Sastāvdaļas: 1 glāze zemeņu, 1 glāze ķiršu, ½ glāze melleņu, ½ ābola, ½ persika, 1 kivi, 2 ēdamkarotes citrona sulas, 1 glāze apelsīnu sulas.
Pagatavošana
Ķiršus pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus. Pārējos augļus un ogas sagriež nelielos gabalos. Ielej bļodā citrona sulu, pievieno augļus un ogas un kārtīgi samaisa. Pievieno salātiem apelsīnu sulu, ļauj nedaudz ievilkties un tad sulu nolej.
Salātus var pasniegt gan atdzesētus, gan istabas temperatūrā.
4 piparmētras zariņi
• 1,5 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
• 2 citronzāles stiebriņi
• 70 ml cukura sīrupa
• Viena citrona sula
• 800 ml ūdens
• Ledus gabaliņi pasniegšanai
Pagatavošana.
Mazā bļodā ielej cukura sīrupu un citrona sulu, pievieno rīvētu ingveru, smalki sagrieztus piparmētru zariņus un citronzāles gabaliņus. Sablendē vai saberž piestā. Maisījumu ielej lielā krūzē, pievieno ūdeni un ļauj pusstundu iestāvēties. Izkāš. Dzērienam glāzēs var pievienot ledus gabaliņus.
Lieliski iederēsies karstā dienā un dārza ballītē!
Sastāvdaļas:
1 liels apelsīns
½ citrona ar mizu
¼ glāze minerālūdens
Pagatavošana:
1.Izvēlies sulīgāko apelsīnu un citron. Tad sagriez šos augļus uz pusēm un noņem mizu.
2.Izlaid sagatavotos augļus cauri sulas spiedei kopā ar nelielu daudzumu citrona mizas.
3.Pielej klāt minerālūdeni, un tu iegūsi atsvaidzinošu limonādi!
Ja tev patīk saldāki dzērieni, pievieno nedaudz cukura un kanēļa. Vēsumam – pievieno ledu. Skaistumam – iemet dzērienā apelsīna šķēlīti vai uzspraud to uz glāzes malas.
Šie viegli pagatavojamie salāti ir piemēroti gan ikdienišķai, gan svētku maltītei.
Sastāvdaļas: 500 g vistas filejas, 1 tējkarote sāls, 100 g riekstu (valriekstu, mandeļu vai lazdu), 300 g konservētu ananāsu, 3-4 salātlapas, 2 ēdamkarotes krējuma.
Pagatavošana
Vistas fileju izvāra sālītā ūdenī (kādas 40 minūtes). Kad atdzisusi, sagriež nelielos gabaliņos.
Riekstus sasmalcina un nedaudz apcep uz pannas (bez eļļas). Ananāsus sagriež līdzīga lieluma gabaliņos, kā vistu. Ja nepatīk ananāss, var izmantot vīnogas. Salātlapas saplēš.
Visas sastāvdaļas sajauc kopā un pievieno krējumu. Ja nepatīk krējums, var izmantot majonēzi.
Salauz šokolādes tāfelīti. Liec to dziļā pannā un apber ar cukuru. Pa virsu lej ūdeni un pievieno arī „garšas akcentu” (tas var būt konjaks, viskijs, brendijs, kļavu sīrups utt.). Tā dēļ muss kļūs apjomīgāks.
Liec pannu uz plīts un ar lāpstiņu maisi masu, kas veidojas. Galvenais, nepārsildi šokolāde, citādi tā savelsies. Maisi aktīvi, liesmu atstāj diezgan mazu. No sākuma masa būs nedaudz graudaina, bet tā tam ir jābūt.
Sagatavo ledus vanniņu – paņem divus vienādus traukus. Viena trauka dibenā noliec ledu un aplej ar ūdeni tā, lai otra trauka apakša pieskartos ledus gabaliņiem.
Kad šokolādes masa būs vienmērīga, pārlej to sagatavotajā tukšajā traukā un liec virsū traukam ar ledu un ūdeni.
Kad masa atdzisusi, sāc miskēt ar mikseri. Process līdzīgs kā putojot saldo krējumu. Pirmās minūtes vizuāli nekādu pārmaiņu nebūs, tāpēc turpini putot. Pēc brīža muss sāks labi biezēt. Tikai nepārcenties, citādi būs grūti to pārlikt citos traukos.
Gatavo desertu pārliec mazos trauciņos un pasniedz ar putukrējumu un šokolādes skaidiņām.
Recepte ir ļoti vienkārša, bet, ja sastāvdaļas mājās nav, tad noteikti ir atrodamas tuvākajā veikalā.
Sastāvdaļas: 4 olas, 1 glāze cukura, 1 glāze miltu, ½ tējkarote sāls, ½ tējkarote sodas, 3-4 āboli.
Pagatavošana:
Ābolus nomizo un sagriež gabaliņos. Ber ietaukotā pannā un izlīdzina pa visu virsmu.
Mīklai – olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Dzeltenumus samaisa ar cukuru. Olu baltumus sakuļ. Kad ir stingri, pievieno ar cukuru samaisītos dzeltenumus. Visu vēlreiz uzkuļ. Tad pakāpeniski liek klāt miltus (turpinot kult).
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Gatavo masu lej pāri āboliem (pa virsu var uzlikt vēl ābolus, ja ir vēlme) un cep, kamēr gatavs (30-40 minūtes).
Gatavo kūku var pārkaisīt ar pūdercukuru. Kā piedevu var pasniegt arī putukrējumu.
Izrullēto mīklu sasmērē ar medu, apber ar cukuru un kanēli, satin ruletē un sagriež vienādās daļās. Bulciņas izkārto uz cepampannas un ce 20 minūtes 200 °C.
350 g miltu
• 250 g sviesta
• 80 ml ūdens
• ¼ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes cukura
• Naža gals citronskābes
• ½ kg ābolu
• Cukurs pēc garšas
• Sāls pēc garšas
Pagatavošana.
Gatavo mīklu: miltiem pievieno sviestu un kārtīgi samīca, tad pielej ūdeni, kam pievienotas garšvielas, un turpina mīcīt, līdz izveidojas viendabīga masa. Mīklu uz 20 minūtēm ievieto ledusskapī.
Kūkas veidni ieziež ar sviestu, liek pusi mīklas un vienmērīgi izspaida. Ābolus nomizo, sagriež šķēlēs vai sarīvē uz rupjas rīves. Liek uz mīklas, uzbārsta cukuru un kanēli pēc garšas. Tad āboliem pāri liek mīklas strēmeles un noziež ar olu. Cep +180 °C 45 minūtes.
Ābolu pīrāgu pasniedz ar vaniļas mērci, smiltsērkšķu mērci un vēl citu ogu mērci pēc izvēles.
Sagriez kartupeļus, burkānus, papriku, tomātus, sīpolu, puķkāpostu un ķiploku, liec katlā, pārlej ar ūdeni, lai pilnībā nosegtu dārzeņus, un pēc uzvārīšanās vāri vismaz pusstundu, līdz dārzeņi ir mīksti.
Sagriez strēmelēs kūpinātu vistas gaļu.
Kad dārzeņi gatavi, pievieno kausēto sieru un visu sablendē.
Lasi ietin folijā un cep cepeškrāsnī 180 grādos aptuveni 10 minūtes. Makaronus izvāra. Tomātus sagriež četrās daļās. Salātlapas nomazgā, nosusina un saplēš. Sajauc visas sastāvdaļas kopā un pievieno pesto.
