus.

Elegantie salāti – „Tulpes”.

Sastāvdaļas:
siers „Mocarella” ( var jebkuru mīksto sieru pēc jūsu izvēles)
tomāti
olas
lociņi, salātu vai skābeņu lapas
garneles
majonēze
ķiploki
sāls, pipari pēc garšas
nomizots gurķis.

Pagatavošana:
Iegriežam krusteniski tomāta mizu, ar tējkaroti izņemam mīkstumu un applaucējam ar verdošu ūdeni.
Vārītas olas, sieru, gurķi sagriežam kubiciņos. Garneles pārgriežam uz pusēm. Ķiplokus divas reizes izspiežam ķiploku spiedē, sajaucam ar majonēzi un savienojam ar sagatavotajām salātu sastāvdaļām.
Iegūto maisījumu pildām tomātos – tulpēs.
Tulpju salātus pēc izvēles varam rotāt ar salātu lapām, lociņiem, dillēm, skābenēm…

Oriģināli salāti „Arbūza šķēle”.

Sastāvdaļas:
vistas fileja – 300 – 400 gr
šampinjoni – 300 gr
sīpoli – 1 – 2 gab
olas – 2 – 3 gab
tomāti – 2 – 3 gab
svaigi gurķi – 2 – 3 gab
lociņi – 1 buntīte
cietais siers – 100 – 150 gr
olīvas.

Pagatavošana:
Vistas fileju vāra, smalki sagriež.
Sēnes un sīpolus sagriež kubiciņos, apcep augu eļļā, kurai pievienots sviests.
Olas vāra, sagriež kubiciņos.
Liek kārtām: vistas fileja – krējums – sēnes, kurām pievienoti cepti sīpoli – krējums – vārītas olas – krējums.
Rotāšana:
Smalki sagriezti tomāti, gurķi – sagriezti salmiņos plus dilles, rīvēts siers, olīvas.

Salāti „Maigums”.

Sastāvdaļas:
500 gr vistas filejas
1 sīpols
300 gr šampinjonu
50 gr žāvētu plūmju
150 gr cieta siera
100 gr valriekstu vai ciedru riekstu
250 gr majonēzes
2 ēdamkarotes augu eļļas cepšanai.

Pagatavošana:
Salātus liekam kārtām:
Smalki sagriežam žāvētās plūmes.
Smalki sagriežam vistas fileju, pievieno majonēzi.
Cepti šampinjoni ar sīpoliem
Rīvētas, vārītas olas, pievienojam majonēzi.
Rīvēts siers.
Valrieksti.
Rotājam kā parādīts attēlā vai pēc saviem ieskatiem.

Pirmais zīmola L’Occitane pilnizmēra veikals Latvijā atvērts!

Latvijas tirgū ar pirmo pilnizmēra veikalu atgriezies pasaulē plaši iecienītais franču kosmētikas zīmols L’Occitane, kas piedāvā augstas kvalitātes produkciju, ko iedvesmojis Vidusjūras reģiona dzīvesveids un Provansas smaržīgajos lavandas laukos atrodamās dabas bagātības.

Jaunajā, 39m2 plašajā zīmola veikalā, kas atrodas tirdzniecības kompleksa Spice pirmajā stāvā, tiks piedāvātas visas L’Occitane produktu līnijas, tuklāt tās regulāri plānots papildināt, veikala klientiem piedāvājot visaktuālākos skaistumkopšanas pasaules jaunumus. Ne mazāk svarīgs elements ir arī veikala interjers, kas ieturēts bezrūpīgā, taču pārdomāti mūsdienīgā franču stilā ar dažādām produktus papildinošām un krāsu piesātinātām dekorācijām, kas katru apmeklējuma reizi padarīs par īstu piedzīvojumu. Zīmola pārstāvji pastāvīgi rūpējas, lai viss veikalos atrodamais – sākot no aromātiem līdz krāsu gammai, no iekšējā apgaismojuma līdz jaukiem konsultantiem – palīdzētu apmeklētājiem gūt īstu baudījumu un ik reizi ļautu atklāt sev kaut ko jaunu un patīkamu.

Tāpat ierasta L’Occitane prakse ir ik katrus trīs mēnešus starptautiskās “Color Days” akcijas ietvaros veikala telpas ietērpt kādā konkrētā krāsā, tādejādi akcentējot zīmola oriģinālo koncepciju, kas Latvijas tirgū ir vēl nebijis jaunums. Maģiskajā Ziemassvētku gaidīšanas laikā, savukārt, veikala interjers tiks papildināts ar īpaši krāšņiem un svinīgiem elementiem un oriģināliem L’Occitane dāvanu komplektiem, kas parūpēsies par svētku sajūtu radīšanu ikviena zīmola cienītāja sirdī un krietni atvieglos saspringto dāvanu gādāšanas procesu. Jaunajā veikalā būs atrodami pārdomāti risinājumi ikviena gaumei, turklāt zīmola pārstāvji arī nakamgad sola saviem klientiem sagādāt ne vienu vien jaunu pārsteigumu.

Būtiski, ka aiz katra L’Occitane produkta slēpjas patiesa vēsture, aiz katra kosmētikas produkta iepakojuma – skaidra izcelsme, teicama franču kvalitāte, stingri ievēroti ražotāja standarti un tehnoloģijas, kas mantotas no bagātīgā Provansas reģiona. Zīmola misija ir nodot skaistuma tradīcijas un Francijas dienvidu kolorītu produkcijai, ko novērtēs ikviens mūsdienīgs pircējs jebkurā pasaules valstī.

“Jau daudzus gadus L’Occitane en Provence darbojas Baltijas valstīs. Vērā ņemamie panākumi, kas gūti Lietuvā, ir pārliecinājuši arī par potenciālu Latvijas tirgū. Jaunākie dati liecina, ka Baltijas valstu vidū Latvija ir tirgus ar lielāko izaugsmes potenciālu. Lielā L’Occitane en Provence zīmola atpazīstamība reģionā apvienojumā ar Latvijas pircēju vēlmi pēc augstas kvalitātes, dabīgiem kosmētikas produktiem ir divi galvenie faktori, kas skaidri parāda mūsu zīmola spēcīgo potenciālu šajā tirgū. Tā kā L’Occitane en Provence ir mazumtirdzniecības zīmols, tad mūsu pirmā atsevišķā butika atklāšana decembrī ir svarīgs notikums, kas turpmāko dažu mēnešu laikā noteikti attaisnos gaidīto,” komentē zīmola pārstāvji no Francijas.

Labākie zīmola produkti vienkopus, ko papildina arī oriģināli un gaumīgi iepakojumi, kļūs par lielisku dāvanu svētkos gan sev, gan saviem mīļajiem, turklāt līdz pat 7. janvārim tos iespējams iegādāties ar 20% atlaidi!

Dušas želeju komplekts:

Dušas želeja Peonija 75ml;
Dušas želeja Ķiršu ziedi 75ml;
Dušas želeja Lavanda 75ml;
Dušas želeja Roze 75ml.

Komplekts Verbēna:

Dušas želeja Verbēna 250ml;
Ķermeņa pieniņš Verbēna 250ml;
Ziepes Verbēna-Šī sviests 100gr;
Aromatizēts maisiņš Verbēna 35gr.

L’OCCITAN komplekts: Skūšanās želeja L’OCCITAN 30ml;
Dušas želeja L’OCCITAN 250ml;
Ziepes L’OCCITAN 100gr;
Pēc skūšanās balzams L’OCCITAN 30ml.

Mandeļu kolekcija:

Mandeļu dušas eļļa 250ml;
Mandeļu ziepes 50gr;
Mandeļu roku krēms 30ml;
Mandeļu ķermeņa pieniņš 200ml.

Modes dizainera Džuliena Makdonalda ieteikumi Ziemassvētku ballītēm

Tā kā ir pienācis laiks, kad pastkastītes sāk pildīties ar ielūgumiem uz Ziemassvētku ballītēm, bet daudziem to apmeklētājiem rodas panika, domājot par piemērota apģērba izvēli, mēs nolēmām lūgt palīdzību modes dizaineram un krāšņu lietu cienītājam Džulienam Makdonaldam (Julien Macdonald). 

Veikalu tīkla DEBENHAMS dizaineris Dž. Makdonalds tiešām ir elegantu apģērbu izvēles meistars, un mēs nespējām iedomāties nevienu labāku cilvēku, kurš varētu palīdzēt izvēlēties tērpu šīs sezonas Ziemassvētku ballītēm.

Džuliena padomi, kā izvēlēties piemērota stila tērpu ballītei:

  • Ziemassvētku laikā noteikti jānēsā mirdzoši aksesuāri – izrotājiet savu tērpu ar vizuļiem un spīdīgām metāliskām rotām, kas ballītē jums ļaus viesu vidū izcelties.
  • Nebaidieties valkāt kombinezonu – tas izceļ auguma aprises un ir stilīgs. Izvēlēties kostīmu ar mežģīnēm vai neuzkrītošiem rotājumiem, lai jūs izskatītos vienkārši lieliski.
  • Svētkiem ideāli piemērota ir sarkana kleita, ar kuru jūs noteikti pievērsīsiet visu viesu uzmanību – protams, pareizo iemeslu dēļ.
  • Lielākā daļa cilvēku Ziemassvētku laikā nevalkā apģērbu ar dažādiem rakstiem, neskatoties uz to, ka ir pieejamas daudzas lieliskas iespējas. Miksējiet un saskaņojiet apģērba gabalus, lai izveidotu tiešām stilīgu svētku tērpu.
  • Izvēlētajam tērpam jāprot pareizi pieskaņot grims, tāpēc es iesaku izvēlēties neitrālu grimu, lai tiktu izcelts jūsu dabiskais skaistums. Taču, ja jūsu tērps nav pietiekami krāšņs, spilgta lūpu krāsa vai spīdīgs acu grims ir tieši tas, kas vajadzīgs, lai akcentētu jūsu izskatu.
  • Kopā ar saviesīgu tērpu lieliska izvēle ir izsmalcināts šinjons, savukārt brīvi krītošas sabužinātas cirtas vairos jūsu seksapīlu.
  • Mākslīgajai kažokādai atkal kļūstot populārākai, pieskaņojiet tērpam krāšņu kažokādas mēteli vai aksesuāru, tā jūs jutīsieties ļoti ērti un arī izskatīsieties stilīgi.
  • Neizvēlieties mirdzošas lietas tikai pasākumos, kas norisinās vakarā. Izrotājiet arī savu ikdienas tērpu ar žilbinošiem aksesuāriem, piemēram, īpašiem auskariem vai skaistu piespraudi, kas ir piemērota gan dienā, gan naktī.

Padomus apkopoja DEBENHAMS

Grūtniecība.

Sveikas dāmas.

Šorīt no rīta uzzināju ka esmu stavoklī, tā kā “laimīgas dienas” kavējas es nolemu veikt testu, un jā tas bija ar II strīpām.

Biju lielā šokā. Jo nedomāju ka vispār man var būt vēl bērni. Man ir lieliska meita, kurai jau ir 11 gadi, toties pēc viņas piedzimšanas bija sarežģijumi un ārsti domāja kad nekad vairs nebūs grūtniecība. Bet nu tas ir noticis. Tagad ir stress, liels.

Pirmkārt jau esmu jaunu attiecību sākumā, karjeras izaugsmes sākumā. Meita ir liela un diezgan patstāvīga. Zinu to kad meita ļoti vēlas brālīti vai māsiņu. Bet es esmu nobijusies, vai tikšu ar to visu galā.

Zinu ka tā nedrīkst teikt, bet tas nebija plānots, jaunas attiecības, karjera, un tagad.

Es nesūkstos, es vienkārši vēlos dzirdēt, viss būs labi! Ziniet kad pienāk tādi mirkļi un gribas lai uzmundrina, kaut nepazīstams cilvēks.

Paldies Jums dāmas, ka uzklausijāt.

Svētkos ietērp savu bērnu Betolli kreklā

Pavisam tuvu jau ir gada skaistākie un ģimeniskākie svētki – Ziemassvētki. Svētki gan bērniem, gan pieaugušajiem. Decembris ir mēnesis, kad ne tikai tiek svinēti Ziemassvētki, bet notiek arī dažādi pasākumi skolās un bērnu dārzos. Lai bērni šajos svētkos izskatītos ne tikai svinīgi, bet arī skaisti un gaumīgi, novērtē pašmāju zīmola Betolli kreklus un blūzītes ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem.

Betolli ļauj katram izvēlēties gan krekla dizainu, gan krāsas, tāpēc tā ir lieliska iespēja pieskaņoties gan svētku kurpītēm, gan svārkiem un biksēm. Krekla pasūtīšana ir kā kopīgs piedzīvojums, kurā vecāki un bērni kopīgi izvēlas gan krāsas, gan detaļas svētku kreklam vai blūzītei, tā kopīgi radot īpašo svētku apģērbu. Betolli piedāvā arī iespēju saskaņoties gan vecākiem, gan bērniem, izvēloties vienādus vai līdzīgus kreklus. Ģimene ieģērbta Betolli kreklos, kurus dizainējusi visa ģimene kopā, ir lielisks akcents svētkiem, un jūs noteikti pamanīs ikviens. Bet pats galvenais – Betolli krekli vieno ģimeni!

Lai jauks svētku gaidīšanas laiks un esiet skaisti svētkos!

Svelme 1

Es nekad negribēju uzzināt to sajūtu, taču tas beigu beigās izrādijas par vienu no spilgtākajiem un labākajiem notikumiem manā dzīvē.

Ziniet to sajūtu,kad jaunības pirmā mīlestība tiek zaudēta kaut kādu nesaprotamu iemeslu dēļ? Nevis ar strīdu un naidu šķiroties, bet vienkārši nesanāca. Nepareizie apstākļi,neīstais laiks un vieta. Gadi iet, bet vai jūtas izgaist? Un kad jau paliek par vēlu visu labot? Vai vispār kādreiz ir par vēlu? 

Jā, ir par vēlu. Tā bija pamatīgi karsta vasara, 30 grādi, svelme. Es sēdēju uz vienīgā soliņa, kas tuvumā bija sastopams, cepināju savas kājeles, pacēlusi garo kleitu tā,ka pat ciskas rēgojās,mani kuplie mati panāca to,ka ik pa laikam pa kaklu notecēja kāda maza lāsīte,kas steidzīgi ieritēja starp kuplajām krūtīm. Sarkanas lūpas 30 grādos? Kāpēc ne! Sieviete vienmēr var nēsāt sarkanas lūpas, pilnīgas un sulīgas, neviens nepaliek vienaldzīgs. Āda mirdz no karstuma, cik patīkama svelme. Ko es tur vēroju? Cilvēkus,kas vēroja mani. Vīrieši atskatās, citi pat vairākas reizes, es uzsmaidu. Vienmēr esmu bijusi koķete, bet kur tie laiki.. jau esmu aizņemta. 

Mans skatiens aizķērās, acis apžilbušas un nevarēju saskatīt vīrieša seju, jo viņam aiz muguras spīdēja saule, kas mani apžilbināja, taču siluets iespaidīgs. Kad vīrietis nāca tuvāk, es sastingu, mana sirds notrīsēja, lūpas pavērās šokā.. tas bija viņš! Viņš nāca manā virzienā,taču mani pamanīja tikai pāris soļu attālumā no manis, viņš apstājās. 

Šo mirkli es nekad neaizmirsīšu, mēs viens uz otru blenzām ilgi. Viņš bija izmainijies ,bet uz labo pusi. Patīkams iedegums, patiesībā pat pamatīgs iedegums, krekliņš bija diez gan niecīgs,lai es pamanītu iesvīdušo, spīdošo, brūno ādu un tos krūšu muskuļus. Un pleci! Kā es dievināju viņa plecus, tik vīrišķīgi, muskuļoti. “Sveika..” viņš teica un veltīja man žilbinošu smaidu, viņa acis iemirdzējās, uzmetot skatienu manām pusplikajām ciskām. Es biju zaudējusi valodu, taču savus kailumus nepiesedzu, atņēmu sveicienu un aicināju apsēsties man blakus. Mēs sākām runāt par pagātni,par tagadni, par nākotni. Spriedze bija pamatīga, jūtams,ka mēs viens otram esam viss! Kaut nebijām viens otru redzējuši vairākus gadus, likās,ka viņš man bijis blakus katru manu dzīves dienu.

Es zināju,ka spēlējos ar uguni,taču tiklidz mūsu tikšanās beidzās un mēs apmainijāmies ar numuriem, es saņēmu virtuālu atzīšanos spēcīgās mīlas jūtās/mokās. Mēs satikāmies vēlreiz, spriedze tikai pieauga…. 

Labs kalendārs labiem cilvēkiem

Pērn žurnāla LILIT abonentes līdz ar žurnālu saņēma arī īpašu kalendāru 2014. gadam. Tā varoņi – Pončiks, Ursus, Dēzija un citi savu ģimeņu mīlēti un loloti suņi un kaķi – rosināja šo projektu turpināt. Tāpēc sadarbībā ar idejas un fotogrāfiju autori Helēnu Erti un dzīvnieku patversmi Dzīvnieku draugs sērijā LILIT bibliotēka nācis klajā jaunais kalendārs 2015. gadam. No katra pārdotā eksemplāra desmit centu tiks ziedoti bez mājām palikušo dzīvnieku atbalstam.