Sagatavo kēksiņu formas un apsmērē tās ar sviestu (ja ir silikona, tad nevajag). Tad katrā no formiņām liek karoti gatavās maltās gaļas, sasmalcinātus brokoļus, papriku (var arī citus dārzeņus).
Pievieno olu (vienā formiņā viena ola) un cep 180°С, kamēr ola ir izcepusies un kēksiņš gatavs!
1.Ar mikseri sajauc sviestu un cukuru. Pieber sāli un pa vienai pievieno olas. Maisa, līdz rodas viendabīga konsistence.
2.Izsijā miltus un sajauc ar cepamo pulveri un vaniļas cukuru. Miltu masu pakāpeniski pievieno sviesta un olu masai un jauc ar mikseri. Sanāks diezgan bieza mīkla.
3.Apsmērē cepamformu ar sviestu un lej iekšā mīklu. Pa virsu liek ogas, nedaudz iespiežot tās uz iekšu.
4.Pīrāgam uzber atlikušo cukuru un liek cepties 180°C uz 30-40 minūtēm. Atkarībā no formas izmēra, var būt nepieciešamība pēc ilgāka cepšanas laika. Pīrāga gatavību pārbauda ar sērkociņu – ja iedur to pīrāgā, mīklai nav jāpielīp.
Sakuļ kopā sviestu, cukuru un vaniļas cukuru. Pa vienai pievieno olas, turpina kult, līdz izveidojas vienmērīga masa. Pierīvē klāt apelsīna mizu un izspiež sulu. Samaisa. Pievieno miltus, cepamo pulveri un vēlreiz kārtīgi samaisa.
Mīklu liek kēksiņu formiņās (aizpilda aptuveni 2/3 formiņas, jo kēksiņš pacelsies).
Liek cepties 180oC aptuveni 25-30 minūtes. Gatavību var pārbaudīt ar sērkociņu. Ja to iedur un, izvelkot tas nav lipīgs, tad kēksiņi ir gatavi.
6.Liek sagatavoto papriku cepamtraukā, tā dibenā ielej nedaudz ūdens un liek cepties iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos. Gatavo aptuveni stundu. Ja pildījums šķiet gatavs, tad var ņemt ārā no krāsns.
Pasniedz ar skābo krējumu, kartupeļiem un dārzeņiem!
Lielisks paprikas, rīsu, gaļas, tomātu pastas un siera savienojums. Veģetārā variantā maltās gaļas vietā var izmantot sēnes, garneles, dārzeņus vai vienkārši sieru.
Sastāvdaļas:
4-5 paprikas
300 g maltās gaļas
1 burkāns
1 sīpols
2 ēdamkarotes eļļas
1 tomāts vai 2-3 ēdamkarotes tomātu pastas – pēc gaumes
2.Uz pannas uzsilda eļļu un liek vispirms cepties sīpolu, pēc pāris minūtēm pievieno burkānus. Apcep, periodiski maisot, līdz dārzeņiem rodas zeltaina krāsa. Ja ir vēlēšanās var pievienot tomātu mīkstumus vai tomātu pastu. Kad viss apcepts, masu noņem no pannas.
3.Rīsus vāra līdz tie ir daļēji gatavi. Tiem ir jābūt mīkstiem gar malām, bet vēl stingriem vidū.
4.Malto gaļu sajauc ar rīsiem. Uzber sāli un piparus. Ja ir vēlme, var pievienot sasmalcinātus zaļumus. Sagatavoto gaļu sajauc ar burkāniem un sīpoliem. Kārtīgi samaisa.
5.Paprikai nogriež virsotnes vai pārgriež pavisam uz pusēm. Jebkurā gadījumā ir jāizņem sēklas.
6.Papriku pilda ar sagatavoto masu un liek vienā slānī uz cepešpannas.
7.Liek papriku uz 40 minūtēm 180°C. Tad uzber sarīvētu sieru un cep vēl aptuveni 10 minūtes.
1.Apsmērē ar sviestu cepamformu. Liec to uz vājas uguns un izkausē tajā 60 g sviesta. Pievieno brūno cukuru un maisa, līdz rodas viendabīga masa. Ņem formu nost no plīts.
2.Ķiršus sagriež uz pusēm un liek uz izkausētā cukura ar griezuma vietu uz leju vienā slānī.
3.Sajauc kopā miltus, cepamo pulveri un sāli. Citā traukā ar mikseri sajauc balto cukuru un atlikušo sviestu. Pa vienam pievieno olas dzeltenumu un beigās arī vaniļas cukuru. Visu kārtīgi sajauc ar mikseri.
4.Šai masai pievieno pienu, kas ir istabas temperatūrā, un samaisa. Tad pievieno miltu masu un vēlreiz visu sajauc ar mikseri.
5.Atsevišķā traukā uzputo olu baltumus. Pievieno tos mīklai un uzmanīgi samaisa.
6.Mīklu lej pāri ķiršu slānim cepamformā. Pīrāgu cep 180 °C 55 minūtes.
Sastāvdaļas – 4 lieli apelsīni, 1 mazs citrons, 500 g žāvētu aprikožu, 1 kg cukura, 25 g lobītu mandeļu pusīšu.
Pagatavošana.
Plāni nomizo apelsīnus un citronu (nedrīkst aizskart balto kārtiņu). Miziņu un mīkstumu sīki sagriež. Ieliek katlā un aplej ar verdošu ūdeni tā, lai augļi būtu apsegti.
Citā traukā ieliek aprikozes, aplej ar aukstu ūdeni, ļauj 10–12 stundas uzbriest. Nākamajā dienā abu trauku saturu liek ievārījuma katlā un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
Pievieno cukuru un vāra uz straujas uguns vēl 10–15 minūtes. Pievieno rupji sasmalcinātas mandeles, labi sajauc un vaļējā traukā 10–20 minūtes tvaicē līdz vieglai krēmveida konsistencei.
Pieber sāli un cukuru.
Garšvielas grauzdē eļļā uz pannas, pēc tam saberž piestā un pievieno čatnijam. Cieti iemaisa nelielā daudzumā auksta ūdens, pievieno čatnijam, visu vēlreiz uzvāra un tad atdzesē.
Kas gan vēl labāk piestāv svētku noskaņai par ābolu un kanēļa smaržu! Dziedātāja Aminata pievieno vēl citas gardas un aromātiskas sastāvdaļas un kopā ar Rimi Gardēdi Normundu Baranovski cep gardu ābolu pīrāgu savam basģitāristam Kristapam Ērglim.
Aminata atzīst, ka gatavo diezgan reti, tomēr viss atkarīgs no tā, cik daudz dziedātājai ir brīva laika un kāds ir garastāvoklis. Visbiežāk viņa izvēlas to, ko var pagatavot ātri un viegli, piemēram, ieliek krāsnī lasi, sparģeļus un kartupeļus un pagatavo dārzeņu salātus.