Helēna Erte, idejas un fotogrāfiju autore:

“LILIT labdarības kalendārs 2015. gadam ir veltījums manam kaķim Ursim, kas tagad atrodas citos medību laukos. Kad viņš turp devās (pilnīgi negaidīti pēc mūsu kopīgiem vairāk nekā desmit harmonijā un laimē kopīgi pavadītajiem gadiem), manas skumjas bija neizmērojamas. Daudzi mani sapratīs, jo arī bijuši spiesti piedzīvot un pārdzīvot to pašu. Ko lai dara – dzīvnieku mūžs ir īsāks…

Helēna Erte, idejas un fotogrāfiju autore

Bet skumt var dažādi. Es aizbraucu uz patversmi (kas bija vistuvāk mājām), stingri nolēmusi adoptēt kādu vientuļnieku. Un, lai arī neviens un nekad nespēs aizvietot manu veco uzticamo draugu, adoptētā būtne (pieaugusi kaķene ar skarbu dzīvesstāstu) dzīvo pie manis, izstaro laimi un apmierinātību, un viens būrītis patversmē ir atbrīvojies. Bet to būrīšu tur ir tik daudz! Kā arī to iemītnieku, un katram no viņiem ir savs liktenis. Daļa dzīvnieku ir nonākuši patversmē no ielas, taču ir arī tādi, kas nokļuvuši tur no savām mājām un ģimenēm dažādu, reizēm pat traģisku (atcerēsimies par Maximas upuriem) iemeslu dēļ. Jā, gadās, ka mājas mīlulis pārdzīvo savu saimnieku… vajag tikai redzēt šo dzīvnieku acis – vārdi kļūst lieki.

Skaidri saprazdama, ka nevaru paņemt pie sevis visus, biju tomēr nolēmusi darīt ko vairāk, lai palīdzētu tiem, kas vēl gaida savus saimniekus, un pievērst viņiem sabiedrības uzmanību. Man ir milzīgs prieks, ka mani atbalstīja LILIT un ЛИЛИΤ – žurnāli, ar kuriem sadarbojos vairākus gadus –, un dzīvnieku patversme Dzīvnieku draugs. Mūsu kopīgo centienu rezultāts ir labdarības kalendārs 2015. gadam. Katrs, kurš to iegādāsies, atbalstīs bez mājām palikušos dzīvniekus. Šī kalendāra četrkājainos modeļus – kaķus un suņus, ar ciltsrakstiem un bez tiem, paņemtus no patversmes vai no smalkas audzētavas – vieno tas, ka šobrīd viņi visi ir savu ģimeņu mīlēti un loloti. Man ļoti gribas cerēt, ka šie sirsnīgie portreti iedrošinās jūs uz labām domām un labiem darbiem. Un ko var zināt, varbūt kādu dienu vēl kāds aizbrauks līdz patversmei (kura vistuvāk mājām) un…”

Klubā Coyote Fly uzstāsies deju mūzikas leģenda Sonique

Jau šovakar, 5. decembrī, Rīgā, uz kluba Coyote Fly skatuves koncertšova Hennessy Artistry ietvaros kāps deju mūzikas leģenda Sonique, kuras hiti It Feels So Good un Sky labi zināmi un liks dziedāt līdzi jebkuram mūzikas cienītājam. Koncertšovu papildinās arī unikāla uzstāšanās, kurā savus spēkus apvienos elektrisko vijoļu trio Violina no Igaunijas un pašmāju pazīstamais mūziķis Mārtiņš Ruskis, izpildot labi zināmus pasaules hitus jaunās, vēl iepriekš nedzirdētās skaņās un tā iemiesojot Hennessy Artistry būtību – starptautisko kultūru saspēli un muzikālo žanru sapludināšanu.

Kā viena no galvenajām zvaigznēm šī gada Hennessy Artistry koncertšovā iemirdzēsies pasaules slavu un atzinību iekarojusī Sonique, kura kopā ar Igaunijas elektrisko vijoļu trio Violina izpildīs savas deju zāļu un klubu himnas, dodot tām jaunu un svaigu skanējumu. Arī pašmāju mūziķis Mārtiņš Ruskis kopā ar Violina izpildīs sev neierastu un auditorijai vēl nepieredzētu repertuāru un pārsteigs ne vienu vien klausītāju ar pasaulslaveno hitu izpildījumiem un jaunu muzikālo ampluā.

Koncertšovs apmeklētājus priecēs gan ar neaizmirstamu koncertprogrammu enerģisku, atraktīvu mākslinieku izpildījumā, gan ar spilgtu vizuālo šovu. Eklektisko atmosfēru papildinās meistarīgi pagatavoti Hennessy Very Special kokteiļi – tie, tāpat kā pats Hennessy Artistry koncertšovs, atklāj Hennessy moderno un avantūrisko pusi. Koncertšovs ar katru gadu tiek papildināts ar jauniem elementiem un svaigām niansēm, vienlaikus saglabājot pasākuma pamatideju – mākslu miksēt, sapludināt un jaukt ierastās robežas, lai radītu ko patiešām unikālu.

Ieeja pasākumā tikai ar ielūgumiem. Konkursa kārtībā ielūgumus būs iespējams iegūt, sekojot jaunumiem un piedaloties Hennessy Latvia aktivitātēs vietnē facebook.com/HennessyLatvia.

Piepildi sapņus un kļūsti neatkarīga!

Gita Griezne ir jauna un skaista Avon reģionālā pārdošanas vadītāja Rīgā. Viņa aicina pievienoties Avon konsultantu pulkam, jo pati šeit ir atradusi savu aicinājumu. Turklāt ir īstenojies viņas bērnības sapnis – būt tuvu skaistumkopšanas jomai.

Pirms sadarbības ar Avon Gita strādāja vadošā amatā lielā uzņēmumā, un juta, ka pienācis laiks dzīvē ko pamainīt. Ieraugot Avon sludinājumu, ka tiek meklēta pārdošanas vadītāja, nekavējoties pieteicās, jo tas bijis kā atgādinājums par piemirsto bērnības sapni – būt skaistumkopšanas industrijā.

Gitai ir divi mazi bērni, tāpēc viņa ar prieku izmanto iespējas, ko sniedz nenormētais darbošanās laiks un vieta. Ir iespējams ļoti labi nopelnīt un ap viņu allaž ir skaistums – skaistas lietas un cilvēki. Tas liek tādai būt arī pašai. Gitai ir pašai sava nopelnītā nauda, tāpēc viņa jūtas neatkarīga, jebkurā laikā var iekāpt savā auto, var palutināt sevi, iepriecināt ar dāvanām draudzenes.

Viņa bez kosmētikas nevar iedomāties savu ikdienu. Izmanto gan matu, gan ķermeņa kopšanas līdzekļus. Ļoti patīk Avon aromāti un dekoratīvā kosmētika! Gitas Grieznes ienākumu avots ir arī viņas hobijs. Ja arī jums patīk kosmētika, patīk to lietot, patīk par to runāt, patīk cilvēki – pamēģiniet! Iesākumā – kaut vai nopelnīt kosmētikai savām vajadzībām jeb svētku dāvanām. Ja to vēlies – zvani Avon Klientu servisam pa tālruni 67389788 un vaicā pēc Gitas! Viņa ar prieku visu izstāstīs sīkāk.

Latvijas tirgū ienāk seno austrumu tradīciju iedvesmotais Rituals Cosmetics

Modes un izklaides centrā Rīga Plaza durvis vēris Latvijā pirmais un šobrīd arī vienīgais seno austrumu tradīciju un gudrību iedvesmotā kosmētikas zīmola Rituals veikals, kas priecēs ikvienu patiesas ķermeņa un gara labsajūtas cienītāju. Jaunajā veikalā ir pieejamas visas zīmola piedāvātās produktu līnijas gan ķermenim, gan arī mājai, turklāt daudzveidīgajā piedāvājumā atradīsies arī kvalitatīvas un oriģināli noformētas Ziemassvētku dāvanas kā sievietēm, tā arī vīriešiem.

Rituals pasaules
Rituals ir pirmais zīmols pasaulē, kas apvieno vairāk nekā 300 produktus mājai un kosmētiku ķermenim, turklāt papildus rūpēm par zīmola cienītājiem ir radīti arī astoņi galvenie rituāli katrai produktu sērijai: „atsvaidzinošie rituāli”, „aktivizējošie rituāli”, „atslābinošie rituāli”, „ādas kopšanas produkti”, „Pure Beauty dekoratīvā kosmētika”, „tējas rituāli”, „rituāli mājai”, kā arī „Pure Cotton vannas istabas tekstils ”. 
Rituals tehnoloģija
Visi zīmola produkti ir izstrādāti 37 pasaules labākajās laboratorijās augsti kvalificētu speciālistu uzraudzībā, lai garantētu maksimālu kvalitāti par pieejamām cenām. 
Rituals dizains
Ir pagājuši laiki, kad kosmētikas produktus slēpām zem izlietnes vai vannasistabas skapītī. Ritualsikdienā lietojamiem ķermeņa kopšanas līdzkļiem ir piešķīris skaistu dizainu, tādējādi padarot vienkāršus produktus par izmeklētiem interjera priekšmetiem. 
Rituals aromāti
Visi zīmola produktu aromāti ir izstādāti, sadarbojoties ar pasaules labākajiem parfimēriem, un tieši tādēļ Rituals kosmētikai piemīt ekskluzīva un pārsteidzoša smarža. 
Rituals cilvēki
Rituals rada produktus vērīgiem cilvēkiem ar augstām prasībām pret sevi, citiem un savu dzīves vidi. Tieši tādas prasības tiek uzstādītas arī zīmola produktiem un servisam. Rituals ir paredzēts visiem, kuri vēlas izbaudīt dzīves mazās lietas. Tā ir unikāla kombinācija, ko veido labākā tehnoloģija, ekskluzīvi aromāti un moderns dizains, kas patīk visiem, kuri var un vēlas izbaudīt lietas, kuras padara ikdienas dzīvi īpašu. 

Fantastiski gardais un veselīgais banānu-bumbieru smūtijs

Fantastiski gardais un veselīgais banānu-bumbieru smūtijs

banana-pear-smoothie

Sastāvdaļas:

Bumbieri 2 gb
Banāni 3 gb
Selerijas kāti 2gb

Pagatavošana:
Blenderī ar vienu glāzi ūdens sajauc banānus, bumbierus, selerijas kātus.
Pievieno vienu tējkaroti maisījuma Superfood un jauc līdz viendabīgas masas iegūšanai.

King Charles iesildīs viņa jaunākā māsa – dziesminiece Wednesday

5. decembrī, „Palladium Rīga” ar jaunu programmu atgriezīsies viens no latviešu publikas iemīļotākajiem māksliniekiem King Charles. Koncertā līdzās dziedātāja lielākajiem hītiem, tiks izpildītas arī jaunas kompozīcijas no drīzumā gaidāmā otrā studijas albuma. Koncertu iesildīs King Charles jaunākā māsa, dziesminiece Wednesday.

Publicitātes foto: Artūrs Kondrāts

Ekstravagantais mūziķis King Charles, īstajā vārdā Čārlzs Kosta, ir viens no daudzsološākajiem britu alternatīvās, indie un folkroka skatuves pārstāvjiem, turklāt viņu viennozīmīgi var dēvēt par vienu no gaidītākajiem māksliniekiem Latvijā. Kopš savas muzikālās karjeras uzsākšanas 2007. gadā, King Charles ir devies koncertturnejās kopā ar Lauru Mārlingu, Noah and the Whale, kā arī Mumford and Sons, ar kuriem kopā ierakstīts liriskais singls “The Brightest Lights”. Šovasar Positivus festivālā King Charles uz “Nordea” skatuves sniedza visapmeklētāko koncertu festivāla 3 dienu laikā. Tāpat dziesminieka priekšnesums izrādījās viens no skatītākajiem koncertiem pirmajā festivāla pop up TV kanālā Eiropā – „Positivus TV”.

Koncertu iesildīs jaunā britu mūziķe un King Charles māsa Klaudia Kosta (Claudia Costa), kas šīgada vasarā pati izdeva savu debijas EP ar pseidonīmu Wednesday. Jaunā māksliniece sāka komponēt un izpildīt savas dziesmas jau universitātē, uzstājoties brīvā mikrofona vakaros Londonā un Oksfordā. Rodot iedvesmu no tādām mūziķēm kā Lana del Rey, Lissie, Haim, Lykke Li, u.c., Wednesday radītā mūzika ir reizē spēcīga un saviļņojoša, atspoguļojot mūziķes dabisko rotaļīgumu un romantisko dabu. Patreiz uzturoties Parīzē, Wednesday ar grupu drīzumā dosies savā pirmajā Eiropas koncertturnejā.

Biļetes uz koncertu nopērkamas http://www.palladium.lv un visās “Biļešu Serviss” kasēs. Biļetes cena, sākot no EUR 25. Palladium durvis koncerta apmeklētājiem tiks atvērtas jau no plkst. 19.00. Koncerta iesildītāja, Wednesday, savu priekšnesumu sniegs 20.00, savukārt King Charles uzstāsies plkst. 21:00.

Nickelback uzstāsies Lietuvā ar vienīgo koncertu Baltijas valstīs

Nākamā gada 14. oktobrī modernajā Kauņas “Žalgiris” arēnā uzstāsies viena no komerciāli veiksmīgākajām rokgrupām pasaulē – Nickelback. 

Grupa, kuras izdotie albumi vairākkārt ieguvuši platīna statusu, 2015. gada nogalēdosies Eiropas koncerttūrē, lai popularizētu savu astoto studijas albumu.Nickelback turneju uzsāks 30. septembrī Somijas galvaspilsētā Helsinkos, bet noslēgta tā tiks 25. novembrī “SSE” arēnā Vemblijā, Londonā. “No Fixed Address” būs grupas desmitā koncertturneja un tās laikā grupa uzstāsies 31 Eiropas pilsētā.

Kopš 1996. gada, kad grupa izdeva savas pirmos ierakstus, “Nickelback” ir kļuvuši par vienu no komerciāli veiksmīgākajām un nozīmīgākajām rokgrupām. Visā pasaulē apvienība pārdevusi vairāk nekā 50 miljonus ierakstu, tā iegūstot vērā ņemamu statusu – otra vislabāk pārdotā ārzemju grupa ASV 21. gadsimtā. Šajā topā “Nickelback” ierindojušies tikai aiz “The Beatles”. Apvienība ir saņēmuši arī deviņas “Grammy” balvu nominācijas, trīs “American Music Awards” balvas, “World Music Award” apbalvojumu un citas nozīmīgas atzinības.

Lauma Lingerie veļa tagad arī Āfrikā

22. novembrī, turpinot straujo paplašināšanos, Baltijā vadošais veļas ražotājs Lauma Lingerie atklāja jau 4. zīmola franšīzes veikalu ārpus Eiropas robežām, kas atrodas Āfrikā, Ugandas galvaspilsētā Kampalā. Jaunais un 58m2 plašais veikals atrodas pašā pilsētas sirdī, Nakumatt Oasis iepirkšanās centrā, un par godu tā ienākšanai vietējā tirgū sestdien tika organizēta arī īpaša modes skate, kuras ietvaros vietējo mediju pārstāvji, korporatīvie klienti un modes dāmas ar sajūsmu novērtēja Latvijā tapušo veļas modeļu oriģinālo dizainu un izmeklēto kvalitāti. 

Atklāšanas svētku ietvaros publikai tika demonstrēti 24 dažādi Lauma Lingerie rudens-ziemas sezonas veļas kolekcijas komplekti, ko zīmola pārstāvji īpaši piemeklēja, ņemot vērā vietējā tirgus īpatnības un patērētāju pieprasījumu. Zīmīgi, ka līdz šim Ugandas galvaspilsētā labas kvalitātes veļa bija nopērkama tikai speciālos butikos, taču, kā zināms, to piedāvātais ierobežotais izmēru klāsts un salīdzinoši augstais cenu līmenis sievietes nereti attur no šo ikdienā tik nepieciešamo pirkumu veikšanas. Tieši tādēļ Lauma Lingerie ienākšana vietējā tirgū bija īsti svētki ikvienai gaumīgas un daudzfunkcionālas veļas cienītājai.

Pasta ar brokoļu pesto un ciedru riekstiem

Sajūti svaiguma un pavasara noskaņu decembra vidū ar šīm zaļajām un vieglajām vakariņām! 

Pagatavošanas laiks: 30 min
Porcijas: 4

150g makaroni
1 vidējs brokolis
2 ķiploka daiviņas
olīveļļa
sāls, pipari
2/3 gl. ciedru rieksti
1/3 gl. rīvēts Parmezāns

Pagatavošana
Brokoli sadalīt lielos ziedos un novārīt sālsūdeni apm.5 min. Brokoļus notecināt, apliet ar aukstu ūdeni. No brokoļiem nogriezt kātiņus, ziedus sadalot mazākās daļās. Kātiņus sablendēt ar olīveļļu, pievienojot 1/3gl. riekstu, ķiplokus, sieru un sāli pēc garšas.
Makaronus novārīt atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma, notecināt. Mazliet ūdens atstāt mērcei. Makaronos iemaisīt brokoļu pesto un atdalītos brokoļu ziedus. Pēc garšas pievienot svaigi maltus piparus.
Pasniedz siltus, pārkaisot ar ciedru riekstiem.

 

Recepte: www.bonappetit.lv

Jogurta deserts ar persikiem

Šis ir salds un viegls deserts, kura pagatavošana ir pavisam vienkārša! 