“Cenšos, lai ēdiens ir sabalansēts un veselīgs, bet lielākoties gatavoju parastu mājas ēdienu,” stāsta dziedātāja, kuras visu laiku mīļākie ēdieni ir steiks un grilēta dorada ar kartupeļiem un dārzeņiem. Arī iepērkas viņa atkarībā no situācijas – dažreiz pērk ēdienu vairākām dienām, citā reizē ledusskapis ir tukšs, un, lai ietaupītu laiku un enerģiju, viņa pasūta kaut ko gatavu. Ja rodas iedvesma un gribas pagatavot kaut ko konkrētu, dziedātāja dodas uz veikalu un nopērk nepieciešamos produktus, bet kopumā maltīšu plānošana uz priekšu nav viņas stiprā puse, atzīst Aminata.
“Draugiem un radiem gatavoju varbūt vienas, divas reizes gadā, svētkos. Vispār arī sev es gatavoju salīdzinoši reti, bet es plānoju laboties un gatavot biežāk,” ar smaidu bilst dziedātāja. Šoreiz dziedātāja gatavojas ciemos uzņemt savu basģitāristu Kristapu Ērgli, tāpēc cep kārdinošu, aromātisku ābolu pīrāgu.
Video
Ābolu pīrāgs
4 porcijas
Pagatavošanas ilgums – 90 minūtes
Izmaksas – 3,96 eiro
Nepieciešams
Mīklai:
150 g sviesta Rimi Smart;
225 g miltu Rimi Smart;
20 ml ūdens;
1 olas dzeltenums Rimi Smart un baltums mīklas apsmērēšanai;
šķipsniņa cukura;
šķipsniņa sāls.
Karamelei:
160 g cukura Rimi;
30 g sviesta Rimi Smart;
200 ml kafijas krējuma Rimi Smart.
Pīrāgam:
500 g ābolu;
1 mandarīns;
1 tējk. malta kanēļa Rimi;
1 ēdamk. miltu Rimi Smart.
Pasniegšanai:
vaniļas saldējums Rimi Smart.
Pagatavošana
Pagatavo mīklu, savienojot visas sastāvdaļas, cītīgi izmīci. Ietin pārtikas plēvē un liec ledusskapī uz vismaz 50 minūtēm.
Tikmēr gatavo karameli. Izkausē cukuru, pievieno sviestu un kafijas krējumu. Savāri viendabīgā karamelē, lej citā traukā un atdzesē. Sagriez ābolus bez serdes nelielos kubiņos un sajauc ar 2 ēdamkarotēm karameles un sulu no mandarīna.
Izrullē mīklu un ieklāj 23 cm tartes formā. Ar dakšiņu sadursti mīklu. Pildi tajā ābolus. Pa virsu no pāri palikušās mīklas izveido restīti vai kādu citu rakstu. Sakul olas baltumu un apsmērē mīklu. Cep 200 grādos 22–25 minūtes plauktā tuvāk cepeškrāsns apakšai. Pasniedz siltu ar saldējumu.
Pasta kā Itālijā? Tātad aromātiska, bagātīga un – pašu rokām gatavota! Tieši tādu ēdienu galdā ceļ dziedātāja Aija Andrejeva, kura kopā ar Rimi Gardēdi, šefpavāru Normundu Baranovski gatavo paštaisītu tagliatelle ar brokoļiem producentam Kasparam Ansonam un Baltic Groove Orchestra mākslinieciskajam vadītājam un diriģentam Jānim Ivuškānam.
Dziedātāja Aija Andrejeva atzīst: ēdiena izvēlē viņa ir sajūtu cilvēks – ko kārojas, to arī gatavo. Tā kā iepirkšanās ar gatavošanu iet rokrokā, arī iepērkas viņa emocionāli. Ar plānošanu viņa pārāk neaizraujas un pārtikas iegādē vadās pēc katras dienas vēlmēm, vajadzībām un iespējām.
Aija ir galvenais pavārs ģimenē, bet viņai arī patīk uzņemt viesus un gatavot viņiem, iepriecinot ar dažādiem gardiem ēdieniem: “Gatavoju spontāni, pēc sajūtām, bet mans meistarstiķis, ko visi vienmēr no manis gaida, ir Napoleona kūka.”
Dziedātāja atklāj, ka viņai pašai visu laiku mīļākie ēdieni ir krāsnī cepti kartupeļi un pasta. Arī tad, kad jāpalutina viesi – producents Kaspars Ansons un Baltic Groove Orchestra mākslinieciskais vadītājs un diriģents Jānis Ivuškāns, Aija paliek uzticīga sev un gatavo paštaisītu tagliatelle ar brokoļiem. Lēti, izdevīgi un ļoti garšīgi!
Miltus sajauc ar olām un sāli, izmīci stingrā mīklā. Mīklu ietin pārtikas plēvē un atpūtini vismaz 15 minūtes. Tad mīklu izrullē un sagriez plānās, garenās strēmelēs. Pastu vāri 30–45 sekundes verdošā ūdenī.
Sakarsē pannā brokoļu rozetes un 100 ml ūdens. Pannai uzliec vāku, lai brokoļi notvaicējas, – tās būs 2–3 minūtes. Noņem vāku un iztvaicē ūdeni. Pielej eļļu, pievieno 2 sakapātas ķiploka daiviņas. Pielej citrona sulu un saldo krējumu, pievieno sāli un piparus, iemaisi novārīto pastu un pasniedz ar rīvētu sieru.
Karstumizturīgā traukā liek ingveru un garšvielas. Pārlej ar 100 ml verdoša ūdens un ļauj ievilkties 15 minūtes, pēc tam nokāš. Nedaudz uzsilda ābolu sulu un pievieno ingvera uzlējumu. Samaisa. Ja āboli skābi, pievieno pāris ēdamkarošu cukura. Pasniedz siltu.
Padoms
Izvēloties veikalā ingvera sakni, to ieteicams mazliet papētīt. Ja tās viens gals ir apkaltis, redzamas pat pelējuma pēdas, ingvers nesmaržo jauki un neizskatās sulīgs, no tādas saknes neiznāks gards dzēriens.
4 lieli āboli,
2∕3 baltmaizes kukuļa,
150 ml saldā krējuma,
1 ēdamkarote sviesta,
3 ēdamkarotes cukura,
2 ēdamkarotes vaniļas cukura,
½ tējkarotes malta kanēļa.
Pagatavošana.
Ābolus nomazgā, sadala četrās daļās, izgriež serdes un sarīvē uz rupjas rīves. Cepamo formu ieziež ar sviestu un kārto tajā baltmaizes šķēles. Tad kārto sarīvētos ābolus, pārkaisa ar 1 ēdamkaroti cukura un liek nākamo slāni. Tā veido trīs kārtas, pabeidzot ar baltmaizes šķēlītēm, kurām viegli pārkaisa ābolus. Saldo krējumu sajauc ar vaniļas cukuru un maltu kanēli un pārlej kūkai. Cep +200 °C temperatūrā 20 – 25 minūtes. Iznāk ļoti gaisīga un aromātiska kūka! Tās pagatavošana aizņem vien 30 minūtes.
Katliņā uz nelielas uguns izkausē sviestu. Pievieno kokosa skaidiņas un samaisa. Kad masa mazliet padzisusi, pievieno kviešu miltus, izmaisa. Olas sakuļ ar cukuru un pielej kokosa masai. Ābolus pārgriež uz pusēm, izņem serdes un saliek ietaukotā veidnē ar plakano sānu uz leju. Pārlej mīklu un cep + 160 °C 30–40 minūtes.