 

Pagatavošanas laiks: apm. 45 min.
Sarežģītība: vienkārši
Porcijas: 6
5-6 persiki
100g cukurs ar pektīnu
1 citrons
600g turku/grieķu jogurts
50ml mango biezenis

Pagatavošana
Persikus nomazgāt, sagriezt uz pusēm, izņemt kauliņus un sagriezt plānās šķēlītēs. Pārlikt katlā ar biezu apakšu, pārkaisīt ar cukuru, iespiest citrona sulu un uz lēnas uguns vārīt, kamēr tie kļūst mīksti un caurspīdīgi, apm. 25-30 min. Vārīšanas procesā var pievienot mazliet ūdeni, ja persiki vēl nav gatavi, bet šķidrums iztvaikojis. Pašās beigās pievieno mango biezeni, apmaisa un uguni izslēdz. Atdzesē apm. 10-15 min.
Glāzēs kārto jogurtu un pārlej ar perisku biezeni. Pēc vēlmes var pievienot riekstus.

 

Recepte: www.bonappetit.lv

Tadžīna ar maltās gaļas bumbiņām

Tadžīna ir sautējamais trauks, kas tika izgudrots Ziemeļāfrikā. Ceļojot pa tuksnesi, reģiona iedzīvotāji nēsāja to līdzi – trauka koniskā forma palīdzēja šķelt vēju un pasargāt ēdienu no smiltīm. Sajūti eksotiskas vēsmas jau šovakar, pagatavojot sātīgu ēdienu visai ģimenei!


Pagatavošanas laiks: apm. 1 st.
Sarežģītība: vienkārši
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
500g liellopa maltā gaļa
400g tomāti savā sulā
2 sīpoli
1 citrons
100g Kalamata olīvas
2 ēd.k. olīveļļa
2-3 cm ingvera sakne
3-4 krustnagliņas
1 tējk. malts kanēlis
šķipsniņa kajenas pipari
čili pipari
pētersīļi
sāls

Pagatavošana
Sīpolus notīrīt un sagreizt mazos kubiņos. Pusi no sīpoliem pievienot maltai gaļai. Maltai gaļai pievienot arī rīvētu 1/2 citrona miziņu, sāli, Kajenas piparus un sakapātus zaļumus. Kārtīgi visu samaisīt un izveidot apm. valrieksta lieluma bumbiņas.
Tadžīnā uzkarsēt eļļu un apcept tajā atlikušos sīpolus kopā ar čili pipariem, rīvētu ingvera sakni, kanēli un krustnagliņām. Pievienot gaļas bumbiņas un apcept arī tās. Pievienot sasmalcinātus tomātus kopā ar visu sulu, olīvas (ar visiem kauliņiem) un sagrieztu 4-6 daiviņās citronu. Apsegt ar vāku un uz mazas uguns gatavot apm. 30 min.
Pasniedz ar rīsiem vai kuskusu.

 

Recepte: www.bonappetit.lv

Biezpiena kūka ar karamelizētiem mandarīniem

Ziemīgos decembra vakaros, kad aiz loga virpuļo sniegpārslas un vēlies vēl izteiktāk sajust pirmssvētku noskaņu, pagatavo šo gardo biezpiena pīrāgu. Tā smarža piepildīs tavu mājokli un atgādinās par Ziemassvētkiem.

 

Sarežģītība: Vieglāk kā izskatās
Porcijas: 24 cm forma

Sastāvdaļas
360g biezpiens
70g rozīnes
60ml apelsīnu liķieris vai sīrups
50ml cukura sīrups
1 ola
rīvēta miziņa no1 citrona
1 vaniļas pāksts
6 karamelizēti mandarīni
pūdercukurs
Mīklai:
300g milti
200g auksts sviests
100g brūnais cukurs
1 ola

Pagatavošana
1. Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 170 grādiem.
Aukstu sviestu sagriezt kubiņos. Bļodā iebērt cukuru, miltus, pievienot sviestu un ar rokām samīcīt, līdz veidojas drupačas. Pievienot olu un vēlreiz samīcīt, līdz veidojas “plastiska” mīkla. No mīklas izveidot bumbu, ietīt pārtikas plēvē un ielikt ledusskapī uz 30 min.
2. Biezpienu sajaukt ar cukura sīrupu, rozīnēm, olu un apelsīnu sīrupu vai liķieri. Pievienot sēkliņas no vaniļas pāksts un rīvētu citrona miziņu. Ja biezpiens ir pārāk graudains, tad to labāk vispirms sablendēt ar abiem sīrupiem (vai liķieri) un tad pievienot pārējo.
3. Kūkas formu iesmērēt ar sviestu vai eļļu. Mīklu ieklāt formā ar rokām, ar pirkstiem piespiežot pie malām. Ielikt ledusskapī vēl uz 30 min. Cept cepeškrāsnī apm. 20 min. Izņemt no cepeškrāsns, piepildīt ar biezpiena masu un cept vēl 40-45 min.
4. Gatavu kūku atdzesēt, pārkaisīt ar pūdercukuru un ar šef-pavāra degli apsvilināt, lai cukurs izšķīst un veido kraukšķigu garozņu.
5. Kūku dekorē ar karamelizētiem mandarīniem.

 

Recepte: www.bonappetit.lv

Kā rīkotos tu?

Kopā esam pusgadu, dzīvojam dažādās pilsētās- es Rīgā, viņš 50 km tālāk citā pilsētā. Satiekamies  aptuveni reizi nedēļā uz vienu, divām, trim dienām nedēļas nogalēs. Gribam dzīvot kopā, tikai es nezinu, kā to dabūt gatavu. Man ir bail riskēt un pamest pilsētu, kurā ir kaut cik lielas iespējas strādāt, salīdzinot ar viņa pilsētu. Man ir apnicis dzīvot vienai. Man sāp tas, ka nav tik vienkārši to izdarīt. Viņš savu pilsētu nepametīs, viņam tur ir daudz darba ieguldīts, savukārt man šeit nekā tāda nav, vienīgi apziņa, ka mana ģimene un draugi te vienmēr ir bijuši ērti sasniedzami, bet tur tā nebūs. Kad par to runājam, nonākam līdz strīdiem un man tas ļoti sāp, jo piekāpties pagaidām neesmu gatava ne es, ne viņš. Kādi ir varianti? Kā rīkotos tu?

– Dana

Burberry Prorsum sieviešu 2015.gada rudens/ ziemas Pre-Collection

Klāt Burberry Prorsum Womenswear Autumn/Winter 2015 Pre-Collection! Kolekciju raksturo ar roku darinātas apdrukas, dažādas tekstūras un silti krāsu toņi. Tā ir kontrastiem pilna. No aitādas jakām un mēteļiem līdz pat smalkām zīda šifona un mežģīņu kleitām.

Riga IFF atklāšanas filma – Herca Franka un Marijas Kravčenko “Baiļu robeža”

2. decembrī ar viena no ievērojamāko Latvijas dokumentālo filmu meistara Herca Franka pirms vairāk nekā 10 gadiem iesākto filmu Baiļu Robeža tiek atklāts Rīgas Starptautiskais kino festivāls (Riga IFF). Filmu studijā Ego Media jau pēc pasaules slavenā kinomeistara nāves pabeigusi līdzrežisore Marija Kravčenko, kura pievienojās filmēšanas grupai 2010. gadā pēc paša Franka lūguma. Diemžēl Hercam Frankam neizdevās pašam pabeigt darbu pie filmas – 2013. gada 3. martā viņš aizgāja mūžībā.

Herca Franka iesāktā filma šogad kļūs par atklāšanas filmu vienlaikus divos starptautiskos kinofestivālos – Rīgas starptautiskajā filmu festivālā un Krievijas prestižākajā dokumentālo filmu festivālā ArtDocFest, kas pazīstams ar savu brīvdomību un atklāto vēršanos pret valsts oficiālo politiku (šī iemesla dēļ 2014. gadā Krievijas Kultūras ministrija atteikusi festivālam finansējumu). Filma Baiļu robeža ir trīs valstu (Latvijas, Krievijas un Izraēlas) kopražojums, Krievijas puses producents ir slavenais kinodokumentālists Vitālijs Manskis, kurš kopā ar filmas režisori Mariju Kravčenko decembra sākumā viesosies Latvijā uz filmas pirmizrādi Rīgas Starptautiskajā kino festivāla atklāšanā. Turklāt kopā ar Baiļu robežu no ArtDocFest uz Riga IFF atvestas vēl sešas citas dokumentālās filmas.

Hercs Franks ir viens no leģendārākajiem un pasaulē slavenākajiem Latvijas kinodokumentālistiem, 20. gadsimta 60. gadu sākumā viņš bija starp pirmajiem celmlaužiem, kas sāka veidot tā saukto Rīgas poētisko dokumentālā kino skolu vai Rīgas stilu. Kopš tā laika Herca Franka filmogrāfijā ir vairāk nekā 80 ierakstu, liela daļa viņa filmu pelnīti iekļautas Latvijas kinovēstures zelta fondā un vairākām filmām ir būtiska nozīme arī pasaules kino kontekstā. Dzīves laikā Hercs Franks četrās valstīs saņēmis balvas par mūža ieguldījumu kinomākslā, to vidū bija arī Latvijas Nacionālā filmu festivāla Lielais Kristaps atzinība (2001). 2011. gadā Hercs Franks saņēma arī Triju Zvaigžņu ordeni.

Filmā Baiļu robeža galvenie varoņi pieņem lēmumus, kas neatgriezeniski izmaina viņu dzīves. Jigals Amīrs 26 gadu vecumā nogalina Izraēlas premjerministru Ichaku Rabīnu, tiek notiesāts uz mūžu un kļūst par valstī nīstāko ieslodzīto. Larisa – emigrante no Krievijas, četru bērnu māte – šķiras no vīra, lai apprecētu slepkavu un dzemdētu viņam dēlu. Daudzu gadu garumā filmas autori mēģina izprast šo sarežģīto stāstu, taču viens no viņiem – Hercs Franks – nepiedzīvo filmas pabeigšanu, paliekot uz mūžīgā dzīves, nāves un mīlestības noslēpuma sliekšņa…

Hercs Franks vienmēr tiecies savās filmās risināt dzīves lielos jautājumus, nevairoties no ētiski sarežģītām situācijām, no tuvošanās dzīvības un nāves slieksnim. „Meklēt gaismu pat vismelnākajā dzīves joslā – tā ir mākslas jēga. Galu galā, ja gribat, tas ir mērķis – izgaismot cilvēkā to, ko viņš pats varbūt nemaz nav sapratis,” – tā Hercs Franks teica jau pirms 25 gadiem, kad uzņēma dokumentālo filmu Augstākā tiesa (1987) – uz nāvi notiesāta slepkavas grēksūdzi. Arī toreiz tika jautāts – vai dokumentālista kamera drīkst tik dziļi ielauzties cilvēka dvēselē un censties atklāt mūžīgos noslēpumus? Vai eksistē tēmas, par kurām nedrīkst uzņemt kino? Līdzīgi Hercs Franks teicis arī par filmu Baiļu robeža – “Vai vajadzēja ar kameru jaukties šajā sarežģītajā dzīvē? Saprotiet, nav manos spēkos atteikties no tā. Atteikties nozīmē pateikt, ka es vairs nedzīvoju”.

Filmas līdzrežisore Marija Kravčenko (1981) studējusi socioloģiju Saratovā (Krievija) un dokumentālā kino režiju Maskavas kinoinstitūtā. Vairākas viņas veidotās dokumentālās filmas ieguvušas dažādas balvas Krievijā un arī starptautiskā arēnā. Par darbu pie filmas viņa stāsta –Hercs ticēja šai idejai. Viņš ticēja, ka tas nav tikai stāsts par privāto dzīvo, bet gan kaut kas vairāk – tā ir Pasaule un tās gadsimtiem sena kustība, tās ir mūsu dvēseles mūžīgajos meklējumos un cīņā. Filmā atspoguļota arī Autora nāve. Epizodes no viņa pēdējās filmēšanas, slimnīcas un bērēm, kur, lai atvadītos, ieradās arī Larisa Amīra. Galvenā varone pēdējā gaitā pavada sava stāsta Autoru… Viņa zina, ka šis stāsts turpināsies un beigsies, tāpat kā dzīve. Stāsts, kam pieskāries Mākslinieks, Cilvēks – Hercs Franks. Bet es turpināju uzņemt šo filmu un to pabeidzu. Un darba centrālā doma, kuru izteica Hercs, paliks kopā ar mums, proti – “Dzīve ir neparedzama. Tā vienmēr pārsteidz!”.

Filmas producents Guntis Trekteris kopā ar Hercu Franku veidojis filmas Flashback (2002), Mūžīgais mēģinājums (2009), un 2011.gadā pievienojās Baiļu robežas veidotājiem. Filmu izdevās pabeigt ar programmas Eiropas Savienības programmas Media, Nacionālā kino centra, Kultūrkapitāla fonda un Krievijas kopražotāju līdzekļiem. Filmas skaņas pēcapstrādi Latvijā veica pieredzējušais skaņu režisors Anrijs Krenbergs, mūziku filmai sarakstījis Kārlis Auzāns.

Eiropas kultūras galvaspilsētas gadā 13. decembrī Rīgā norisināsies Eiropas Kinoakadēmijas balvu pasniegšanas ceremonija un tas ir rosinājis Latvijas kino profesionāļus iespējami daudzveidīgi prezentēt Latvijas kino starptautiskajā vidē. Rīgas Starptautiskā kino festivāla (Riga IFF) ietvaros notiks Latvijas nacionālais filmu festivāls „Lielais Kristaps 2014”, tiks rādīta Eiropas Kino akadēmijas balvai izvirzīto filmu programma un Eiropas filmu retrospektīva, Ziemeļeiropas bērnu un jauniešu filmu programma, Krievijas dokumentālo filmu festivāla programma “Artdocfest/Riga”, Rīgas Kino muzeja programma “Kino 1914”, filmu festivāla 2ANNAS īpaši Riga IFF sarūpētas filmu programmas un scenāristiem veltīts nozares pasākums, kā arī Nacionālā Kino centra sagatavota plaša festivāla industrijas programma – “Riga Meetings” Latvijas Nacionālajā bibliotēkā.

Pirmo Rīgas Starptautisko kino festivālu atbalsta VKKF, Rīgas dome, Latvijas Valsts Meži, Kino “Splendid Palace”, Lavazza, Vision Express, TNT, savukārt informatīvo atbalstu nodrošina: Latvijas Radio, Latvijas Televīzija, Dienas mediji, portāls “Delfi”, aģentūra LILIT, interneta žurnāls “Satori”, Rīgas Laiks, Veto Magazine, Fold u.c. Rīgas Starptautiskais kino festivāls noris “Kino Citadele, kinoteātrī “K-Suns” un kinoteātrī “Splendid Palace”.

Mencu aknas kažokā

Mencu aknas kažokā

634958

Sastāvs:

1 bundžiņa mencu aknu (160-200 g)
2 vidēji vārīti kartupeļi
1 liels vārīts burkāns
3-4 vārītas olas
Sīpolloki
10-12 žāvētas plūmes
Sāls,pipari majonēze

Salātus kārto kārtās, katru slāni nedaudz pasāla un noklāj ar majonēzi.
1.kārta-rupji rīvēti kartupeļi
2.kārta-ar dakšiņu saspaidītas mencu aknas, bez eļļas, šai kārtai neliekat majonēzi un sāli.
3.kārta- smalki sakapāti lociņi-te majonēzi arī neliekam
4.kārta-rupji rīvēti burkāni
5.kārta-smalkos salmiņos sagrieztas žāvētās plūmes.
6.kārta- sasmalcināts olas baltums
7.kārta-sadrupināts olas dzeltenums.
Salātus dekorējam ar zaļumiem.Pirms pasniegšanas salātiem ir jāpastāv 3 st ledusskapī.

Lai labi garšo!

Adventes tirdziņš Kalnciema kvartālā

29. novembrī Kalnciema kvartālā būs Adventes laikam veltīts tirdziņš, kurā būs iespēja pašiem izveidot savus vainagus un svētku rotājumus.

Sagaidot pirmo Adventi, Adventes tirdziņā no plkst. 10:00 līdz 16:00 varēs iegādāties krāšņus, mūsdienīgus un vienlaikus tradicionālus Adventes vainagus. Tirdziņa piedāvājumā arī vietējo ražotāju sveces un svētku rotājumi. Pirmoreiz šajā sezonā tirdziņā būs karstvīns!

Bērniem kopā ar skautiem un gaidām būs iespēja darināt un izrotāt pašiem savu adventes vainadziņu. Darbnīca norisināsies no plkst. 10:00 līdz 16:00 Kalnciema kvartāla teritorijā. 

No plkst. 11:00 līdz 14:00 Brūnās mājas zālē norisināsies svētku gleznojumu darbnīca kopā ar mākslinieci Ilgnesi Avotiņu. Darbnīcā bērni varēs praksē iepazīt un realizēt savas kompozīcijas FROTĀŽAS un MONOTIPIJAS tehnikās. Ilgnese Avotiņa ir LMS, Grafikas kameras un Rīgas Ekslibristu kluba biedre. Darbnīca norisināsies ar Rīgas domes un Jaņa Rozentāla skolas atbalsta fonda atbalstu.