Ingvera ābolu kūka ar krēmīgu kanēļa glazūru un dekoratīviem ābolu gredzeniem:
Porciju skaits – aptuveni 20 gabaliņi
Sastāvdaļas
3.5 gab. āboli
4 olas
325 g pūdercukurs
200 ml rapšu eļļa
1 ēd.k. cepamais pulveris
2 tējk. vaniļas cukurs
2 ēd .k. Santa Maria Ingvers (malts)
240 g milti
Kanēļa glazūra 200 g krēmsiers100 g sviests250 g pūdercukurs1 ēd.k. Santa Maria kanēlis1 citrons
Pagatavošana
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ⁰C.
Ābolus nomizo un sagriež mazākos gabalos.
Bļodā saputo olas ar cukuru līdz gaišai un gaisīgai masai. Pievieno eļļu. Samaisa cepamo pulveri, vaniļas cukuru, ingveru un kviešu miltus. Visu sajauc mīklas masā.
Ieliek mīklu aptuveni 32 x 24 cm lielā pannā, kas izklāta ar cepamo papīru.
Mīklā ievieto ābolu šķēlītes.
Cep kūku 40‒45 minūtes. Gatavai ļauj atdzist pannā.
Kanēļa glazūra
Citrona miziņu sarīvē uz rīves un ar elektrisko putotāju saputo visas sastāvdaļas, līdz iegūst gaisīgu glazūras masu.
Ar otiņu uzklāj glazūru uz kūkas.
Dekorē ar žāvētu ābolu šķēlītēm, viegli uzkaisa kanēli, un pirms pasniegšanas sagriež kūku gabaliņos.
1.Ābolus sagriež plānās šķēlītēs/riņķīšos, samaisa ar cukuru un kanēli.
2.Izkārto ābolus uz cepeškrāsns restēm un gatavo 2-3 stundas 90°C, gatavošanas procesa vidū apgriežot ābolus uz otru pusi. Āboliem ir jābūt sausiem, bet nedaudz mīkstiem.
pildījumam viss ko sirds kāro (desa, šķiņķis, vistas fileja, sēnes, ananāsi, marinēti)
Tu tikai paskaties cik tas izskatās kārdinoši…
Vajadzīga forma cepšanai ar augstām malām, var arī izmantot katliņu, kuru var likt cepeškrāsnī.
Izrullē mīklu un izgriez no tās apļus cepamās formas lielumā 4-5 kārtām, pēc tam cep tās uz plātes 180 grādos 10 minūtes. Izņem no cepeškrāsns un atdzesē.
Tad no mīklas izgriez loksni ko liksi cepamās formas iekšmalā kā bortu. Loksni griez nedaudz platāku par pašas cepamās formas augstumu.
Cepamajā formā ieklāj cepamo papīru un tad liek mīklas loksni gar formas malu. Pāri paliekošo malu atlieciet kā attēlā. Lieciet pirmo saceptās mīklas kārtu.
Tālāk ļaujieties fantāzijai, noklājiet mīklu ar tomātu mērci un pa virsu lieciet visu ko jūsu sirds kāro. Tad pa virsu lieciet nākamo mīklas apli un atkārtojiet. Protams neaizmirstiet par sieru!
Pa virsu lieciet tomātu mērci, pildījumu un sieru. Maliņu sakārtojiet, lai būtu skaisti. Cepiet šo brīnumu 180 grādos 25 minūtes. Un jūsu picas – pīrāgs būs gatavs!
Izņemot no krāsns ļaujiet tam nedaudz atdzist, kādas 5 minūtes, tad celiet laukā no formas un atbrīvojiet no cepamā papīra. Lieliska, garšīga un sātīga uzkoda gatava!
Pamatne: 200 gr sasmalcinātu šokolādes cepumu ( vai jebkuru citu smilšu tipa cepumu), 200 gr sasmalcinātas halvas, 1/4 glāzes smalki drupinātu valriekstu, 100 gr kausēta sviesta
Suflē: 500 ml saldā krējuma 35%, 6 ēdamkarotes pūdercukura, 20 gr želatīna, 1 kg zemeņu
Pagatavošana:
Sajaukt visas pamatnei paredzētās sastāvdaļas viendabīgā masā. Izlikt formā vienmērīgā, blīvā slānī. (Formā ieklāt pārtikas plēvi). Kamēr gatavojam suflē, ieliekam pamatni ledusskapī.
Želatīnu uzbriedina 100 ml ūdens. Uzsilda līdz 60 grādu temperatūrai. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Saputot saldo krējumu ar pūdercukuru līdz izveidojas stingra masa. Ieliet želatīnu un ar lēniem miksera apgriezieniem saputot.
Tortes veidošana: Uz pamatnes un formas malām liek uz pusēm sagrieztas zemenes. Izliek suflē. Izrotājiet kā vēlaties.
Līgo svētki nav iedomājami bez krāšņi klāta svētku galda, kurāpīrāgi ir tikpat neatņemama mielasta sastāvdaļa kā tradicionālais Jāņu siers un alus. Turklāt pīrādziņi parasti garšo gan lieliem, gan maziem ēdājiem. AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar bloga Lindas Virtuve autori Lindu Tellgrēnu piedāvā pīrāgu recepti, lai iepriecinātu ne tikai savas, bet arī pārējo līgotāju garšas kārpiņas.
Pīrādziņi itāļu gaumē
Vienkārša recepte pīrāgiem bez gaļas pildījuma. Pateicoties pievienotajām Vidusjūrai raksturīgajām, bet arī latviešu iemīļotām izejvielām un garšaugiem, garša atgādina īstu itāļu picu.
Šķipsniņa sāls (var nepievienot, jo olīvas ir gana sāļas)
Gatavošana:
Uzsildiet (nekarsējiet!) 50 ml piena, noņemiet no uguns un iemaisiet tajā raugu un 1 ēdamkaroti cukura. Nolieciet malā uz 15 minūtēm, līdz uz piena virsmas sāk parādīties burbulīši (tā ir zīme, ka raugs “atdzīvojies” un sācis darboties).
Atlikušajā pienā iemaisiet gabaliņos sagrieztu sviestu, pievienojiet atlikušo karoti cukura un šķipsnu sāls. Pēc tam iemaisiet aktivizēto raugu un pakāpeniski iesijājiet miltus, samaisiet. Sāciet mīklu mīcīt bļodā, līdz tā sāk lobīties no bļodas malām. Pēc tam lieciet to raudzēties siltā (virs 22 grādiem) vietā uz 30 minūtēm.Kad mīkla pirmo reizi pacēlusies, iespiediet to atpakaļ bļodā. Kad mīkla atkal pacēlusies un vismaz dubultojusies apjomā, izņemiet to no bļodas un lieciet uz virsmas, kas apkaisīta ar miltiem.
Kamēr mīkla rūgst, sagatavojiet pildījumu: uz pannas uzkarsētā eļļā uz lēnas uguns apcep puravu kopā ar raudeni, līdz tie kļūst viegli caurspīdīgi (aptuveni trīs minūtes). Noņemiet no uguns un iemaisiet olīvas, ja ir vēlme, variet pievienot šķipsniņu sāls.
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 190 grādiem.
Ar mīklas rulli izrullējiet 10 x 10cm mazu laukumiņu – vidū lieciet karoti pildījuma, aizlociet ciet malas un izspiediet ar glāzes pusi pīrādziņu ārā no mīklas. Ar pirkstu galiem saspiediet malas kopā un lieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, aptuveni 4 cm attālumos vienu no otra (,jo cepšanas laikā pīrādziņi vēl uzrūgs). Pārsmērējiet ar sakultu olu.