Paralēli tirdziņam tiks atklāta mākslas darbu izstāde-pārdošana “Mākslas medības Premium”. Izstādē varēs apskatīt un iegādāt iecienītu Latvijas mākslinieku mākslas darbus, tostarp Alises Mediņas, Kristīnes Kvitkas, Annas Laicānes, Līgas Ķempes, Elīnas Titānes, Intas Celmiņas, Agneses Peļņas, Ilvitas Didrihsones, Lienes Liepiņas, Lienes Baklānes, Ievas Pakalnes un citu darbus.  

Decembrī tirdziņi norisināsies katru sestdienu un svētdienu no plkst. 10:00 līdz 16:00, bet YUTA & M50 sarūpētais Ziemassvētku dāvanu veikals – līdz 20:00.

Jutekliskā Marks & Spencer veļas kolekcija “Rosie for Autograph”

Jau trešo reizi panākumiem bagātā angļu modele un aktrise Rozija Hantingtone-Vitlija sadarbībā ar zīmolu Marks & Spencer ir izstrādājusi unikālu apakšveļas un mājas apģērbu līniju sievietēm.

Jaunākā “Rosie for Autograph” kolekcija apbur ar harmoniskām franču mežģīnēm, aristokrātisku zīdu ar jutekliskiem ziedu motīviem un šarmanti sievišķīgiem rakstiem, iedvesmojoties no šobrīd tik aktuālā vintāžas stila. Daudzveidīgā kolekcija sastāv no aptuveni 20 dažādiem modeļiem, starp kuriem atrodama ne tikai sievišķīga apakšveļa ikvienai dzīves situācijai, bet arī ērtas un gaumīgas pidžamas, naktskrekli, apakšsvārki un pat kleitas. Toņu gammā dominē maigi pasteļi un eleganti melnais, savukārt kā galvenie materiāli izmantoti grezns zīds, maigs satīns un izsmalcināts kašmirs.

Ziemassvētku ieskaņas koncerts “Baltās dziesmas”

13. decembrī plkst. 17.00 Kalnciema kvartālā notiks ikgadējais Ziemassvētku ieskaņas koncerts, kurā skanēs operdziedātājas Evijas Martinsones un pianistes Agneses Egliņas koncertprogramma “Baltās dziesmas” – Balts Dabā, Dvēselē un Mūzikā. Programmā tiks atskaņoti G.F. Hendeļa, J.S. Baha, S. Franka, A.Kalniņa, M.Zariņa, E.Raginska un citu komponistu skaņdarbi.

Operdziedātāja Evija Martinsone absolvējusi Jāzepa Vītola Latvijas Mūzikas akadēmiju prof. A. Garančas klasē (BA, 2004) un operdziedāšanas specialitātē (MA, 2006). Latvijas Nacionālajā operā spoži debitējusi 2005.gadā Galatejas lomā, par to saņemot Teātra balvas “Spēlmaņu nakts” nomināciju kategorijā Gada spilgtākā debija. Kopš 2007.gada ir Latvijas Nacionālās operas vadošā soliste, kuras repertuārā nu jau ir ap 30 operlomu. Saņēmusi arī “Paula Saksa balvu” (2007) un prestižo “Latvijas Gāzes balvu” kā labākā operas soliste 2011./2012.gada sezonā. Māksliniece aktīvi  koncertē gan Latvijā, gan ārzemēs. Regulāri papildina vokālo meistarību pie prof.A.Garančas Latvijā un vokālās pedagoģes Margrētas Honigas (Margreet Honig) Nīderlandē. 

Pianistes Agneses Egliņas personībā dinamiski apvienojas solistes un kamermūziķes talants. Viņas skatuves priekšnesumu raksturo drosmīga temperamenta dzirksts un sievišķīgi smalka iejūtība. Viņa vienlīdz spoži iejūtas solistes, koncertmeistares vai kameransambļa dalībnieces ampluā un prot strauji apvienot sava talanta šķautnes. Pazīst humoru kā domu ķīmiju un mākslas katarsi kā radošu atklāsmi. Agnese šobrīd ir viena no pazīstamākajām Latvijas jaunās paaudzes pianistēm. 2011. gadā saņēmusi Latvijas valsts augstāko apbalvojumu mūzikā – Lielo Mūzikas balvu 2010 kategorijā Par izcilu darbu ansamblī.

Klajā laista latviešu buramvārdu grāmatu sērija

Latvijas valsts svētkos izdevniecība “White Book” lasītājiem sagādājusi ko īpašu – autores Daigas Bitēnas latviešu buramvārdu grāmatiņas: “Buramvārdi mākoņu gaiņāšanai”, “Buramvārdi labajai raganiņai” un “Buramvārdi īstam latvietim”.

 

Latviešu buramvārdu grāmatu sērija rosina uz dzīvi skatīties ar gaišu un viegluma pilnu skatu. Tā aicina atklāt maģiju sevī, atgādinot, ka katra sieviete ir mazliet ragana un katrs vīrietis – mazliet burvis. Grāmatu saturu veido pozitīvie apgalvojumi, kas lasītājiem ļauj uz ikdienu pavērties ar smaidu. 

Spilgtākā un zīmīgākā sērijas grāmata ir “Buramvārdi īstam latvietim”. Tā ir vienlaikus veltījums un atgādinājums visiem latviešiem – aicinājums ik dienu pamanīt, cik īpaša ir mūsu zeme, skanīgas dziesmas un skaista dzeja. Grāmatas tapšanu iedvesmojusi latviešu tautas vēsture, teikas, pasakas, seno baltu zīmes un raksti, kā arī tautasdziesmas. Krājumā var atrast burvju vārdus jautram, laimīgam, ticības pilnam, mīlošam un drosmīgam latvietim. Tāpat grāmatā iekļauti buramvārdi tautas gudrību izzināšanai, tautas gara stiprināšanai, dzimtenes sargāšanai, Gaismas pils celšanai un daudzi citi iedvesmojoši vārdiņi, kas liek novērtēt un justies lepnam par mūsu zemi.  

Tikai Latvijā ik nakti circenīt’s aiz krāsns dzied,

Tikai mūsu zemes purvos malduguņu pļavas zied.

(Buramvārdi dzimtenes novērtēšanai)


“Buramvārdi mākoņu gaiņāšanai” noder lai pieburtu: saulainu dienu draņķīgā laikā; smieklus, kad gribas raudāt; spēku, kad mēle pār plecu. Tāpat šajā grāmatiņā iespējams atrast buramvārdus, kas palīdz pagarināt laiku, kad dienā pietrūkst dažu stundu un radīt idejas, kad tukša galva. Īpaši cītīgi būrēji var izmēģināt pieburt mīlīgu omu riebīgam priekšniekam un saprātu dumjai valdībai. 

Laika vārtus vaļā veru,

Pulkstenim klāt smiltis beru.

(Kā pieburt laiku, kad dienā pietrūkst dažu stundu) 

 

 

“Buramvārdi labajām raganiņām” atklāj vārdus, kas palīdz pieburt pilnu drēbju skapi, iekarot kolēģu sirdis, veikt noderīgus pirkumus, pagatavot gardu ēdienu, veiksmīgi nolikt gulēt bērnus un izbaudīt romantisku vakaru. Grāmatā iekļautie buramvārdi ir lielisks papildinājums ikvienas personas ikdienā.  

Valoda šodien raisās lai dzejā,

Ikdienas soļi lai pārvēršas dejā.

(Buramvārdi burvīgas dienas sākumam) 

Lasītāji tiek aicināti izvēlēties saistošākos pozitīvos apgalvojumus un, tos miksējot, izveidot vienu vai vairākas afirmācijas, ko atkārtot domās vai runāt skaļi. Šie buramvārdi ir kā spēle un atgādinājums, ka pozitīvajās domās ir spēks – atliek izmantot, lai iegūtu visu, ko sirds vēlas!

Satriecošas WOW efekta skropstas ar jauno Max Factor Masterpiece Transform tušu

Pagājuši piecdesmit gadi kopš Makss Faktors (Max Factor) uz visiem laikiem mainīja skropstu tušu pasauli, ieviešot un sākot ražot pirmo apaļo birstīti skropstu tušas uzklāšanai; tagad zīmols atklāj savu jaunāko skropstu tušu inovāciju un piedāvā JAUNO Max Factor Masterpiece Transform skropstu tušu. 
Daudzas sievietes uzskata, jo „lielāka skropstu tušas birstīte, jo lielākas būs skropstas”, bet viņas nezina, ka absolūtais grima mākslinieku noslēpums dramatiska, uzkrītoša acu skatiena iegūšanai ir smalka skropstu tušas birstīte. Max Factor grima mākslinieku radītā un iedvesmotā Masterpiece Transform skropstu tuša rada apvērsumu skropstu tušas uzklāšanas procesā, jo slaikā birstīte jau ar pirmo vēzienu maksimāli palielina skropstu tušas sastāva saskari ar skropstām, piesātinot skropstas ar tūlītēju, bagātīgu apjomu. Šaurā birstīte ar īsajiem sariņiem satver un piešķir apjomu ikvienai skropstai, tieši no saknēm līdz pat skropstas galiem. Rezultāts ir greznas skropstas ar īstu WOW efektu. 
Kā šī unikālā skropstu tušas birstīte darbojas?
Masterpiece Transform skropstu tušas birstītes šaurais kodols un īsākie sariņi ir izstrādāti, lai pārklātu katru skropstu no pirmā vēziena, piešķirot tām patiesi piesātinātu apjomu. 
Skropstu tušas birstīte: skropstu tušas birstītei ir šaurāks kodols un īsāki, īpaši izvietoti sariņi, kas acumirklī satver un piešķir apjomu katrai skropstai, piepildot to ar tušu.
Sastāvs: sastāvs, kas piešķir apjomu, apvienojumā ar unikālo skropstu tušas birstīti uzreiz uzklāšanas laikā piešķir skropstām intensīvu, satriecošu apjomu.
Izskats: tūlītēja maksimāla apjoma deva jau no skropstu saknēm. Rezultāts ir dramatisks, izsmalcināts valdzinājums ar satriecoši pārveidotām skropstām.
Butiks: Masterpiece Transform skropstu tuša pievienojas Masterpiece butikam (izsmalcinātu lietu veikalam), kurā jau atrodama Max Factor Masterpiece un Max Factor Masterpiece Max skropstu tuša, veidojot apjomu palielinošo skropstu tušu trio, kas piemērotas visām vajadzībām.

 

Iespaidīgā sienas gleznojuma “Saule, Pērkons, Daugava” tapšanas video

Šovasar Rīgā tapa Baltijā lielākais ēkas sienas gleznojums “Saule, Pērkons, Daugava”, ko veidoja Latvijā un pasaulē zināmie ielu mākslinieki RUDENS STENCIL un KIWIE. Par godu Latvijas dzimšanas dienai mākslinieki atklāj mākslas darba tapšanas aizkulises īsā video stāstā.

Gleznojums attēlo tāda paša nosaukuma dziesmu. Mākslas darbs sapludina seno ar mūsdienīgo, liekot domāt par mūžīgām vērtībām. Iespaidīgais zīmējums, kas realizēts grafiti tehnikā, vēl joprojām brīvi pieejams apskatei Tallinas ielā 46 (starp Čaka un Barona ielu).

“Šī siena ir dāvana Latvijai un tās iedzīvotājiem. Mēs jebkurā brīdī varējām mest šo ideju nost, jo “esot baigi smagā tēma” un tā vietā uzzīmēt kārtējās muļķības. Izvēlējāmies radīt kaut ko, kas Rīgas un Latvijas iedzīvotājiem atgādinātu par mūsu vēsturi un kultūras vērtībām. Ko gan mēs kā Valsts spētu izdarīt, ja katrs no mums spētu savu enerģiju novirzīt valsts kultūras celšanā, nevis televizora pults bakstīšanā?” par “Saule. Pērkons. Daugava” ideju stāsta ielu mākslinieks KIWIE.

RUDENS STENCIL uzskata: “Gleznojuma pašmērķis ir attaisnojis manas cerības un ieguldīto darbu, jo tas ir licis cilvēkiem uz ielas apstāties, uzlūkot zīmējumu un padomāt par to, kas mēs esam. Apzināties sevi, savu iekšējo spēku un lepnumu par savu izcelsmi, kas ir svarīgākais vadmotīvs sienas gleznojuma izveidē. Šādā veidā vēlos iedvesmot cilvēkus uz rīcību, kas dotu pienesumu  gan katram pašam, gan visai tautai kopumā. Mūsu senči zināja ka savas valsts statuss ir jānopelna ar smagu darbu un tas ir pārliecinoši jāaizstāv, lai ārējo faktoru iespaidā mēs netiktu pakļauti.”

Siena, uz kā veidots monumentālais gleznojums, ir 22m augsta un 35m plata, kopumā aptverot 800m² ar zīmējumu. Mākslas darba izveidošana prasīja vairāk nekā 19 dienas, strādājot katru dienu no rīta līdz vakaram. Zīmējuma tapšana sasaucas ar dziesmu – mākslinieki strādāja gan saulē un karstumā, gan negaisa un pērkona laikā.

Izstrādājot zīmējuma konceptuālo risinājumu, tā izveidē piedalījās latviešu literatūrzinātniece Janīna Kursīte un latvju zīmju pazinējs un mākslinieks Modris Tenisons, kurš detalizēti sekoja līdzi zīmējuma izstrādei no pirmās līdz pēdējai mākslas darba tapšanas dienai. Diskutējot ar Andri Gaili, mākslinieki spēja padziļinātāk izprast vēstures faktus un laikus, kas saistās ar poēmas “Daugava” tapšanas laiku. Sienas krāsojumu realizēt palīdzēja jaunais mākslinieks Ēriks Caune. 800m² apjomīgais ielu mākslas projekts tapis sadarbībā ar ielu mākslas pasākumu “Blank Canvas” un mājas saimnieka atbalstu. Mākslas darba atklāšanā piedalījās kopkoris Airas Birziņas vadībā apvienojoties dalībniekiem no koriem Balsis, Norise un Soare.

 

Salāti ”Ezītis” ar Korejas burkāniem

Salāti ''Ezītis'' ar Korejas burkāniem

403_Салат Ежик

Sastāvdaļas:
200 gr apceptu, vai marinētu sēņu
200 gr ar garšvielām vārītas vistas filejas
majonēze
sīpols
3 vārītas olas
250 gr siera
400 gr Korejas burkānu

Apcepiet sīpolus. Sarīvējiet sieru, olas un sagrieziet fileju.
Kārtojiet kārtās veidojot ezīti- sēnes, sīpoli, fileja, majonēze, siers, olas, majonēze un visbeidzot burkāni.
Dekorējam- purniņu ar rīvētu sieru, burkāni būs kā adatas, actiņas un deguntiņu veidojiet no olīvām. Sēnīti veidojiet no olām, cepurīti iegūstiet vārītas olas baltumu iemērcot un noturot melnajā tējā.

Latvietis latvieti atpazīs pat Amsterdamā

Šodien atgriezos no Amsterdamas, kur ar ģimeni viesojos pie draudzenes, to apvienojot ar Latvijas Futbola izlases spēles skatīšanos, šoreiz gan hotelī pa TV. Atpakaļceļā atcerējos interesantu gadījumu vakar vakarā, kad biju iegriezusies picērijā Amsterdamas centrā.

Biju viena ar ratiņiem, kuros gulēja mana meita. Pirku makaronus ar boloņas mērci, kad pēkšņi pārdevēja vaicāja, no kuras valsts es esmu. Tā kā ceļoju samērā daudz, esmu jau pieradusi pie šādiem jautājumiem, automātiski atbildēju “from Latvia” un grasījos jau paskaidrot “Lettonie”, jo bieži vien šis vārds jautātājiem izsaka daudz vairāk. Taču pārdevēja mani pārtrauca un skaidrā latviešu valodā teica “jā, zinu, zinu, kur Latvija atrodas!” 🙂
Apjuku, jo sākumā nesapratu, kā gan meitene mani atpazina – mētelis ar Latvijas karodziņa piespraudi šoreiz uzvilkts nebija un es ne ar vienu tajā brīdī arī latviski nerunāju. Izrādās, viņa atpazinusi manu “īpašo Latvijas akcentu”. Tas, protams, neglaimo manām angļu valodas zināšanām, vai, precīzāk izsakoties, valodas tīrībai, taču tas bija diezgan forši. Pēkšņi Amsterdamas centrā, kur ir pilns ar cilvēkiem, mazliet aprunāties ar tikko satiktu meiteni, kura Amsterdamas konservatorijā mācās spēlēt čellu. Man bija forši un domāju, ka arī viņa mazliet sajutās kā mājās, kā Latvijā. Jā, Latvija mūs vieno pat svešumā un šīs sajūtas ir ļoti īpašas.

Lai Tev skaista Latvijas dzimšanas diena!

Ar sveicieniem,
Anda Bīriņa,
Cosmo.lv redaktore

Ananāsu un vistas salāti

Ananāsu un vistas salāti

skursananas

Sastāvā:

Bundža konservētu ananāsu
4 vārītas olas
500 gr vārītas vistas filejas
100 gr siera
majonēze.

Visu sagriež kubiņos un sajauc ar majonēzi.Ja prasās var pievienot sāli.
Vienkārši un garšīgi!

Labu apetīti!

1...366367368...457Lapa 367 no 457

REDAKCIJAS IZVĒLE

POPULĀRIE RAKSTI

POPULĀRĀS KATEGORIJAS

© 2026 Dieviete