Cepiet 20-23 minūtes, līdz pīrādziņu augšpuse kļuvusi zeltaini brūna.
Kūkas ir lielisks veids, kā svinēt dzīvi ne tikai svētku dienās, bet arī laiskās svētdienās. AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar bloga Anna Panna autori Annu Birmani dalās ar vasarīgām receptēm, kurās noderēs dažādi Latvijas dārzu labumi.
Citronu rulete
Pamatnei
3 olas
80 g cukura
80 g “Dobeles dzirnavnieka” kviešu miltu “Ekstra”
šķipsniņa sāls
2 citronu miziņas
1 ēd.k. silta ūdens
Krēmam
250 g “mascarpone” krēma
125 g saldā krējuma
60 g pūdercukura
1 vaniļas pāksts
200 g ogu pēc izvēles
Krāsni sakarsējiet līdz 190 grādiem. Cepamo pannu noklājiet ar cepamo papīru.
Lielā bļodā putojiet olas kopā ar cukuru un citronu miziņām, līdz tās kļuvušas gaiši dzeltenas un pufīgas. Iesijājiet miltus, sāli, un tad iecilājiet tos, līdz pazuduši kunkuļi. Pievienojiet ūdeni, iemaisiet un lejiet mīklu uz cepamās paplātes.
Cepiet krāsnī 10-12 minūtes. Pēc izņemšanas ļaujiet atdzist. Tikmēr pagatavojiet krēmu. Bļodā lieciet “mascarpone” krēmu, pūdercukuru un sēkliņas no vaniļas pāksts. Saputojiet visu. Pievienojiet saldo krējumu un putojiet vēl pavisam nedaudz, līdz krēms sabiezējis.
Gatavo biskvītu noņemiet no papīra. Uz tā smērējiet krēmu un lieciet ogas. Rullējiet biskvītu ruletē. Dekorējiet ar svaigām ogām un krēmu, ja tas palicis pāri.
Ne visi grib un drīkst lietot cukuru – daži veselības stāvokļa dēļ, bet citi ievēro diētu. Šī recepte patiks tieši viņiem, turklāt garša būs tikpat laba kā cukurotajiem plācenīšiem. Turklāt vienmēr var pielikt karotīti ievārījuma, svaigas ogas vai augļus, iebiezināto pienu.
Sastāvdaļas:
500 g biezpiena
2 ēdamkarotes mannas
2 ēdamkarotes izsijātu miltu
2 olas
Sāls pēc garšas
Augu eļļa cepšanai
Pagatavošana:
1. Olas sakuļ ar sāli.
2. Pievieno biezpienu, mannu, miltus. Atstāj uz 30 minūtēm, lai manna uzbriestu.
3. Izveido plācenīšus, visērtāk to darīt, apkaisot rokas ar miltiem un kārtojot gatavos plācenīšus uz galda vai paplātes, kas arī pārkaisīta ar miltiem.
4. Plācenīšus cep sakarsētā eļļā no abām pusēm uz vidējas uguns. Gatavos plācenīšus var novietot uz papīra dvielīša, lai tas uzsūktu lieko eļļu.
200 g klasiskā kausētā siera
• 2 kūpināti vistas šķiņķīši
• 2 burkāni
• 3 kartupeļi
• 50 g konservētu zaļo zirnīšu
• Sīpols
• 750 ml ūdens
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• Tējkarote sāls
• Zaļumi
Pagatavošana.
Dārzeņus un vistas šķiņķīšus sagriež gabaliņos. Uzlej ūdeni un vāra, kamēr dārzeņi mīksti. Pieliek zaļos zirnīšus, kausēto sieru, sāli un maltus melnos piparus. Samaisa. Pasniedz ar zaļumiem.
Pavasaris pamazām tuvojas un ienes vieglumu ne tikai ikdienā, bet arī virtuvē. Ja ziemas periods Latvijā vairāk asociējas ar ierastajām vērtībām – kartupeļiem, karbonādi un sātīgiem ēdieniem, tad pavasarī jau prasās kas vieglāks. Saulainā Vidusjūras reģiona virtuve var piedāvāt jaunas un uzturvielām bagātas garšu kombinācijas. Iedvesmojoties no šī reģiona garšām, “Maxima Latvija” garšu vēstnesis un šefpavārs Lauris Aleksejevs dalās ar recepti, kas ļaus Vidusjūras noskaņu ienest arī Latvijā.
“Vidusjūras virtuve ir lieliska iedvesma pavasara maltītēm – tajā dominē svaigas zivis, citrusaugļi, olīveļļa un aromātiski garšaugi, kas ļauj pagatavot vieglas un svaigas maltītes. Arī Latvijā šīs garšas var izbaudīt pavisam vienkārši – īpaši tagad, kad veikalos “Maxima” līdz 23. martam norisinās Vidusjūras dienas ar plašu šī reģiona produktu piedāvājumu. Viens no ēdieniem, ko iesaku izmēģināt, ir tunzivs fileja ar karamelizētu apelsīnu, graudu sinepju vinegreta mērci un sviestā apceptām zaļajām pupiņām. Tas ir viegls, elegants ēdiens, kas lieliski iederēsies pavasara un vasaras sezonas ēdienkartē,” iesaka “Maxima Latvija” garšu vēstnesis un šefpavārs Lauris Aleksejevs.
Tunzivs fileja ar karamelizētu apelsīnu vinegreta mērci un zaļajām pupiņām
(2 personām)
Sastāvdaļas
250-300 g svaiga tunča filejas
Vinegreta mērce
Puse apelsīna
1 tējk. graudu sinepes
1 ēd.k. baltvīna etiķa
1 tējk. cukura
60 ml olīveļļas
Sāls, pipari – pēc garšas
Piedevas
200 g svaigu zaļo pupiņu
2 ķiploka daiviņas
50 g sviesta
6 sālītu anšovu filejas
2 stiebriņi svaiga bazilika
¼ citrona sulas
Pagatavošana
Apelsīnu sagriež šķēlēs un apcep uz sausas pannas, līdz veidojas viegli apcepta garoziņa. Pievieno cukuru un apmaisa, līdz izveidojas viegla karamele.
Blendera traukā liek olīveļļu, graudu sinepes, baltvīna etiķi, sāli un piparus. Pievieno karamelizēto apelsīnu (ar visu mizu) un sablendē līdz viendabīgai mērcei.
Zaļās pupiņas 1 minūti noplaucē verdošā ūdenī.
Pannā izkausē sviestu, pievieno anšovu filejas un sakapātu ķiploku.
Kad anšovi sāk kust, pievieno pupiņas un visu kopā viegli apcep apmēram 1 minūti. Sāli nav nepieciešams pievienot, jo anšovi ēdienam jau piešķirs pietiekamu sāļumu.
Pēc cepšanas pupiņām var pievienot nedaudz svaigas citrona sulas un svaigu baziliku.
Tunča fileju cep uz ļoti karstas pannas apmēram 20 sekundes no katras puses, lai zivs iekšpusē saglabātu sulīgumu.
Pasniedzot tunci pārlej ar apelsīnu vinegreta mērci.
„Viens no visbiežāk man ikdienā uzdotiem jautājumiem ir par to, kā man izdodas panākt matu kuplumu. Ir vairāki padomi un knifi kuplu matu efekta panākšanai un, ja tie visi tiek izmantoti, tad esi gatava astoņdesmito gadu noskaņām!” portālam Dieviete.lv stāsta dzīvesstila blogere un stiliste Maija Armaneva. Viņa dalās ar savu matu kupluma recepti:
1.Izmazgā matus ar papildus attīrīšanas šampūnu (bet to nevajag darīt bieži!), tas padarīs matus pilnībā tīrus un tādējādi pacels matu saknes;
Attēls: Publicitātes
2.Uzklāj matu kondicionieri tikai uz matu galiņiem ( vai līdz matu vidum) citādi mīkstinošais kondicionieris mīkstinās un nolaidīs uz leju (burtiski) matu saknes;
Attēls: Publicitātes
3.Izmanto zīdainus un vieglus produktus ( tādā veidā mati nepaliks smagāki) matu galiem pēc tam, kad tiek noņemts dvielis ( man parasti patīk noņemt dvieli pēc 10 – 15 minūtēm, tādā veidā liekais ūdens no maniem matiem iesūcas dvielī);
Attēls: Publicitātes
4.Izmanto matu sakņu pacelšanas spreju pie matu saknēm, iemasējot to galvas ādā ( spreju var izmantot arī visā matu garumā);
Attēls: Publicitātes
5.Žāvē matus izmantojot apaļu ķemmi ( diemžēl man nesanāk žonglēt ar abām rokām vienlaicīgi, tāpēc manā fēnā jau uzreiz ir arī iestrādāta ķemme);
Attēls: Publicitātes
6.Žāvējot matus maksimālā ātruma režīmā, tu iegūsi arī maksimālo kuplumu;
7.Kad tavi mati ir jau pilnībā izžuvuši, ar lielu matu piespraudi saspraud matus augšā, tā matu saknes tiek paceltas un matu piespraudi labāk noņemt tikai tad, kad esi gatava iziet jau ārā no mājām. (lai gan es pati dažreiz to paturu vēl braucot mašīnā, jo ilgāk jo labāk).
Attēls: Publicitātes
Papildus ieteikumi!
-Vari pamēģināt pacelt matu saknes izmantojot sauso šampūnu, taču ar to jābūt uzmanīgam – tīros matos vajag pavisam nedaudz sausā šampūna, ja tā būs par daudz mati paliks smagi.
Attēls: Publicitātes
-Lielisks palīgs matu sakņu pacelšanā ir gofrētājs, ko vajag izmantot tikai pie matu saknēm un ļoti retos gadījumos ( tā kā ļoti bieži to izmantojot, tas var sabojāt matu saknes);
Attēls: Publicitātes
-Vieglākais veids kā tikt pie kupliem matiem bez citu produktu vai palīgierīču izmantošanas ir pārlikt matus uz vienu pusi!
Attēls: Publicitātes
Ko labāk darīt ar taisniem matiem un ko nedarīt:
-Ļoti taisniem matiem var būt diezgan sarežģīti pacelt matu saknes ar ķemmes palīdzību( beigās var izskatīties kā ķivere, ja pārcenšas);
Attēls: Publicitātes
-Jāpārliecinās, ka matu sprādze ir ievietota ļoti rūpīgi, lai matu saknes neizskatās zigzagveidā;
-Pie pilnīgi taisniem matiem labāk nevajag izmantot sauso šampūnu, ticiet man, atstājiet to uz kādu citu reizi.
Ko labāk darīt ar viļņainiem matiem un ko nedarīt:
-Sausie šampūni ir lieliski piemēroti viļņainu, cirtainu vai nekārtīgām matu frizūrām, tā kā droši var izbaudīt viļņainu matu kupluma burvību;
-Matu sakņu pacelšana ar ķemmi ļoti labi strādā sprogainu matu īpašniecem, izmanto arī matu spreju (bet atceries, ka nevajag daudz!).
Es ceru, ka mani ieteikumi un knifi ir noderīgi un jūs tiksiet pie kupliem matiem pavisam īsā laikā!
Želatīnu kārtīgi izmaisiet karstajā ūdenī un ļaujiet tam uzbriest. Kad tas ir uzbriedis samaisiet to ar šampūnu. Ieziediet to matos un pārklājiet tos ar polietilēna maisiņu, vai pārtikas plēvi. Rūpīgi izmazgājiet matus. Rezultāts- kupli un mirdzoši mati!
Daži, nagu un matu ātrākai augšanai, želatīnu lieto arī uzturā.
Sastāvdaļas: Vistas fileja, sarkanvīna vai balzamiko etiķis, kaltēti garšaugi, sinepes, sīpoli, olīveļļa, sāls un pipari.
Pagatavošana:
Marinādes pagatavošanai būs nepieciešams maiss gaļas cepšanai. Tajā sajauc kopā 2 ēdamkarotes etiķa, 2-3 tējkarotes kaltēto garšaugu (derēs timiāns, oregano, rozmarīns), 2 ēdamkarotes sinepju, 4 ēdamkarotes smalki sagrieztu sīpolu, 4 ēdamkarotes olīveļļas, sāli un piparus pēc gaumes. Kārtīgi samais un atstāj uz nakti ievilkties.
Kad marināde gatava, liec tajā iekšā vistu un turi ledusskapī diennakti.
Cepamtrauku apsmērē ar olīveļļu vai izklāj foliju. Liec tajā vistu.
Nav noslēpums, ka pasta pēdējā laikā ir viens no iecienītākajiem ēdieniem arī Latvijā. Un kā gan citādi, jo to ir vienkārši un ātri pagatavot, turklāt ir iespējams variēt ar neskaitāmām piedevām, kas katru reizi sniegs citādu un unikālu garšu. Šoreiz tev piedāvājam iepazīties ar interesantu un sātīgu pastas recepti tavām decembra vakariņām.
Fusilli ar krāsnī ceptiem medus topinamburiem, timiāna fritiem un smalki sagrieztu Parmigiano Reggiano
RECEPTE VIENAI PORCIJAI
“Dobeles dzirnavnieka” Fusilli 40 g
Topinamburi 100 g
Meža ziedu medus 20 g
Parmigiano Reggiano siers 20 g
Ķiploki 20 g
Timiāns 1 g + 1 g fritēšanai
Lauru lapas 1 g
Rozmarīns 1 g
Oliveļļa 15 ml + 100 ml fritēšanai
Sāls, melnie pipari
PASTAS PAGATAVOŠANA
Katliņā uzvāri ūdeni un liec iekšā pastu, pievieno sāli pēc garšas. Vāri, līdz pasta ir “al dente” (no itāļu valodas “uz zoba”) – pastas gatavības stadija, kad pats viducītis vel ir nedaudz ciets). Ja neuzticies savai “uz zoba” sajūtai, tad paskaties vārīšanas ilgumu uz iepakojuma. Nokās pastu caur sietiņu.
TOPINAMBURU PAGATAVOŠANA
Nomazgā un notīri topinamburus, ieliec tos bļodā kopa ar olīveļļu, meža ziedu medu, rozmarīnu, timiānu, lauru lapu, ķiploku, sāli un pipariem. Visu apmaisi un bļodas saturu ietin folijā. Liec cepeškrāsnī 180º C uz 20-30 min (atkarībā no topinamburu lieluma – jo lielāki topinamburi, jo ilgāk cep).
TIMIĀNA FRITU PAGATAVOŠANA
Uzkarsētā pannā ielej olīveļļu. Kad eļļa ir uzkarsēta, pievieno timiāna zariņus. Jācep apmēram 15 sekundes, līdz timiāns beidz čurkstēt. Pēc cepšanas izliec timiānu uz papīra salvetes nosusināties.
SERVĒŠANA
Uz šķīvja liec Fusilli, krāsnī ceptus topinamburus, garnē ar fritētu timiānu, smalki sarīvētu Parmigiano Reggiano sieru un kādu smalku joku.
11. septembrī dziedātājas Samanta Tīna un Agnese Rakovska savu adidas treneru pavadībā tikās Mežaparkā, lai mērotos spēkiem dažādos veiklības un izturības vingrinājumos.
Augusta beigās abas mūziķes uzņēmās sportisku izaicinājumu – mēnesi trenēties, lai ik nedēļu tiktos un mērotos spēkiem kādā no skriešanas disciplīnām. Abas trenējas pie adidas trenerēm – Samanta pie Zandas Zariņas Rešetinas un Agnese pie Santas Smildziņas. Meitenēm tika sastādīts treniņu plāns, kas tika īpaši piemērots katras nedēļas disciplīnai.
Trešā nedēļa tika pavadīta, veltot visu uzmanību spēka un izturības vingrinājumiem – pietupieniem, izklupieniem, plankam un ne tikai. Lai sekmīgi izpildītu vingrinājumus, adidas treneres uzsvēra, ka nepieciešama ne tikai izturība un laba fiziskā forma, bet arī apņēmība. Abām mūziķēm ir viss, kas nepieciešams, jo viņas uzrādīja lieliskus rezultātus, izpildot visus vingrinājumus raitā tempā, tāpēc abas uzskata, ka ir uzvarētājas šajā disciplīnā.
“Vingrinājumi vienmēr ir bijusi mana lieta. Jau tad, kad trenējos vieglatlētikā, tieši šī disciplīna sagādāja gan lielu prieku, gan gandarījumu. Ir patīkami apzināties, ko patiesībā vari izdarīt ar savu ķermeni,” ar paveikto ir apmierināta Samanta. Abas mūziķes vingrinājumus izpildīja ar pamatīgu fizisku piepūli, bet platu smaidu.
Pēc vingrinājumu veikšanas Agnese ir pārliecināta, ka turpinās šādi trenēties arī pastāvīgi: “Ik pa laikam jau pildīju visādus vingrojumus, bet nu ar Santas palīdzību zinu, kā tos pildīt pareizi, lai netraumētu sevi un no tiem būtu labāks rezultāts. Un paskat, šodien par spīti iesnām izpildīju ilgāko planku, kāds man ir sanācis!”
adidas treneres uzsver, ka spēka un izturības vingrinājumi ir neatņemama daļa no ikdienas treniņiem un tie ir nepieciešami, lai sasniegtu vislabākos rezultātus skriešanā. Tā pat ļoti svarīgs ir labs inventārs, piemēram, adidas skriešanas apavi, kuros izmantota unikālā Boost tehnoloģija, kas paredzēta īpaši skrējējiem. Tādejādi sportists var pievērst visu uzmanību izvirzītajiem mērķiem un disciplīnas izpildei.
Pēc nedēļas Samanta un Agnese tiksies, lai kopīgi noskrietu 5 km distanci, kas abām mūziķēm ir uzstādīts kā izaicinošākais mērķis.
Pēc šī mēneša plāna cilvēks piedzīvojot brīnišķīgas pārmaiņas. “Viss ir ļoti vienkārši.” Metodikai ir četri bloki: katrai nedēļai viens. Kopā tātad jādarbojas mēnesi. Tikai viens mēnesis patstāvīga darba, lai uzlabotu savu dzīvi! Katras nedēļas plānā – trīs uzdevumi, kurus jāīsteno un jāievēro turpmāko mēnesi. Ideālā gadījumā – arī ilgāk, ja vēlēsieties.
Agra piecelšanās, ap pulksten 6 rītā. Uzreiz parādās laiks sev, kura nekad nepietiek dienā. Sekas – miers un klusums, mierīgi vari nodarboties ar savām lietām, kamēr mājinieki vēl guļ. Šis ir īstais laiks, lai ķermenis noskaņotos izdzīvot šo dienu par simts procentiem. Slinkums, nevēlēšanās agri celties, neliecina vis par nogurumu. Man tas ir rādītājs, ka nevēlies dzīvot savu dzīvi. Kāpēc jāceļas no gultas? – atkal taču sagaida drūms rīts, satiksmes sastrēgumi, darbs… Bet ja jūsu pirmā doma būtu: “Kaut ātrāk būtu rīts un jauna diena!” – piekritīsiet, ar tādu sajūtu agrā piecelšanās nebūtu problēma! Viegli piecelsies no rīta un dzīve dzirkstīs!
Viegls uzturs. Izmaiņām nākotnē vajadzēs ļoti daudz enerģijas. Visticamāk, pašlaik tā tiek tērēta, lai ķermenis normāli funkcionētu par spīti alkohola, varbūt cigarešu, treknu produktu, konditorejas izstrādājumu, saldumu kaitīgajai ietekmei. Ikvienam ir saraksts ar savām vājībām, vajadzīgo pasvītrojiet. Precīzāk, izsvītrojiet. Jūs varat izvēlēties, kādu pārtikas veidu uzskatīt par pareizu. Es ticu veģetārismam un neapstrādātas pārtikas lietošanai. Bet par vienu lietu esmu pārliecināta: alkohols, čipsi, saldi gāzēti dzērieni, pusfabrikāti neiederas jēdzienā “veselīgs uzturs”. Tātad no tā visa jāatsakās. Porcijas vajag samazināt un nepārēsties pirms gulētiešanas.
Pārējais – nepieciešams ieklausīties savā ķermenī vai dietologā. Vissvarīgākais – nepārslogot sevi ar toksīnu izvadīšanu. Vienkārši jāēd viegls, veselīgs, garšīgs ēdiens.
Sports. Šis ir mans mīļākais un visvairāk nepieciešamais punkts. Es nepagurstoši atkārtošu: fiziskā ķermeņa tonuss un veselība ir garīgās veselības priekšnoteikums. Kustība, kā zināms, ir dzīvība. Tātad, lai nogurušā ķermenī modinātu dzīvību (un garu), nepieciešams to iekustināt! Jebkurā jums piemērotā veidā. Mani varianti: joga, skriešana un dejas. Centieties katru dienu kustēties pēc iespējas vairāk jebkādā veidā: pošoties uz darbu, dejot pie spoguļa; atteikties no lifta; trenēties sporta zālē utt.
Līdz šim Covid-19 atklāts vairākās Latvijas skolās un bērnudārzos. Izglītības iestādes ieviesušas visai striktus epidemioloģiskās drošības noteikumus, daudzviet vecāku zīmes pretī nepieņem un bērnus ar saaukstēšanās simptomiem sūta atpakaļ uz mājām.
Mazākie bērni vieni palikt mājās nedrīkst, līdz ar to kādam no vecākiem jāņem darba nespējas lapa. Vai ģimenes ārsti arī vieglas saaukstēšanās gadījumā izrakstīs slimības lapu? Un cik tas izmaksās valsts budžetam un ekonomikai?
Zīmols Lauma Lingerie piedāvā modernu, pievilcīgu un kvalitatīvu veļu sievietēm, kuras mīl komfortu, eleganci un skaistumu. Laumelleir modīga un atraktīva, interesanta krāsās un modeļos, veļa, kas uzrunā enerģiskas, bezrūpīgas un jautras meitenes, kurās mīt jaunas sievietes noslēpums. Laumelle dod iespēju sapni padarīt īstu!
Piedalies Coca-Cola Light un Lauma Lingerie rīkotajā konkursā un laimē skaistu veļas komplektu no jaunākās Lauma Lingerie kolekcijas! Lai piedalītos konkursā, spied šeit!
Jaunās Pavasara/Vasaras sezonas kolekcijas ir izstrādātas vadoties pēc trim modes jeb stila tēmām. Pirmā tēma – PARADĪZE, kurai raksturīga ir izteikta sievišķība, mežģīņu smalkums un vieglums, bantītes un rišiņas… Veļā dominē ziedu raksti. Bieži sastopams elements ir roze – visu laikmetu romantikas simbols.Krāsu gammā dominē romantiskie un maigie toņi -maigi-zaļais, pieklusināti baltais un rozīgie toņi.
Tēmas EKSOTIKA iedvesmas avots ir džungļi: tie ir eksotiskie ziedi un ziedi, kas dzimuši mākslinieku fantāzijā, liānas, vīteņaugi. Īpašs akcents ir eksotisko dzīvnieku motīvi interesantu aplikāciju veidā uz veļas. Īpašs akcents Laumelle kolekcijās – spilgti, krāsaini, dzīvespriecīgi taureņi. Krāsu gamma – sulīgās džungļu un eksotisko ziedu krāsas.
Trešā stila tēma – MANTOJUMS – šai tēmai raksturīgs ir rokdarbu efekts modīgos materiālos, kā arī iepriekšējo gadsimtu bagātīgo un grezno izšuvumu imitācija. Krāsu gammā redzami mājās darinātu materiālu toņi – lina materiālu toņi un haki toņi.
Tā vienkārši iedomājos…. par virtuālo vidi.Kā ir ar tiem visiem iepazīšanās un draudzēšanās portāliem?Vai nav tā,ka veidojam tur savu vēlamo realitāti? Gandrīz katrā tāda tipa saitā ir tāda opcija kā privātā albuma izveidošana vai vismaz foto pievienošana.Bet kādas fotogrāfijas gan mēs tur pievienojam?Vai tās, kas atspoguļo realitāti?Vai arī tās,kurās mēs sevi redzam tātas,kādas vēlētos redzēt?….fotošops,vēlamais rakurss, pareizā poza, utt. Izvelamies tikai labākās un skaistākās.Tās neveiksmīgās,tās jau paliek pašas pūrā. Saprotu,ka tas iespējams tāds perfekcionisma kultas,kas šo visu stimulē darīt – no žurnālu lapām un vākiem uz mums raugās ideālas skaistules, āda bronzas krāsā, ne kripatiņas celulīta,debeszilas acis, un tik gludi,spīdīgi mati.Nav ne striju,ne nokārušās ādas….viss tik nevainojams?Bet vai tā ir?Vai tas viss ir profesionāļu safabricēts mīts,kas liek arī "parastajām" Zemes iedzīvotājām censties izlikties perfektām,slīgt mazvērtības kompleksos par to,ja īsti nesanāk un audzināt šo perfekcionisma kultu savās mazajās meitās? Vai mēs veidojam realitāti,vai tikai imitējam to – tāds ir jautājums!
Komandantstundas apstākļos 2021. gada sagaidīšana iespējams bija visklusākā mūsdienu Latvijas vēsturē. Taču par spīti aicinājumiem ievērot Covid-19 dēļ noteiktos ierobežojumus, toskait – mājsēdes režīmu, ievērojams skaits cilvēku tomēr devās ielās vai pat rīkoja privātas ballītes.
Kinostudijas “Warner Bros.”, “Walt Disney Company” un “Sony Pictures” atlikušas savu filmu izplatīšanu Krievijā, pirmdien paziņojuši ietekmīgie mediju un izklaides industrijas uzņēmumi.
Kinostudijas šādu lēmumu pieņēmušas pirmdien, reaģējot uz Krievijas sākto karu pret Ukrainu.
Visām trim studijām gaidāmas svarīgas pirmizrādes, tostarp “Warner Bros.” filmai “The Batman”, kas ir viena no šī gada gaidītākajām filmām.
“Ņemot vērā humāno krīzi Ukrainā, “WarnerMedia” aptur savas filmas “The Batman” iznākšanu Krievijā,” teikts studijas pārstāvja paziņojumā.
“Mēs turpināsim sekot līdzi situācijas attīstībai. Mēs ceram uz ātru un miermīlīgu šīs traģēdijas atrisinājumu,” paziņoja uzņēmums.
“Walt Disney Company” paziņoja, ka uz laiku atliek “Pixar” filmas “Turning Red” izplatīšanu Krievijā.
“Ņemot vērā neprovocētu iebrukumu Ukrainā un traģisko humāno krīzi, mēs apturam filmu izlaišanu Krievijā, tostarp gaidāmo filmu “Turning Red”,” paziņoja uzņēmuma preses pārstāvis, piebilstot, ka turpmākie biznesa lēmumi tiks pieņemti atkarībā no situācijas, bet tikmēr uzņēmums sadarbojas ar nevalstiskajām organizācijām, lai sniegtu humāno palīdzību bēgļiem.
Arī “Sony Pictures” paziņoja, ka aptur savu filmu izlaišanu Krievijā, tostarp filmu “Morbius”.
Ukrainas Filmu akadēmija sestdien aicināja uz starptautisku Krievijas kino nozares boikotu.
ASV Filmu asociācija pirmdien pauda atbalstu starptautiskajai sabiedrībai tās centienos uzturēt likuma varu un nosodīja Krievijas uzbrukumu Ukrainai.
Krievija nav Holivudas vadošais tirgus, taču valsts parasti ierindojas pasaules valstu desmitniekā pēc kases ieņēmumiem.
Arī kompānija “Netflix” pirmdienas vakarā paziņoja, ka, ņemot vērā pašreizējo situāciju, tā nolēmusi nepārraidīt Krievijas teritorijā 20 šīs valsts televīzijas kanālus.
Krievijas federālais sakaru, informācijas tehnoloģiju un masu komunikāciju uzraudzības dienests “Roskomnadzor” decembrī iekļāva “Netflix” Krievijas audiovizuālo pakalpojumu sniedzēju sarakstā, vienlaikus nosakot vairākas prasības, kuras kompānijai jāizpilda no šī gada marta.
Viena no tām paredz, ka “Netflix” ir jāpārraida 20 Krievijas federālie televīzijas kanāli, tostarp “Pervij kanal”, “Rossija 1”, NTV, Krievijas sabiedriskā televīzija OTR, Krievijas Pareizticīgās baznīcas kanāls “Spas”, Krievijas Aizsardzības ministrijas kanāls “Zvezda”, Krievijas un Baltkrievijas savienotās valsts kanāls “Mir”.
“Ņemot vērā pašreizējo situāciju, mēs neplānojam pievienot šos kanālus mūsu pakalpojumam,” pirmdienas vakarā paziņoja “Netflix” pārstāvis.
Sastāvdaļas: 
